苗族风俗

苗族风俗禁忌礼仪

风俗文化

每年春天听到第一声雷响，在三天之内不准犁田、挖地，称

为祭雷。三天之后又听到第二声，再禁忌三天;三天以后又三天，

如果连着三天打雷，就算打了三次，忌三天就行了。而在丹寨县

合心的塘中、杉木等苗寨还把忌雷过成了节日。到第一次打雷的

那天，这些寨子里的青年男女要到丹寨和三都交界的二台坡去唱

山歌。

在春天还要忌吃最早发芽的蕨菜，以为吃了瞌睡多。在鼠场

天和马场天忌下种。以为下种了会招鼠虫害。苗家人称马日为虫

日，所以有这种说法。水稻播种必须是卯日。不仅仅是水稻播种，

苗家人无论过年(苗年)、吃新等等生活中的重大节日都要选在卯

日过。这是因为苗家人认为卯日是吉祥的。吹奏芦笙的禁忌。芦

笙是苗族最喜欢的乐器，但也不是一年到头都能够吹奏。在芦笙

的吹奏时间上是有讲究或者说是有很大的禁忌的。一是从犁田、

准备撒秧开始，到谷穗开始黄熟，吃新节前。这段时间不准吹芦

笙。有故事说，吹了芦笙米魂(谷神)就被逗引去游方、跳芦笙玩

乐去了，不安心农作甚至离开农田，庄稼就长不好而歉收。二是

春耕、喀嘛(青蛙)叫开始，也是到谷子发黄过吃新节这段时间，

禁止吹芦笙。传说谁要要这段时间吹芦笙，不但庄稼长不好，而

且像青蛙鼓噪时那样要成为鼓胀的-子。三是从农历二月第一个

翻鼓节、封鼓开始，到九月第二个翻鼓节后才准吹芦笙。传说苗

家后生布腊，芦笙吹得又昂(昂，丹寨方言，响亮的意思)又好听，

麻雀听了不想飞，姑娘听了不愿走，大人小孩都围拢来看。吹到

二月间，桃花李花都开了，布谷鸟也催下种子，他还在吹，天神

老人发急了传话送他：二月翻鼓节，活路渐渐忙，男人要犁田，

女人要挖荒，田地种好了，有粮才不慌，九月再翻鼓，芦笙会更

昂……。

风俗禁忌

1.苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路

遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿

节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫

门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，

女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，尤以心、肝最

贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长

后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”;禁杀狗、

打狗，不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不

能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉

闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不

要进屋;路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。

2.有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃

新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。

在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌动他

人放于路边的衣物，以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭，

恐射中祖先。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈

同坐一条长凳。

上山砍大树不准唱山歌，不准打口哨，不准打吆喝，违反怕

出事。每年栽秧要由“活路头”先栽，其他农户才能栽，禁止在

“活路头”未栽之前擅自栽秧。过完苗年后，也要由“活路头”

先动土才能动土。对燕子十分钟爱，不准打、不准捉。

在外劳动休息时，农具也要休息。如果是犁田，要把牛放了，

犁要抽出来;如果是在挖地、掏土等，休息时锄头、钉耙都不能

插在土地中;如果是在抬土，休息时簸箕不能装土，装了也要把

土倒出来，体现的就是一个“要休息大家一起休息。”家里的灶

不能用脚蹬。晚间灶上不能放东西，锅里没有食物时不能扣锅盖，

这样做是为了“让灶休息。”在家里不准戴斗蓬。蓑衣也不准拿

进屋。在芦笙堂上也不能披蓑衣戴斗蓬。姑爷和舅爷的鞋子不能

交换着穿，穿了得罪舅爷。但只限姑爷本人，其兄弟不在此例。

姑爷不能爬舅爷家的果树，舅家立房子时不能上楼。姑爷还不能

摸舅爷家锅灶，以至与妻子同姓的人家的锅灶都不能摸。丹寨县

苗族忌锅灶还有许多讲究。忌锅灶就是忌摸锅、灶和甑子。本地

苗语叫做基威喜(jitweilxit)。具体来说就是苗族女子结婚后，

不准再摸娘家或婆家的锅灶。苗族女子在婚姻开始的一段时间

内，并不在男方家常住，只在农忙或特定的节日才会到男方家常

住。住在男方家这段时间只能帮忙挑水、洗菜等事，不能摸男方

家的锅、灶、甑子。就算吃饭，需要添饭也需要男方家人帮忙。

或是由男方家母亲，自己的婆婆把米饭倒在一个大盆里或其他可

以盛饭的器具，放在桌子上，女子才会自己去添饭。一直到女子

怀孕后，在男方家常住，才会去摸男方家的锅灶。如果长期不生

育，必须征得娘家同意才能选好日子在婆家做饭。到选好的那个

日子，要举行做饭仪式，请族中老人聚餐。娘家(就是舅爷家)

和族中老人送些米来。吃过饭后，如果舅爷家近，当天就要给舅

爷家送饭去。路远的话，第二天一早去。在婆家做饭后，回到娘

家就不能再摸娘家的锅灶。女子回娘家时，就像以前不常住的男

方家那样，吃饭也要娘家人帮忙添饭。这就是忌锅灶的习俗。这

种习俗在丹寨一带流传已久，据说在唐代，苗族的这种禁忌风俗

就已经形成了，现在只是保留和继承过去的风俗。但也有的新娘

在回门后，会给婆家带一包叫做“浣手饭”的糯米饭。如果娘家

做“浣手饭”给新娘，就表示娘家已经同意新娘可以摸婆家的锅

灶了，而不能再摸娘家的锅灶了。这种“浣手饭”是新娘的母亲

悄悄地交给随新娘一起回门的新郎家的叔母的。回到新郎家后，

就相约新郎的伯母、叔母们一起来吃，男人禁吃。吃完“浣手饭”

后，一位叔母就悄悄地去拿一个甑盖，冷不防地擦在新娘身上，

并大吼一声：“打浣了!”新娘就害羞地跑出门去，引得哄堂大

笑。新娘第二天就可以在男方家做饭了。这种忌锅灶的习俗，在

苗族中已成为不可更改的禁条。男女双方都必须共同遵守，任何

人任何时候都不得更改，更不能犯忌。传说一个叫娥久的女人犯

了这条禁忌，引出老虎精吃掉她的儿子的大祸来。

婚丧习俗

恋爱：以歌为媒，农历三月初三，青年男女穿戴整齐，成群

结队赶到山头水边，对歌恋爱。情同意合者，便相邀离去，表示

恋上了。平时看牛、放羊也对歌，并赠红。双方父母同意便结婚，

如不同意，还有逃婚的习俗。

结婚：一般在结婚前一个月，长则半年，就开始哭嫁。对长

辈要一个一个地器，然后再送礼物，现在改变了许多。男女结婚

时，女方和来人到男方家吃三天三晚酒，这三天新娘只能同伴娘

睡，不能与新郎同床。三天后，新娘与伴娘一起回娘家生活，二

年、三年、五年不等。男方有农事需人帮忙，接女方在男方家同

住。待女方怀孕后，才能接新娘到男方家长住期共同生活。

丧事：老人落气时，要抬到中堂里，坐在正中，备有斗(容

器)、凉筛，坐在斗上脚踏凉筛落气。洗尸，由长教子井里担水，

参入桃叶、菖莆叶煮成温水给洗尸，洗过的水(倒入便桶)，让其

后代每个尝三点，表示吃字不愁，叫"衣饭水"，在死者身上围白

线，一岁一根，平时掉的牙齿要保存着，殓时放入棺材内，死后

头发禁烧。进棺材时，口含银，手捏茶叶米还要到飞山庙点亮。

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