孜然羊肉片

我的拿手好戏写作范文

我的拿手好戏作文1

那是一个炎热的午后，我对着曲谱摆手势，对着葫芦丝吹嘴

吹气。

过了一会儿，老师从后面探出头来。他让我吹音，我没完全

按住口子，吹的音摇摇晃晃，不稳定。他帮我按紧了，让我朝里

面吹气，我这回吹的音稳定多了。他松开手，让我自己按着吹。

我这回找到点了，轻轻松松就吹好了。他让我吹音阶，他先演示

一遍，那音乐柔和、温暖而轻巧。我本以为只要一个一个抬上去

就可以了，但没想到吹“4”的时候要松开一个指下面全按住。

我立刻改正了回来，就这样，我在一次次的练习、学习中，渐渐

学会了葫芦丝。

我非常快乐!

我的拿手好戏作文2

除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀

请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，

我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在

冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里

用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适

量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮

老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。

开火!热锅!油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，

油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、

蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是

奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。

花甲倒入!此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅

上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐

也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上

下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山

论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似

的。

出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美

味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味

道比花甲还美。

接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化

的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色

香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最

好吃啦!连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，

一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有

文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。

通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、

肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。

我的拿手好戏作文3

钉纽扣是我的绝招。一开始，我一点也不会钉，当然要请教

高手妈妈为我指导一番。妈妈刚开始让我先把线穿进针眼里，我

左手拿着线，右手拿着针，我费了九牛二虎之力还是穿不上，妈

妈告诉我秘诀，我吐了点唾沫在线上，捻了捻，线变得又细又长，

轻而易举就穿进了针眼。

轻飘飘的针拿在手上，就像金箍棒似的，重得不得了。我一

扎下去，“啊!”我大叫起来，把衣服扔在地上，妈妈说：“玻

璃瓶里装水——三分钟热度。”我不服气，想了一条锦囊妙计。

我先把针向下扎一个孔，然后从底下顺着那个孔往上穿。就这样

来来回回，一个纽扣就被我钉好了，我的心里比吃了蜂蜜还要甜

呢

钉纽扣真有趣，我虽然经历了许多挫折，但是我学会了一种

新的本领，让我受益无穷。

我的拿手好戏作文4

我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的

都好吃，事情是这样的。

有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，只有我一个人在

家，到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几

遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今天妈妈太累

了，休息一会。”我说：“今天中午吃什么呀?”妈妈又说：“做

鸡蛋炒饭吧，我知道你不会做，不要紧妈妈告诉你，你去冰箱里

拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩

饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了

放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅

铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋

炒饭就好了。

以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。

我的拿手好戏作文5

我的拿手好戏要算游泳了。

记得第一次学游泳的时候，教练首先教我们憋气，应为我刚

开始学，一点也不会。但是我不气馁，回家天天练习憋气，终于

学会了憋气。有一次，教练要我们在水下进行一次憋气的小比

赛，我们一个个瞪着眼珠子，鼓着腮帮子在水下憋气，最后，他

们一个个都先后撒了气，唯独我还在坚持着。教练为此还表扬了

我，教练的表扬让我更加坚定了要学好游泳的决心。

学完憋气该学泳姿了，泳姿有四种，分别是蝶泳，蛙泳，仰

泳，自由泳。我最喜欢自由泳了。刚刚开始学自由游泳的时候，

教练先教我们手和脚的动作，然后教练要我们手脚配合着下水

试一下。我本来觉得很简单，可是一下水就傻了眼，我的手和脚

怎么也配合不协调。在后来的几天里，我天天都练习，手和脚的

配合也协调都了。有一次教练要我们下水联系自由泳，我满怀

信心地跳进游泳池里，做好预备姿势，教练一吹哨，我双腿使劲

一蹬，窜出去好远。我的双脚不停地拍动，双手熟练的前后划

动，真象自由自在的小鱼儿在水里玩耍。刚一上岸，教练就表扬

了我，我心里美滋滋的。

通过学习游泳，我明白了一个道理：做什么事只要天天坚持，

就能干好!

我的拿手好戏作文6

从四岁起我就羡慕那些会转呼啦圈的人!

一天，我闲着无聊，就想转呼拉圈，但是我不会转，那又该

怎么办?“心甜，那你可以学啊!只要扭一扭腰，其它部位不动就

可以了!”奶奶亲切地说。“好吧，让我试试。”我马上按照奶

奶教我的方法转了起来。“咦，太好了，我会转呼啦圈了!奶奶，

我已经可以转十个了!”我兴高采烈地说。

上了一年级，我已经可以转两百多个了，别人叫我停，我还

停不下来呢!转呼啦圈还成了拿手好戏!

转呼啦圈虽然很简单，这时也让我明白了一个道理：凡事看

起来很难，但只要你认真去学，投入地学，这样，你觉得难的事

情，你也容易掌握!