潮汕红粿

关于家乡的小吃小学生作文（精选11篇）

在日常学习、工作和生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文

字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作

文来就毫无头绪？下面是作者整理的关于家乡的小吃小学生作文（精选11篇），

欢迎阅读与收藏。

家乡的小吃小学生作文1

对于潮汕人来说家乡的小吃，红粿。几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，

这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。

红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。

一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的

碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，

人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听

完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦，别着急，做好的红粿还得放

进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲

望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩

香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，

想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！

潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值

得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人

怀着一颗热情好客的心欢迎您。

家乡的小吃小学生作文2

福建有许许多多、各式各样的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之

都”，每一样都拥有自己的忠实粉丝。

其中最著名的“担仔面”，简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥，一个最平民

的佳肴，传递出无可取代的人间美味，让大家意犹未尽，赞不绝口，俨然变成府

城的小吃之王了。

还有外国人最讨厌的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美

味，真搞不懂真的那么难闻吗？还好老外不爱，我就可以一人独享了。

我个人最钟爱的小吃，就是举世无双的“本土咸酥鸡”，这个无敌的小吃，

从油锅里起锅后，洒上胡椒，不用复杂的酱汁，一口咬下，就是许多人啧啧称奇

的美食了，我就喜欢这种不罗嗦的原味，直接征服的我的`味蕾，让我心甘情愿

的臣服。

另外最独特小吃就是“棺材板”了，内馅有甜有咸，配上浓汤加土司，不仅

巧思无限，更是美味无比。

福州的小吃百百款，每一样都是制作者的心血结晶，吃在嘴里，那满满的幸

福感，传承着只有小吃才有的执着，我就是爱家乡，就是爱小吃啦！

家乡的小吃小学生作文3

民以食为天，几乎每个地方都有自己的特色美食。我们的家乡松阳也不例外，

今天，我就向大家介绍一道松阳的美味小吃，薄皮饼。

奶奶做薄皮饼最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合适的稀稠度，然后搅拌

均匀。摊制薄皮饼之前，要先在鏊上面擦一点油，因为饼很薄，很容易熟，薄皮

饼熟了以后要及时把薄皮饼抢起揭下，不然就会烤焦了。一般还要有个小助手，

那当然是少不了我咯！我和奶奶一起齐心协力把薄皮饼做好！

转眼又是过节了，爸爸炒了香喷喷的菜，有黄澄澄的油条、红通通的西红柿、

绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条……馋得我口水直流三千尺。一家人团聚在饭

桌前，取出一张热气腾腾的薄皮饼摊在桌子上，把各种菜夹在上面一排铺开来，

接着把饼皮的一边拉起来盖在上面，再把两旁折进去，最后卷起来，就可以吃了。

看着家人津津有味地吃着薄皮饼，闻着那香香的味道，味道简直一极棒！我细细

地嚼着，嚼出了一股爱，浓浓的，暖暖的！

薄皮饼不仅味道鲜美，而且有丰富的营养，也很方便，它还蕴含着乡土文化

气息，真不愧是家乡的特色小吃！

家乡的小吃小学生作文4

大家听到臭豆腐这个名字，可能会有点恶心。臭豆腐一定很臭吧！臭豆腐能

吃吗？我和你们一样，第一次听到，也有同感。不过，那一天，让我改变了看法。

那天，妈妈买回来一碗臭豆腐，，我一看见，就马上躲进了自己的房间，心

想：臭豆腐这么臭，妈妈能吃吗？妈妈吃了之后，会不会生病呢？过了一会，我

悄悄地走出房间，看见爸爸妈妈吃得津津有味，我也过去凑凑热闹。我闻闻臭豆

腐，也并不是想象中的那么臭。我夹起一块热腾腾的臭豆腐，放进嘴里咬一口，

细细地品尝着，味道好极了！我越吃越爱吃，一会儿功夫，我把臭豆腐全消灭掉

了。我满意地舔了舔嘴巴，回味无穷。看着这空荡荡的盘子，我又舔了舔嘴巴，

笑着说，这臭豆腐的味道可真是名不虚传，从此，我每听到或问道臭豆腐，就会

流口水。

家乡的小吃小学生作文5

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、

西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会

上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝

卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。

然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了

我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起

来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆

鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，

都哈哈大笑起来。

家乡的小吃小学生作文6

说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人

不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。

每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进

“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服

务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄

色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴

里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口

才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，

但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉

爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步

三回头”的离开。

回家拿上钱，我还要去接着吃！

家乡的小吃小学生作文7

家乡的小吃特别多，有回味无穷的羊肉串，风味独特的麻辣烫，鲜香可口的

烤冷面等，在这么多小吃中我最爱吃的就是汤味十足的过桥米线了。

米线的种类特别多，有过桥米线，麻辣米线，炸酱米线，砂锅米线等，其中

最为可口，久盛不衰的就属“过桥米线”了，也是我最喜欢的。

云南过桥米线还有一段动人的传说呢！

这天，我和妈妈又能去吃米线了，我高兴得不得了。

到了米线馆，妈妈点了两份过桥米线。妈妈对我说：“其实做过桥米线并不

难，先把米线洗好，煮熟，再加上骨肉汤，青菜，蘑菇，调料，鱼丸等，再煮几

分钟就好了。”

米线来了，那米线的香气扑鼻而来，白白胖胖的米线在骨头汤中，好像在泡

温泉，加上青菜、蘑菇真让人垂涎欲滴，夹起一根放进嘴里，味道真是好极了！

过桥米线，我的最爱！

家乡的小吃小学生作文8

我的家乡在中江，我爱我的家乡。更爱我家乡的小吃—冲。

每天下午，卖冲的老爷爷都会推着三轮车在街上叫卖，大家一看到那三轮车

的背影，就一窝蜂儿的向那跑去。我也跟着挤进拥挤的人群。这个说：“我要4

个”。那个说：“我买2元的”。我也毫不客气的说：“我要4个”。终于到我

了！只见老爷爷熟练的包起冲来，还没包好，我肚子里的馋虫已经被勾出来了，

就差没流口水了。终于包好了，我毫不顾及形象的把整个冲放进嘴里，低着头慢

慢咀嚼着，手里还滴着未流完的醋，冲不仅有蔬菜的香味，还有一股辛辣味。在

不知不觉中，4个冲已经被我丢进肚子里了。虽然还想吃，可是因为口袋寒酸，

不得不捂着鼻子走开了。生怕被冲的香味勾回去。

如果你们有机会来中江的话，我一定带你们去吃个够！

家乡的小吃小学生作文9

我的家乡风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，

迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、绵白糖、桂花作辅料，经蒸

制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。

小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，

那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味

的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝

麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个

“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，

也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅

拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还热

乎乎。

家乡的小吃小学生作文10

我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但

最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小

笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，

再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细

地品尝一下。

臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。

首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，

大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老

了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！

朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！

家乡的小吃小学生作文11

我的家乡铅山是个江南古镇，这里环境优美，物产丰富，尤其是小吃种类繁

多，远近闻名。我要夸夸家乡的小吃，肉丝粉。

先介绍它的制作过程吧。第一步，把米磨成米浆，水弄干以后揉成团，放在

又细孔的木榨当中压榨出又细又长白白净净的米粉丝。第二步做粉汤。把新鲜的

猪肉切成丝，放进盐、酱油、拌上红署粉，再放进肉骨汤里烫熟。第三步，把米

粉，放进开水中烫热装在大碗里，浇上肉丝骨头汤，放点葱、生姜末、就可以吃

了。

肉丝粉又细又滑、柔嫩可口，味道鲜美，人人都爱吃，它成了我们早餐的首

选。许多外地客人来铅山都会品尝一下它的美味，勤劳聪明的铅山人也把小吃店

开到全国各地。因此，它的名气也越来越大。

我们家乡除了肉丝粉外，还有味道鲜美的灯盏？，香喷喷的烧饼，外形美观

的芙蓉糕，香甜可口的芋头糖。小朋友，欢迎你来铅山做客，我一定请你吃个够。