桂花茶怎么制作

浦城桂花茶制作工艺

叶绍友

【期刊名称】《福建农业》

【年(卷),期】1998(000)007

【摘要】每逢丹桂飘香,浦城县家家户户都会采用传统的方法制作桂花茶,用以待客。

然而随着人们生活消费水平的提高,对桂花茶的要求也越来越讲究。浦城县三叶果

品厂精心研制了一套制作桂花茶新工艺。使得浦城桂花茶别具一格,产品荣获’98

福建省人民政府主办的乡镇企业精品展销会金奖,畅销福州、厦门、上海、北京等

地,深受广大消费者青睐。其制作工艺如下:(一)选花。选择晴天早晨,露水未干前击

落鲜桂花,然后用不同筛目的筛子,筛除一些杂质。再用人工

【总页数】1页(P24-24)

【作者】叶绍友

【作者单位】浦城县水北街镇人民政府

【正文语种】中文

【中图分类】TS272

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