咽喉炎食疗

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干咳咽喉炎中药方

干咳咽喉炎中药方

1.生黑芝麻3钱(约半汤匙)，冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，

早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。

2.川贝母12g，雪梨2个，猪肺250g，冰糖少许。将川贝母洗净，雪梨去

皮洗净切成数块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起

放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃

梨、肺，饮汤。

此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血，以及老人干咳无痰、一般人的燥

热咳嗽、口干痰黄等症，具有除痰、润肺、补肺的功效。

3.银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸

泡，水应浸过银耳，浸泡1小时，待其发胀后，拣去杂物。将浸泡后的银耳，

再加冷开水和冰糖适量，放入碗中。将碗放入蒸锅内，隔水蒸炖2～3小时。服

用时，饮汤、食银耳。

此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥，肺结核咳嗽痰中带血、虚热

口渴等症，有滋阴润肺、生津止咳的功效，也是体质虚弱者的滋补品。

4.丝瓜花10g，蜂蜜15g。将丝瓜花洗净，放入茶盅内，加开水冲泡，然后

上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜，搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用，趁热饮用，

每日三次。

此方适用于肺热型支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清

肺平喘之功效。

甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g，白糖适量。将甜杏仁洗净，放入

锅内，加水适量，先用武火烧沸，后用文火煎熬1小时。将核桃仁切碎，倒入

盛白糖的锅内，待稠粘时，加入蜂蜜，搅匀，再烧沸，即成。将蜜饯双仁放入

糖罐内备用。食用时，每次3g，每日2次。

干咳咽喉炎食疗

1.白糖煮鸡蛋

原料：鸡蛋1枚，花生油、白糖适量。

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做法：可以先将半茶缸的水烧开，然后放进1至2汤勺的食用油，接着再

放一点白糖，最后放一个鸡蛋进去，烧开就行了。

用法：每天早晚起床之后、入睡之前趁热饮服，连服三两日即好。

2.鸭梨绿豆汤

原料：绿豆100克，鸭梨两个。

做法：取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。

3.冰糖蒸白果

原料：白果3钱，冰糖2钱。

做法：把白果和冰糖一起放一些水蒸开，蒸的时候先将白果碎成渣，然后

用水泡一会儿，最后再放一些冰糖。晚上睡觉之前吃，一天一次，坚持一个月

可以治疗干咳。

4.牛奶煮花生

原料：花生、牛奶适量。

做法：将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3

次，可有效治疗咳嗽。

5.花生红枣蜂蜜汤

原料：花生、大枣、蜂蜜各30克。

做法：将花生、大枣、蜂蜜放入锅中，用水煎好后，食花生大枣并饮其

汤，每日两次，数次即可。

6.醋炒鸭蛋

原料：鲜鸭蛋1个，陈醋25克。

做法：把一个新鲜的鸭蛋打入铝锅内，然后均匀地搅拌后，用勺子翻炒(防

糊)至半熟，再放进25克陈(米)醋，接着继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚

各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。

7.鱼腥草煲猪肺

原料：鱼腥草30克，猪肺250克。

做法：先将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂

清水滤干。

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然后把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文

火煲2小时，煎成2～3碗，以盐调味，分2～3次饮用。此汤有清热，化痰，

止咳的作用，对于风热咳嗽的治疗功效显著。