制作生日蛋糕

做生日蛋糕作文8篇

在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助

作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的

注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的做生日蛋糕

作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

做生日蛋糕作文1

周末下午，我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请

了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋

糕的失败经历，我和妈妈决定这次一定要好好学习。

余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶

油、水果等原料以及各种操作工具，我们一到就开始动手制作。丁老

师教我们先打鸡蛋，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开，分别装入两个盆子里，

在装蛋清的盆里放入几滴白醋（去腥）后用打蛋器打发，妈妈打了一

会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接着，丁老师在装

蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，妈妈认真地

记下了用量和配方，然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起

搅拌，我和余诺姐姐一起帮忙搅拌，把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中

再放入烤箱烘烤50分钟，这就是生日蛋糕的蛋糕胚。

接着，我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用

打蛋器打发成黏糊糊的奶油，我忍不住尝了一口打好的奶油，啊！真

甜！准备做蛋糕上的奶油裱花了，丁老师让我们把奶油装进裱花袋中，

她告诉我们裱小花，挤出来时要摁住，裱大花，就要挤出来绕几圈。

这时，蛋糕胚烤好了，我们把它从中间切开做夹心，在夹层里抹上一

层奶油，放上一些水果，再合上，然后在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱

上花，放上各种水果，造型好后再洒上巧克力糖，这样一个漂亮的生

日蛋糕就大功告成了。

初次尝试就成功了，于是我们信心大增，再接再厉又做了一个，

做法都一样就是裱花造型不同，就制作出了两个完全不同风格的生日

蛋糕。哈哈，我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太开

心了。

做生日蛋糕作文2

三月二十四日那天我非常开心，因为那天是奶奶的生日。不过一

听到妈妈说：“外面的蛋糕店没开，如果开了也不买来吃！”，我立

刻不开心了。我想说：“真扫兴。”可是我没说，因为我知道说了没

有“好下场”。妈妈看我不高兴就说：“那我们一起来做一个蛋糕

吧。”她说得很无奈。我说：“好是好，可是......”话没说完，就听妈

妈吼道：“哪有什么可是！”在一旁的姐姐说：“就有可是！”妈妈

问：“可是什么呢？说来听听。”我们回答说：“我们自己做，就我

们两个人做！”妈妈说：“这个嘛，行吧！不过别搞砸了！”听到妈

妈的话我笑了！

下午，我和姐姐开始做蛋糕了。我们先把低筋粉放入大碗里，再

往里加适量的牛奶，接着放鸡蛋。把黄油隔水融化后也放入大碗。把

大碗里的材料充分搅拌均匀。冷却五分钟。然后用筛子把大碗里的东

西筛两遍之后我们就要开始煎饼皮了。煎饼皮的时候要非常小心，一

是要小心烫到手，二是要小心烫焦饼皮。我们先在平底锅里刷上一层

油，再把筛好的材料一点一点小心翼翼地倒入锅中。看到平底锅里的

东西已经变圆形了，就不要再倒了。饼皮大约做十张。然后把切好的

芒果和草莓放进盘子。接下去，我们要做奶油了！把液体奶油倒入大

碗，用搅拌器打发到湿性有纹路。放一张饼皮到大圆盘，叠上水果，

挤上奶油，这样重复地放至饼皮没有。一个千层蛋糕做好啦！

这个蛋糕是圆圆的。金黄的饼皮叠着白花花的奶油，非常好看！

最上面那层还放了很多诱人的棉花糖！尝一尝！也好吃极了！奶奶也

非常喜欢，非常高兴！这是我们第一次真正自己动手为奶奶做生日蛋

糕！看到奶奶高兴，我们也很开心！

做生日蛋糕作文3

这个星期天是姐姐的生日，姐姐要从洛阳回来过生日。

我一听这个消息，就在想：姐姐过生日，我是买一个蛋糕，还是

做一个蛋糕好呢？最后，我决定还是做一个吧。姐姐对我那么疼爱，

每次回来都给我带好吃的，好玩的。姐姐的'生日我也要用心送出一份

礼物啊！

于是，我用我的私房钱先去买做蛋糕用的材料。我买了鸡蛋、打

蛋棒、奶油、水果、果酱、糖、做蛋糕的盒子等非常多的东西，一共

花了我一百大洋呢！妈妈责问我：“这么多的东西，你哪里来的这么

多钱？”她哪里知道这些钱都是平日姐姐给我的零花钱，我都攒着呢。

这次，正好派上大用场了。我把要给姐姐做生日蛋糕这件事告诉了妈

妈，妈妈没有打我，反而表示赞成，说以后用钱要和她说，我非常开

心。

我先把鸡蛋放到一个干净的盆子里，用打蛋棒一直打，打半个小

时就可以了。妈妈说：“儿子，姐姐还有一个多小时到家，快点”。

我一听，就抓紧时间开始做了。我把打发好的鸡蛋和配料放在一个容

器里，然后放到电烤箱，烤了半个小时。在这半个小时时间里，我打

发了淡奶油，再把刚烤好蛋糕胚，取出切成爱心的形状，把中间切开

放上水果、水果酱，再抹上奶油，摆上水果。一个爱心水果蛋糕就好

了！这个时候，妈妈说：“快点，你姐姐已经快到家了！”我就赶快

把蛋糕放到做好的蛋糕盒里，我把蛋糕刚放在桌子上，姐姐就到家了。

姐姐一看到我就开心地笑了，吃了我做的蛋糕后别提有多开心了。

姐姐伸出大拇指，说：“弟弟，你做的蛋糕怎么这么好吃！给你点个

赞！”听了姐姐的话，我开心得笑了，姐姐喜欢就好，希望姐姐永远

快乐！

做生日蛋糕作文4

早就听朋友说时代广场有个蛋糕房，做蛋糕不贵还能提高动手能

力呢！今天正好天气不错，我便求着妈妈带我去了。

初入蛋糕房，就能闻到浓浓的奶香味，再看看那一块块刚出炉的

小饼干、刚做好的蛋糕更让你垂涎三尺……“媛媛，做蛋糕啦！”妈妈

的一声话语打断了我的所想，便只好应喝道“哎，来了！”我选了一

个彩虹蛋糕的模型，决定照着它做。洗过手后，来到桌边听阿姨的下

一步指示。阿姨拿出要用的材料，有新鲜的奶油，做好的蛋糕坯子，

还有水果……阿姨先对我简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完

我就在阿姨的指导下开始动手做蛋糕了。

首先我要把蛋糕抹上白白的奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的

时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是实际操作的时候并不

顺利，转盘和抹刀一点也不听我的话，轻轻一动它就转得飞快，抹刀

也总把奶油粘在上面，所以没有涂均匀；涂着涂着不知怎么回事我的

手上满是奶油连脸上都沾上了，结果成了一只小花猫，大家看着我这

样还哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我的忙，只见阿姨熟练的使

用转盘和抹刀，三下两下便把蛋糕给抹白了而且很光滑均匀，真是羡

慕啊！OK后，阿姨用牙签在蛋糕上画出了彩虹的线条，再把挤奶油的

物品交给我，我认认真真地在线条上挤波浪线，结果没过多久就完成

了，（因为这只是在乱画而已）之后再画上云彩，就差不多完工了。

最后，我还在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花。大家都夸我做的

彩虹蛋糕好呢，别提有多高兴了！

有个成语叫“熟能生巧”只有多练才会达到阿姨的这种境界吧。

我已经做两次了，可是还是掌握不好技巧，看来还得继续努力呢，加

油！

做生日蛋糕作文5

今天，是星期四，妈妈休息。妈妈悄悄告诉我，今天是她的生日，

她带我去兴隆大家庭玩。

我和妈妈坐上了电梯，到了11楼，哇，这里有好多可以玩的东西

呀，有射击、钓鱼、碰碰车等。但今天是妈妈生日，这些平日我很爱

玩的我都不玩，今天我要想办法让妈妈开心。忽然，我看到了一个做

蛋糕的地方，我对妈妈说：“我给你做生日蛋糕好吗，因为今天是你

的生日。”妈妈说我们不会做，还是买蛋糕好。我说：“买可费钱了，

要一百多元，自己做可以省钱。”妈妈说：“好吧。”

开始了，叔叔给我拿了一个25元的蛋糕，一些奶油，一把不能切

东西的刀，还有好多食用色素。我用刀把蛋糕上面及四周涂上奶油，

它看起来简单，要想涂匀可不是容易的事呢。奶油松松软软，一不小

心，就出一个小坑，小心转了几圈后，终于好了。我想，怎样才能让

蛋糕显得漂亮呢？我想呀想呀，终于想出了一个“天衣无缝”的办法。

我可以把蛋糕分成几块，一块喷一种颜色，这样回家就可以把蛋糕平

均分给大家了。我都想好了，这个蛋糕的名字就叫“七彩蛋糕”。后

来，叔叔又给我一个袋子，里面装着奶油。袋子的另一端有个很小的

口子，攥紧一挤，就出来细细的奶条，我顺势移动双手，便成了许多

好看的花纹。我又和叔叔要了一块巧克力，上面写着：“生日快乐”

这几个字。叔叔小心翼翼地用盒子给我包装好，给了我四个叉子，三

个盘子，一把刀，用绳子系上，这样，我给妈妈亲手做的生日蛋糕就

做好了。

妈妈看着我亲手为她做的蛋糕，好高兴呢。我也迫不及待地想吃

它，馋得都流口水了。

做生日蛋糕作文6

我的生日马上就要到了，奔妈通知我今天和奔奔一起去爱丽诺做

生日蛋糕。得知这个消息，我高兴得一蹦三尺高。

到了爱丽诺，我们决定做一个“喜洋洋”的蛋糕。准备的东西有：

白奶油、黄奶油、草莓酱、巧克力酱、一次性手套、抹奶油的铲子、

口罩、旋转的盘子、两片黄桃、巧克力做成的喜洋洋五官，还有一盘

烤好的蛋糕胚。

蛋糕胚烤好了，我和奔奔穿上兜兜，戴上口罩，就跟周姐姐一起

做蛋糕了。第一步是抹胚，周姐姐教我们

把奶油抹到蛋糕胚上，再把铲子成15度从蛋糕中心点往外斜拿着

旋转盘子，蛋糕上的奶油就抹平了。接着，我们往蛋糕的侧面抹奶油，

也要抹平。我拿着铲子，竖着慢慢地转动盘子，拿着铲子轻轻地抹，

后来越转越快，侧面就慢慢地平了。

第二步是装饰，周姐姐帮我们把抹好的蛋糕胚移到蛋糕盒的底盘

上，并示范怎样用白色的奶油制作喜洋洋的头发。挤白色奶油的口子

是五角形的，奶油从里面挤出来轻轻旋转一下，就变成了卷卷的羊毛

（喜洋洋的头发），也像一团火炬上的火焰。我和奔奔轮流挤好了羊

毛后，又把喜洋洋长长的角、圆溜溜的眼睛和小巧的鼻子摆放在蛋糕

上。然后，我们用巧克力酱勾出了弯弯的眉毛，用草莓酱画出了红红

的小嘴，最后把两片黄桃摆在喜洋洋的头发上，一个漂亮的“喜洋洋”

蛋糕就做好了。我和奔奔看着我们的杰作，“喜洋洋”瞪着大大的眼

睛望着我们，它嘴角的草莓酱流了一些出来，好象正在流口水。“喜

洋洋”很可爱，我们都舍不得把它吃了。

晚上，我提前举办了我的生日聚会，和好朋友一起分享了美味的

“喜洋洋”蛋糕。我自己亲手制作的蛋糕，真甜啊！

做生日蛋糕作文7

日子过得真快，这个月迎来了我的第八个生日，爸爸、妈妈和我

一样开心，他们答应我到上上层蛋糕坊让我为自己做生日蛋糕。

生日那天我们爸爸和妈妈都要加班，最后安排爸爸和我下午一起

去做蛋糕，我从早上一直等啊等，一直等下午三点，才看见爸爸的汽

车来接我，我就跑上爸爸的汽车，一个劲地催爸爸快走，快走，爸爸

的汽车开动了，开得特别快，一会儿就到了在独墅湖邻里中心的DIY

蛋糕店。

我们下车后，走进蛋糕店，店里已经有许多人在为自己做蛋糕，

很热闹，店里布置得很好看，我刚站定，老板就迎上来，问我们是不

是要做生日蛋糕，我们说，是。我和爸爸挑了一种比较简单的蛋糕后，

就随着老板在做蛋糕的台板前坐了下来。

一转身的工夫，一个像服务员，拿了一个黄黄的蛋糕坯过来，并

给我们一些奶油和工具，我在边上切水果，爸爸在墙边打发奶油，十

分钟后，我和爸爸的准备工作完成了，开始正式做蛋糕，我和爸爸把

奶油涂在蛋糕坯上，一边转一边涂，很好玩，但是这个看简单的活很

难做，很难做漂亮，我们涂的奶油很涂得光滑，我和爸爸试了十几次

才把蛋糕上的奶油层抹得光滑，看着雪白光亮的奶油蛋糕，我就有在

上面画画的冲动，在服务员的帮助下，我开始了奶油画工作，三下五

下，边画边吃，有趣极了，二十分钟后，一个熊猫蛋糕在我的手里诞

生了。

做生日蛋糕作文8

我的生日快到啦!妈妈准备带我到一家烘培坊去做生日蛋糕。我们

订在星期六的下午5点去做蛋糕，可是，吃过午饭，我就觉得时间过

的特别慢，心情也有点激动，想着马上可以去做蛋糕了，既开心又有

点担心。因为这是我第一次做蛋糕，不知道做蛋糕难吗？会不会搞砸

了呢？

终于到了下午4点多，我和妈妈出发了！很顺利的在八百伴附近

找到了地方。走进这个小屋，觉得小屋很温馨，里面充满了奶油的香

味，让我忍不住口水都流下来了。于是迫不及待的洗手穿围兜。做好

准备工作以后，有一个和蔼的大哥哥指导什么如何做蛋糕。他一边说，

一边示范，我和妈妈也学着他的样子，一步一步的做下来，先是把原

料倒入盆里，然后加热搅拌，别看只是一个小动作，可是真的要做的

好，也不是件容易的事呢。奶酪很硬，要慢慢的搅拌，而且还要均匀。

没过一会，我就可以得心应手的自己操作啦！终于，蛋糕的原料，被

我和妈妈一起搞定了，然后只要仔细把它灌入模具，然后放入烤箱就

行了。

等待的时候，觉得时间过的好慢好慢……20分钟以后，香喷喷的

蛋糕终于出炉啦。看着我和妈妈的劳动成果，心理那个激动劲啊~晚上

我拿着自己做的生日蛋糕回家啦，爷爷奶奶尝过味道以后直夸我心灵

手巧！我听了，心理美孳孳的。

这真是一个有意义的生日呀！