葡萄的作用

葡萄的功效堪比冬虫夏草，吃了多年没人知！

（一）葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，

降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

（二）葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食

对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

（三）长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，

可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

（四）而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮

助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的

作用。

（五）想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性

每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又

有益于心血管健康。

（六）葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚

止呕、镇痛等功效。

（七）葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群

中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，

可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白

藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮

是科学的。

（八）将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥

样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，

对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。