如何做鸽子汤

怎样做鸽子汤最补

关于《怎样做鸽子汤最补》，是我们特意为大家整理的，希望

对大家有所帮助。

我们了解，许多术后一患者要服用一些对伤口修复有协助的

食材，还要提升人体的免疫能力主导，而鸽子汤便是在其中一种

较为有营养成分的食材，可是怎么做鸽子汤最补呢？幼鸽自身具

备很高的营养成分，具备补肾固精的实际效果，并且平常喝也拥

有健康保健作用，能合理预防传染病，熬汤时能够添加多重天

麻，可让汤更具有营养成分。

现代科学觉得：鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神，

增强记忆力，减少血压，调节身体血糖值，美容养颜，皮肤雪白

鲜嫩，益寿延年。所以说幼鸽是十分有营养成分的食材，既是珍

贵的人间美味，也是高級滋补养生上品，多喝鸽子汤也有一定的

保健养生作用，能预防多种多样病症。鸽子汤是滋补养生最好是

的汤可以补肾固精，男人女人适合喝的一款汤，并且针对小孩子

也起了非常好的健康养生功效。鸽子汤如何炖最营养成分?

原材料：乳鸽;1只天麻;5克香肠;10克小香葱;3棵姜片;1一小

块。

调味品：大骨汤;3一茶匙米酒;1小勺食盐;1小勺鸡精;小勺。

作法：

1、将幼鸽屠宰清洗，放进开水中焯过;香肠切成片;葱清洗系

结;姜清洗切成片。

2、把幼鸽、香肠、天麻、大骨汤、米酒、葱结、姜同放进碗

内，放进炒锅蒸2钟头，取下，拣去葱、姜，添加盐、鸡精调料

即成。

特性：美味可口，熄风止痉。

枸杞子幼鸽煲靓汤

中草药材成分表：沙参5g白芍5g党参5g荷兰豆10g枸杞子

10g苡米40g大枣25g淮山药5g百合花5g莲籽5g葱10g姜10g

盐少量。

做法：

1、把各种各样中草药材清洗;姜蒜切条预留;新鮮幼鸽清洗。

2、一整只幼鸽用冷烧开(焯水)，去除血末后预留。

3、将砂锅里水浸过幼鸽，入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后

换为慢火再次烧煮1钟头。

4、煮开放进少量盐调料，起锅后吃荤饮汤都很美味。

制做用时：约1.5钟头。

秘籍：枸杞鸽子汤的味儿十分美味，饮时无须放许多调味品，

一点盐就行。

白木耳茯苓炖乳鸽

特性：味儿清鲜，有补阴润肺功效。

做法：

1、乳鸽屠宰清洗，剁碎块，放进开水锅中氽水2分鐘，自来

水洗澡，装进汤碗中。

2、发制银耳清洗剖块，放进开水锅中氽一下，也放进汤碗中，

再放进发制茯苓。

3、锅置低火上，下大骨汤烧滚，添加食盐、鸡精、味精搅拌，

冲进汤碗中，上蒸屉用灶火蒸30分钟，至熟就可以。

山药鸽子汤

原材料：幼鸽一只、淮山药一段、木耳2～3朵、鸡蛋6～7

个。

调料：大枣3个、枸杞子少量。

调味品：生姜片，小葱段，米酒、盐、味精。

作法：

1、幼鸽清洗，放进开水里边，天赋加点米酒，去血，捞起来，

清洗。

2、放进生姜片，葱段，枸杞子，大枣文火炖1.5钟头。

3、淮山药刨皮，切棍刀块，泡开木耳，鸡蛋像煮蛋一样的煮

一下，拨壳。

4、用筷子刺一下，较为酥的情况下，放进鸡蛋和木耳。

5、文火炖20分钟，放进淮山药，再炖到淮山药酥了，盐，

味精调料就可以。