鲟鱼怎么做好吃

厨房美食菜谱：奥尔良烤鲟鱼的做法

奥尔良烤翅吃过了，奥尔良烤鸡腿堡吃过了，奥尔良烤

鲟鱼绝对木有吃过吧～～～既要营养又想尝鲜的伙伴们

看过来～～

食材

主料：

鲟鱼肉200ｇ

烤肉腌料适量

玉米半个

红椒半个

步骤

1.鲟鱼片解冻

2.将鲟鱼肉两面划上几刀，以便腌料汁水更好的渗透进

内层

3.将水和腌料按比例配好，均匀地抹在鱼肉两面，并放

入自封袋，入冰箱冷藏8-12个小时，腌制时间长口感更加浓

郁。

4.将腌制好的鱼肉放入烤盘，洒上少许威士忌，柠檬汁

及香草叶

5.烤箱调制200度预热5分钟，将烤盘放入，烤15分钟

左右（鱼肉是很容易熟的肉制品，15分钟足以）

6.将烤好的鲟鱼取出装盘，配上煮好的玉米即可

小贴士：冻鲟鱼片选自鲟鱼背部精肉，肉质厚实有嚼劲，

烤制后风味十足，是家人朋友同分享的上好食品！