红豆赤小豆的区别

“赤小豆”和“红豆”哪个降血糖“效果”比较好呢？很多人

不知道

第一：赤小豆赤小豆体积比较小，有点长，甘酸，有行血补血、

健脾去湿、利水消肿，清热退黄、解毒排脓。有利尿作用，对心脏病

和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的

功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、

健美减肥的作用。治疗流行性腮腺炎。第二：红豆红豆，体积比较大，

辛、苦，红豆有清心养神、健脾益肾，消肿、轻身之功效。增强体力，

肝硬变腹水，肾炎水肿，红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此

它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、降血压、降

血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;富含叶酸的

食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

第三：控制血糖赤小豆和红豆是两种粗粮，当主食吃的时候，血

糖升高的速度会比精米白面慢一些，这个过程应该称之为控制血糖，

如果称之为降糖可是会起误会的。赤小豆和红豆两个差不多，都是碳

水化合物含量低，膳食纤维含量高，所以升糖指数比精米白面要低，

但是吃了它们血糖一样会上升，只不过升得较慢，切不可当成降糖药

来吃。第四：升糖作用赤小豆和红豆中的淀粉含量大概能达到60%左

右，含量不低。吃了赤小豆和红豆后不是降血糖，而是会使血糖升高。

一般来说，食物只要有能量吃下去就会升高血糖，想通过某一种食物

来降血糖都是很难实现的，入药都用赤小豆，降糖的作用强，而红豆

则只供一般食用。

第五：注意事项虽然赤小豆和红豆没有降血糖的功效，但却很值

得糖尿病人选择，这两种豆子对餐后血糖的升高速度较慢，能起到平

稳血糖的作用，而这恰恰对糖尿病人来说是最有益的地方，糖尿病人

是要通过药物或者控制体重，来改善胰岛素抵抗的，除此之外，还要

严格控制食谱，要将食物的升糖指数降下来。最后，不管是什么食物，

都需要根据自己的实际情况来选择，希望大家都身体健康！