厨房美食菜谱：茄子干蒸腊肉的做法
奶奶自己种的茄子做了茄子干寄给我们，茄子干的最佳
搭配当然是肥瘦相间的腊肉
食材
主料：
茄子干
腊肉
豆豉
花生油适量
步骤
1.腊肉切片焯水
2.热锅冷油炒腊肉至出味
3.加入豆豉和茄子干
4.翻炒均匀（因为茄子干和豆豉里加了辣椒粉和盐所以
这道菜不需要再加其他调味料了）
5.翻炒好后放入大碗内，盖上保鲜膜，用筷子戳若干小
孔，放入电饭煲内和饭一起蒸熟即可
6.热腾腾出炉了，超好的下饭菜
小贴士：腊肉需要先焯水，然后和茄子干加油炒过后再
蒸
本文发布于:2023-03-02 17:13:20，感谢您对本站的认可！
本文链接：https://www.wtabcd.cn/fanwen/zuowen/1677748400113569.html
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。
本文word下载地址：茄子干的做法.doc
本文 PDF 下载地址：茄子干的做法.pdf
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
