一、红茶
1、云南金丝红茶——滇红
产地:云南凤庆
特点:云南金丝滇红,是作为英国女王皇室用茶,其精选高海拔,云南名优良种单芽春茶,
传统工艺发酵,挑唆均匀、细嫩、金毫显露,山野花蜜香,甜润厚重,耐泡,回味持久
功效:金丝红茶,富含丰富的额咖啡碱及茶多酚,引用有提神醒脑,缓解疲劳,补充水分的
功效,属全发酵茶,茶性温和,暖胃抗寒
2、云南野生红
产地:云南凤庆
特点:精选三百年以上的野生乔木茶树鲜叶为原料,干茶条索乌润,贪色金黄透亮,滋味馥
郁醇厚,香气悠长沉稳,叶底云润鲜红,干净无杂质,香气山野香气扑鼻,回甘持久,唇齿
留香
功效:养胃护胃,解毒排毒,抗氧化,保护眼睛
3、金骏眉
产地:武夷山桐木关
特点:金骏眉属于红茶中的美人,外形匀称紧秀,色泽为金黄黑三色香间,开汤汤色金黄透
亮,香气甜香浓郁,花果蜜香突出,滋味甜醇鲜爽,冲泡后汤色金黄清透,叶底软亮,芽叶
完整,色泽均匀
功效:金骏眉儿茶素含量高,具有防止血管硬化、降血脂、消炎抑菌、延缓衰老等功效。
二、绿茶
1、太平猴魁
产地:安徽黄山太平县猴坑村
特点:太平猴魁干茶都是十余厘米长,绿油油,有着茶中“绿黄金”之称,外形两叶抱一芽,
扁平挺直,全身披白毫,比一般绿茶要耐泡,头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香,兰香高
爽持久
功效:具有坚固牙齿,提神醒脑,降血压,防口腔异味、利尿消肿等功效
2、安吉白茶
产地:浙江安吉
特点:被誉为茶中“白富美”,形似凤羽,叶白脉翠,香如兰香,甘爽鲜灵,冲泡成朵,叶
张有白化效果,所以成为安吉白茶,氨基酸含量高,入口鲜甜如鸡汤,清润甘爽,回味生津。
功效:有利于提高免疫力,增强记忆力
3、西湖龙井
产地:浙江西湖
特点:“色绿、香郁、味甘、形美、鲜爽”这是西湖龙井主要特点,扁平光滑,大小匀齐,
口感持久,鲜爽甘甜且豆香明显
功效:抗菌消炎、降低血压、延缓衰老
三、白茶
1、寿眉
产地:福建福鼎、政和、建阳
特点:新茶,老茶之分,干茶一芽两三叶,新茶花香明显,经过1-3年陈华,初步有枣香味,
随着年代增加,枣香会越来越甘甜,寿眉耐泡,年代久的寿眉可以煮着喝
2、白牡丹
产地:福建福鼎、政和、建阳
特点:绿叶中两叶抱一芽,夹银色白毫,形似花朵,汤色橙黄清澈,冲泡后花香浓郁,香气
纯正,毫香明显,滋味鲜醇清甜
功效:清凉解暑,生津解渴,退热降火
3、白毫银针
产地:福建福鼎、政和、建阳
特点:“茶中美人”,全身满披白毫,外形纤细如真,是白茶中的极品,汤色陈黄清澈明亮,
香气毫香独特,滋味棉柔粘稠,甘甜饱满
四、青茶——乌龙茶
1、铁观音
产地:福建安溪
特点:外形紧结重实、色泽砂绿,俗称“蜻蜓头,”泡后汤色金黄透亮带绿色,清汤绿叶,
香气馥郁持久,滋味醇厚,唇齿留香,俗称“观音韵“有“七泡有余香”之称
功效:具有减肥、清热降火、延缓衰老、美容等功效
2、大红袍
产地:福建武夷山
特点:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间香气馥郁带花果
香,香高持久,但微苦,岩韵明显,轻焙火的茶,以花香蜜香为主,足焙火的茶以果香和奶
香为主
功效:提升醒脑,消除疲劳,促进血液循环,降三高等功效
3、水仙
产地:福建武夷山
特点:条索肥壮卷曲,色泽乌绿油润,香气悠长带兰香,粽叶香,香味浓而稠厚,回味甘爽,
汤色橙黄色,叶底软亮,大而肥厚,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”之称
功效:明目,提神,保护牙齿,预防高血压,防辐射,利尿
4、肉桂
产地:福建武夷山
特点:条索紧结,吾润,桂皮味越浓,其次工艺香,汤水入口滋味柔和,微苦,过后生津,
甘甜可口
功效:功效:明目,提神,保护牙齿,预防高血压,防辐射,利尿
五、黑茶
1、六堡茶
产地:广西梧州
特点:“红、浓、陈、醇”四大特点,越陈越香,口感浓厚甘醇,外形条索肥壮,色泽黑褐
油润,汤色红亮,滋味浓郁,越老的六堡陈香越明显,好的六堡有橄榄香,菌花香
功效:祛湿、健胃养神,健身减肥,降三高,抗氧化,防衰老
2、安化黑茶
产地:湖南安化
特点:干茶乌润油亮,香气纯正,带松烟香,金花茂盛,汤色呈琥铂色,明亮清透,滋味醇
厚,回甘生津
功效:消食去腻,调理肠胃,助消化,解油腻,降三高
3、碎银子
产地:云南茶区
特点:又称“茶化石”,形似银子,久冲不散,顾称碎银子,汤色红浓明亮,汤感绵滑,有
淡淡的糯米香,喉感淡淡的甜味
功效:茶性温和,养胃,降脂减肥,抑菌消炎,适合中老年人,胃寒的人
4、易武普洱茶
产地:云南西双版纳
特点:条索肥壮细长,叶背多绒毫,色泽乌黑油亮,茶汤柔滑细腻,回甘生津,柔中带刚,
越陈越香
功效:新茶茶性凉,有清热,消暑、解毒,生津止渴等功效
本文发布于:2023-03-02 19:57:08,感谢您对本站的认可!
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