厨房美食菜谱:蚝油西芹的做法
昨天买了一把西芹,嫩嫩的,很新鲜。今天中午一个人
吃饭,便用西芹做了这份香喷喷的蚝油西芹,清脆可口,鲜
香味美,很下饭的小菜!
食材
主料:
西芹300g
油适量
盐适量
葱适量
蚝油适量
醋适量
酱油适量
花椒适量
步骤
1.西芹洗净
2.切小段
3.葱切碎
4.坐锅,放油,爆香花椒、葱碎
5.倒入西芹
6.翻炒一会儿
7.放蚝油
8.翻炒均匀
9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
10.装盘
小贴士:蚝油具有提香的作用。
本文发布于:2023-03-03 01:58:33,感谢您对本站的认可!
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