奶冻怎么做

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椰奶冻的做法

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟

着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天就先来教您有关椰奶

冻的具体方法步骤。

1.12把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净

水分备用

2.21牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀

3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右

4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜

6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固

7.取出

8.切小块

9.表面醮一层椰蓉即可

美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对

于大家来说，在明白了椰奶冻这道菜的做法之后，自己真的应该

尝试做起来。

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