夏日沙滩

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阳光沙滩海浪

夏日北戴河游记

■文／罗辑

夏日，我带着老妈去北戴河度假。众所周知，这里是避暑疗养胜地，

平头百姓爱来此逍遥，首长们也会偷空来放松放松。

到达以后第一件事很明确：找住处。海

边有不少度假宾馆，原本都是各单位建的职工

疗养院，以前并不对外，现在市场经济了，通

通ｏＰＥＮ，很适合向往“开窗见海色、梦里听

涛声”的浪漫一族。或者选择离海边不远的居

民区，比如像刘庄这种已具有一定规模的家庭

式住宅区，价格相对便宜，又能零距离地接触

当地人的居家生活。尤其适合我等好奇心重且

花钱抠门的“社会活动”家。最后我们选择了

当地一热情大妈家，到海边步行约ｌ０分钟，还

算是黄金地段。找好住处，放下行李，没有停

歇。直接扑向大海。我们沿着北戴河海边的中

成了被人遗忘的角落。走累了，坐在海边宾馆

的摇椅上荡呀荡，任海风拂面，美哉美哉。

如果海景看腻了，可以换个口味。背靠

大海往陆上走，到处是成规模的林荫道，环境

清悠，绿化优质，对于吃惯了尘土的都市人而

言，行走其间。仿若经历一次奢侈的洗礼，使

人神清气爽。太难得了，好好享受一把。

不光 原来是打算走到鸽子窝的，我们走了Ｋｓ－ｉ＂－

小时，体力不支，最终在碧螺塔公园门口坐车

返回了。整个景区有环线公交车，交通便利。

海路一路走来，尽情领略海滨风情。阳光、沙

滩、海浪、贝壳、礁石、亭阁……这些元素随

意地拼凑组合，构成一幅幅美妙画卷。轻易就

捕获了我们的心。

海滨路上的风光自是美不胜收，但如果

抛开中规中矩的行进路线，穿小路往大海靠，

便会有更多意外发现，比如小型的打捞场，传

统的手工作坊，工人分工明确，流水线作业，

给你上一堂生动的劳动课。还有海边垂钓的爷

孙，静享天伦之乐，其乐融融；再比如位于不

起眼拐角处的金山嘴，据说这里是个看日出的

好地方。因为有部队驻扎而影响了视野，几乎

回到住处才晓得锅儿是铁打的，感觉没晒

几个小时，所有见天的部位都黑了，最要命的

是脸，由于耍酷戴了眼镜，眼眶周围一圈印记

明显，要再呆上几天还不成了熊猫变种？！所

以一定做好防晒护肤工作，防晒霜、遮阳帽一

样也不能少。

走得很累，睡得很香。早上一睁眼天已大

亮，估计８～９点了吧。一看表居然还不到６点，

天亮得也太早了，极其不习惯。照这种形势，

如果要看日出起码３～４点就要起来。这种想法

后来在和房主的交流中得到了证实，不过我们

运气不好，这两天当地都不算特别晴朗，云层

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厚，太阳公公起早出不来，如果晚上能看到满

天的繁星就有戏了。我晕，都晒成这样还不算

靖？能看到日出岂不是要被烤化了？

在北戴河有一个项目绝对不

能错过，对，下海！

有很多人是太阳当头照的时候去游泳的，

我是相当地佩服，尤其是老外，光着身子趴在

沙滩上晒呀晒，我不行，要等到下午５点多太

阳快落海了才换装。说起换装，这次是饱了眼

福了，不时就能看到穿着比基尼的美女在街上

窜，当然洋妞居多。三点式穿着别有风情，以

前电视上看得多，如今见着活生生的了，真

的很想拍下来，但又十白国际友人嫌我们没见过

世面，有损民族气节，为了国家尊严，我忍！

可回来～想，不对呀，他们老外不也是见啥都

拍？也没见我们有什么想法。多虑了，后悔

哟，感党就像吃漏了一顿美食。同时也给自己

上了一课，以后出ｆ］ｆｉＢ＿子要大点，想拍就拍！

原本以为自己会在海里泡很久，还跑去

租了个轮胎圈套上，准备畅游大海。哪晓得海

水冷呀，太阳也没了，只能用力划水来保持体

温，但不知为什么，在海里游明显更耗体力，

不游吧，就躺在圈圈上仰望天空，可风又来捣

乱，吹的我冷得发抖。终于明白了为什么大家

都顶着烈日游，借阳光取暖呀！而且为了过

瘾，我一直往深处游去，脑海里却不时闪现出

朋友昨晚给我发来的短信：最近这片海域出现

鳄鱼，小心！虽然我不太相信，但还是心有余

悸，在深海处躺着，心慌慌的，加上这片区已

经看不到几个人影了，真有“敌情”，想找个

垫背的机会都不大。还是早撤为妙！我的海上

悠闲游就这样草草收场了，可惜了这免费的海

滨畅浴。

我的自行车之旅在来北戴

河的第三天启动了！

这也是最让我兴奋的项目，海边设有不

少租车点。和摊主讨价还价，以ｌ０元／小时

拿下。我计划从老虎石出发，沿中海滩路向东

直达鸽子窝（就是第一天没走到的地方），开

路！这样的路况，这样的景致，迎着海风驰

骋，感觉身体已化为分子，融八大自然之中。

骑一路，拍一程，不知不觉就到了目的

ＬＥＩＳＵＲＥ ＬＩＦＥ ｌ逍遥游

地：鸽子窝，它因可以在这里观日出而成名。

其实里面就是个长廊，几个观海亭，仗着地势

好，随便圈起来就要收钱。用不着进去，要观

日出，整个海岸都可以。看看时间，居然还不

到半小时，速度还可以嘛。还早，不如考察一

下北戴河城区建设，顺便提点建议。

于是我翻出从网上下载的市区图，沿着

鸽赤路向城区挺进，没骑多久就看到奥林匹克

公园，接下去是刘庄，然后就来到北戴河海滨

汽车站，这里有发往秦皇岛、南戴河及区内的

各路公交车，绕过车站就是传说中的石塘路市

场一海货批发点，也就是离我们住处不远

了，离租车的老虎石也不远了。原来我已经绕

城一个大圈，内心不免一阵窃喜，我这个路痴

在异乡居然还能自己打准方向，不易呀，我成

长了！我进步了！有个／Ｊ、插曲：城区内有专门

的自行车道，地面有点像塑胶的，我开始并不

知道，还一个劲在公路边骑，发现有好几个骑

摩托的回头看我，当时还以为是自个儿长得美

呢！结果是表错了情，人家肯定在想：这个同

志怎么乱来呀？

在我骑车的这段时旬，老妈也没闲着，她

闲逛时发现了海边一个小集市，卖海鲜的，价格

便宜货也新鲜，刚从海里捞来的，于是带着余兴

路书推荐

由北京出发

从北京东四环四方桥到京沈高速公路北戴河出口，共２５３公里．沿途都有明显的路段距离标志 全程

共需２．５ｔＪ＇，时，东四环由四方桥上京沈高速公路，至第一个收费站（河北香河站）高速费２０元；由此站

进入京沈河北段．由北戴河出口出．高速费１０５元。基本上每隔４０～５０公里便有服务区。加油站．洗手

问很多，夏曰洗手间内ＬＬｇＩ＂面凉快。

由天津出发

１．高速公路：天津至秦皇岛全程约３ＯＯ公里，天津到北戴河约２８０公里。北戴河高速公路引路：从收

费口到北戴河联峰北路环岛大约１７公里，基本上全封闭。

２．沿海公路：全程约２３ 里，经汉洁、京唐港、乐亭、昌黎、黄金海岸、南戴河，全程过路费约

３ｏ元。

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赶集去了 男人外出打渔，女人就在海滩上吆喝

卖捕捞品 典型的男主外，女主内。网上提到的

皮皮虾，在这里终于见着了，样子有点吓人。我

和妈都不喜欢吃海鲜，既然网上说这个好吃，

大老远来一趟也不易，还是尝尝吧。来，整两

斤，用当地话说就是ｈａｏ，这个字在字典里还查

不到，反正运用挺广的，大致就是弄点、来点的

意思。市场旁边就有个小房子里专门加工，说是

加工海鲜，其实就是给蒸一下，还等什么？要吃

趁新鲜，上锅！没几分钟就可以入口了。不过这

皮皮虾的皮皮着实有点难搞，刺很厉害，一节节

剥，一节节吃，挺累的，吃完了几个手指尖被扎

出好几个伤口。不过虾肉还蛮嫩，也有嚼头，用

不着调味，够成，海水泡大的嘛；至于口感，怎

么形容呢？海味、虾味，等于没说。毕竟不像吃

大餐，麻辣鲜香还能说出个一二三。我们是坐在

海边的亭子里吃的，感觉特别好；邻座还有从北

京来的老俩口也正在起劲啃蟹，那个大妈倒是热

心，看到我们吃得辛苦，给支了一招，说是不要

搿断，从旁边一整块剥下再吃。我连声道谢，其

实心里一阵埋怨：干嘛不早说？现在人家都要吃

完了。

海鲜是这里最大的特色，除此之外，建议

去农贸市场转转，这里是体验当地人生活的好场

所。住所背后就有一露天市场，这里是小吃大杂

汇，来，一一作个介绍。驴肉火烧，就是一个叫

火烧的饼子夹驴肉。老板特意问我吃辣不，还用

说？我还以为他要蘸上辣椒酱之类的，结果就是

切了点青椒加入。火烧里面是一层层的，但表皮

很硬，咬着费劲。驴肉味不错，有点像牛肉，还

要细腻些，更香，什么香呢？嗯，驴香！炒焖

子，在北京就见过。感觉像吃热凉粉，佐料就是

黄豆面，开始几口还行，吃多了就腻，是够闷

的。鸡蛋灌饼，饼子煎好，面上开个 Ｌ，把打好

的蛋花灌进去，再加上里脊肉，刷上调料，给它

阵卷，搞定！说起调料，无非就是些辣椒酱，

辣得一点不正宗，说不出是什么味，还带点甜，

嗨，没法，北方人的口味就是这样的。煎饼果

子，先打个蛋摊开，淋上面糊，再摊，又来一个

蛋，再摊开，洒上葱花，刷上辣椒酱（晕，又是

老一套），最后，卷起来，出锅！吃到这里，我

算是悟出来了，北方饼的作法就那几种，不管是

煎是炸是烙是烤，反正就那么一夹一卷，只是馅

不同而已。

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