冬天水果

冬天吃水果怎么样让水果暖一点

在寒冷的冬天，很多人喜欢吃水果。水果味道鲜美，营养充足。

但是水果凉冰冰，吃一口都要哆嗦好久。下面是小编分享的冬天暖水

果的方法，一起来看看吧。

冬天暖水果的方法

天寒地冻，想吃个水果都怕冷。冰凉的水果冻的嗓子都不舒服了，

这可咋办?

没关系，咱来教您一招，这些水果可以热着吃!

一样美味又养生!

水果热着吃一：蒸香蕉

把香蕉剥皮切成小片放入盘中并在盘中加入适量的冰糖。放入蒸

锅中蒸约10分钟，取出就可以吃了。这样做出来的香蕉不仅美味香甜，

还能起到清热润燥、润肠通便的作用呢。

香蕉本身就很甜，冰糖不要加太多哦。而且蒸香蕉不宜空腹吃、

也不宜和酸奶一起食用。

水果热着吃二：盐蒸橙子

将橙子洗净后用盐水泡20分钟，然后把橙子顶盖切掉露一个口，

在露出的果肉上撒少许盐并用筷子戳几个洞，接着把切下的“盖子”

重新盖回去。然后把橙子放进碗里蒸15分钟。蒸好后只吃果肉和汤汁，

留下橙皮。小北偷偷告诉你吃这样蒸的橙子可以止咳化痰哦!

盐要少放哦，每天每人盐的摄入量最好不超过5克。而且橙子不

要和猪肉、虾混合吃，否则容易引起胃肠不适。

水果热着吃三：炖柚子

将鲜柚子去核后加入蜂蜜白糖，再放入锅中炖煮40分钟就可以食

用了。柚子具有有理气化痰、润肺清肠等功效，还能促进食欲、缓解

消化不良，抑制口腔溃疡。

柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃哦。

水果热着吃四：红枣羹

先将5-7个大枣和枸杞用水浸软。然后在碗中打两枚鸡蛋并加入

少量盐，倒入泡好的大枣和枸杞。将碗中加入少量水放入蒸锅，蒸到

蛋液凝结就可以出锅吃啦。大枣营养丰富，而且还有补中益气、养血

安神的功效。

红枣不能和黄瓜、萝卜一起食用，否则会破坏红枣的维生素。

水果热着吃五：川贝蒸梨

切下梨盖去掉内核，往“梨坑”中加入3g川贝粉和冰糖，盖上梨

盖放锅中蒸10分钟。蒸好后将梨晾温后就可以吃了，蒸出的汤也不要

浪费可以一起喝掉哦。蒸熟的梨可以清热润肺，在空气质量不好的时

候吃个蒸梨，不失为明智之选。

梨不要和油腻食物一起吃，另外由于梨有利尿作用，睡前少吃。

水果热着吃六：冰糖山楂

把山楂去核后放在碗里并加入冰糖，再用锅蒸15分钟即可。山楂

可以健胃消食。在食欲不振的时候，试试冰糖山楂说不定你就胃口大

开了呢。

山楂不能同海鲜、人参和柠檬一起吃。

水果热着吃七：蒸苹果

将苹果带皮去核切片放入碗中，在锅中蒸5分钟即可食用。这样

的苹果不仅软糯，适合给老人和孩子食用，同时还具有生津、开胃及

止泻等功效。

苹果和海鲜一起吃，会降低海鲜价值。

水果热着吃八：红枣木瓜

木瓜削皮后从中间切开去籽，把红枣放入木瓜肚子里，用盘子盖

住木瓜在在锅里大火蒸15分钟，出锅后加蜂蜜或牛奶就可以吃了。木

瓜有舒经活络、化湿除痹等作用。对老年人小腿抽筋、风湿性关节炎

等有很好的缓解作用。

孕妇不要吃木瓜，因为怀孕时吃木瓜可能会引起子宫收缩和腹痛。

小科普有人会说：水果煮熟吃，不是损失营养吗?那吃水果还有什

么意义呢?其实，一般不加热水果，是因为水果通常富含丰富的维生素，

如维C维生B，这些营养在高温下容易被破坏。但像苹果、梨、香蕉

等水果，所含维生素C很低，维生素B1和叶酸也很少。高温蒸煮对于

这类水果的营养破坏程度并不是特别大，所以冬日里想吃热水果，可

以用上述的水果作为食材。

冬天吃什么水果好

草莓——增白和滋润

草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿

物质等，可增强皮肤弹性，具有增白和滋润保湿的功效。另外，草莓

比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美

容品敷面。

现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，适合于任何

肤质。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草

莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。入睡前饮

一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。

樱桃——所含的果酸还能促进角质层的形成

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对

气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理

肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。

樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。

另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

桔子——增强肌肤弹性

桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量

而被大量应用于护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特

别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸

可以平抚面部小细纹。

柠檬——水果中的美容佳品

柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为

化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、

紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人，可以

用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗。

另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，

促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，

在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后，再用温水冲洗，长期

坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。

苹果——美容圣品

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士

奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗

纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子

对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果

可淡化面部雀斑及黄褐斑。

另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

苹果中除含丰富的维他命和果胶以外，还含有大量的抗氧化物，

能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。

这样做：苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对

油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，

再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。

将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。

菠萝——丰富的维他命

菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮

肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢。肤色暗沉的

人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。

猕猴桃——水果之王

猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫

克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，

而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强

皮肤的抗衰老能力。

此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含

量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便

秘。

另外，猕猴桃中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层

薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染，还能让头发越发丰莹润泽。如

能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁，对头发的生长是非常有好处的。

冬天水果有哪些

苹果

“一天一苹果，医生远离我”，苹果是温带水果之王，苹果中营

养成份具有可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤光

滑靓丽。苹果含钾较多，据测定每100克苹果约含70毫克钾，有助于

扩张血管，维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风。

山竹

山竹被称为“水果皇后”，其果肉中含有丰富的膳食纤维、糖类、

维生素羟基柠檬酸、山酮素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，其中羟基

柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。中医也认

为有清热降火、美容肌肤的功效，但山竹性寒，不宜多吃。

猕猴桃

猕猴桃的营养价值极高，且营养全面，其中维生素C含量最高，

可以提供人体一日所需的两倍以上，除此之外还含有有猕猴桃碱、钙、

钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。有研究表明，每

天吃3个猕猴桃可以降低血压，有预防高血压、动脉硬化的功效。

甘蔗

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，可以在冬天为我们提供人体所需

的营养和热量。甘蔗中还含有各种维生素及多种氨基酸，可以保障人

体新陈代谢，甘蔗渣中还含有多糖类物质，可以抗肿瘤、促进免疫力

增长。中医认为甘蔗性寒，有清热解毒、滋阴润燥的功效。

柑橘

我国是柑橘的原产地之一，柑橘与其他水果相比独特之处在于含

有特殊的类黄酮物质，具有保护心脏的功效，调查证实，类黄酮摄入

量高者，冠心病死亡率较低。此外，柑橘中还还有类胡萝卜素和柠檬

苦素，能在癌的起始阶段产生印制效果。

香蕉

根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的香蕉产量为1.067亿

吨，位居第一。香蕉含淀粉质丰富，能够为人体提供足够的热量，香

蕉中的核黄素能促进人体正常生长和发育，维护皮肤和细胞膜的完整

性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。同时，有研究表明，表

皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球

的能力是青香蕉的8倍。

草莓

草莓是很多人的最爱，但在中国，只有冬春季才能在市场上买到。

草莓不仅鲜美多汁，还含有丰富的维生素C，能够帮助消化，提升免

疫力，抗衰老。草莓中还含有果胶及纤维素，可以促进肠道蠕动，预

防便秘。