感冒饮食

感冒发烧要忌吃什么⾷物

秋季天⽓渐寒，⽓候多变，⼈们很容易患上感冒。你知道感冒发烧要忌吃什么吗?今天，店铺为⼤

家推荐的发烧感冒的忌⼝⾷物。

感冒发烧要忌吃什么

1.感冒的时候千万别吃鸡蛋

很多⼈认为发烧⽣病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，⽽且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是

不科学的。发烧的病⼈吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量⽆法散发，如同“⽕上浇油”会烧得更厉害。

医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

2.忌吃蛋⽩质⾷物

因为鸡蛋主要含有卵蛋⽩和卵球蛋⽩，是⼀种完全蛋⽩质，99.7%能被⼈体吸收。进⾷鸡蛋后会产

⽣⼀定的额外热量，使机体热量增⾼，加剧发烧症状。

3.忌喝茶

对于感冒了不能吃什么的问题，浓茶也是需要禁⽌的，此期间喝浓茶会导致⼤脑⼀直处于兴奋的状

态。在这种情况下就会导致脉搏加快，⾎压升⾼，继⽽导致患者出现体温升⾼、烦躁不安等情况。不仅仅如

此，感冒时喝浓茶还会影响药物的分解、吸收，并且降低药物的疗效。

4.忌⽣冷

感冒期间应该避免⼀切寒凉的⾷物，其中以冷饮最为需要关注，这类⾷物不仅仅寒凉⼗⾜，同时卫

⽣安全⽅⾯也不能保障。如果是不洁⾷物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，这个时

候喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情恶化甚⾄是危及⽣命。

5.忌蜂蜜

感冒的时候如果有发烧情况的患者，这个时候的饮⾷⼀定要注意最好是以清淡为主，切记不要过分

的滋补。很多⼈都会在感冒的时候喝蜂蜜⽔，这是⾮常错误的，过量服⽤蜂蜜会导致患者内热得不到很好的

清理、消除，同时还会诱发其他病症。

6、忌⾷河蚌

蚌，⼜名河蚌，性质寒泄，有滋阴凉润之⼒，多⾷有碍表邪疏散。⽽且河鲜因环境污染，重⾦属含

量较多，对感冒肠胃的排解是加重了⼯作负荷，不利于吸收排泄。

7、忌⾷柿⼦

柿⼦本⾝性质寒涩⽽敛滞，有滋阴润燥的作⽤，但不适于风寒型感冒群体，多⾷会容易敛邪，延缓

感冒的痊愈，加重病症。

8.忌⾹菜

对于患有感冒的⼈群来说，⾹菜是必须要避免的，感冒时我们都会出现不同程度的⽓虚，⽽⾹菜味

⾟能散，如果在这个时候⾷⽤的话就会耗⽓损精神，从⽽加重感冒的程度。不仅仅感冒的⼈不能吃⾹菜，在

平时容易感冒的⼈同样应该对⾹菜敬⽽远之，以免引发或加重⽓虚。

专家指出，产后、病后初愈的患者也常常存在⼀定程度的⽓虚，因此对⾹菜也应该避免⾷⽤。

9.忌⾟辣⾷物

在感冒期间⼈体的体温会有所升⾼，并且体内的⼼神代谢也会出现增快的情况，这个时候应该避免

⾷⽤⼀切⾟辣刺激的⾷物。⽐如像姜、蒜、辣椒之类的温热⾟辣⾷品，乱吃的话会以热助热，加重病情，不

利于退热与早⽇康复。

10、忌⾷鸭⽺⾁

因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。⽽鸭⾁性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪⾁

肥腻，助湿⽣痰，动风蕴湿;⽺⾁⽢温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。

发烧感冒吃什么好

1、橘⽪⽣姜红糖茶

橘⽪、⽣姜各10克切细丝，加⽔煎⾄半碗，服⽤时加⼊红糖适量，趁热服⽤。服后盖被睡觉，有助

于退烧，缓解头痛。

2、⽢蔗马蹄饮

⽢蔗主下⽓和中，助脾⽓，利⼤肠，消痰⽌渴，除⼼胸烦热，⽌呕。荸荠清热、⽌渴、开胃、清

⾷、化痰、益⽓、明⽬。⽢蔗榨汁与荸荠同煮，饮汁吃荸荠。可清热⽣津⽌渴，⽤于发热⼝渴⾆⼲，或⿇疹

后期热伤津液的⼝⼲唇红，烦躁不安等症。

3、紫菜汤

紫菜的清热效果早在明代就已被肯定，李时珍在《本草纲⽬》⼀书中指出，紫菜主治“热⽓烦塞咽

喉”，它味⽢、寒，能清热、补胃、利⽔肿。⽤紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛，如果喜欢吃

⾖腐，也可以加点，⾖腐中的⽯膏成分会让退烧的效果更强。⽽对于发热时候肺热痰多的⼈，专家建议可以

⽤紫菜和萝⼘，煮汤服⽤，有化痰清热的功效。适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为严重的感冒

发烧。

4、⽜奶⽶汤

⽶汤含丰富的碳⽔化合物，可提供充⾜⽔分及热量，容易被肠胃消化。⽽且⽶汤的碳⽔化合物可使

⽜奶中不易消化的酪蛋⽩分⼦变成易于消化及吸收的分⼦。⽜奶⽶汤的制法⾮常简单，只需将⽶略洗，加⼊

清⽔煲烂，滤去⽶渣，加⼊⽜奶调匀即可。

5、⾹菜根⽔

⾹菜根具有促进⾎液循环的作⽤，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作⽤，⼩孩很多时

候都是因为脾胃功能较弱⽽导致的发烧反复，因此喝⾹菜根汁可达到“双管齐下”的效果。可选250克⾹菜根，

洗净后放⼊砂锅中，加⼊六七百毫升左右⽔即可。待⽔熬⾄原来的1/3左右时，捞出⾹菜根。可⼀天喝两到三

次，⼩孩发烧便可缓解甚⾄退去。