蛋白质对老年人免疫功能的影响

膳食营养是人体生长发育乘法求导公式的物质基础，也是机体免疫系统的物质基础，因而机体的营养状况与免疫系统的强弱密切相关。

而在各种营养物质中，以蛋白质、氨基酸与机体免疫系统结构和功能的关系尤为密切。老年人基础免疫力相对低下、抵抗力较差，补充蛋白质营养更具特殊意义。

由于咀嚼功能不良、味觉减退、食欲下降等原因，老年人经常出现进食量明显减少，易引起膳食蛋白质摄入不足；而长期慢性疾病、代谢状况改变等因素又使得老年人对蛋白质的生理三氧化硫与氢氧化钠需求增加。

因而蛋白质营养不良常发生在老年人群中。蛋白质营养不良会加剧年龄相关的肌肉损失，是促进老年人肌肉衰减症及衰弱综合征发生、发展的重要因素。

大家了解了蛋白质对老年人免疫功能的影响，那么就要重视起来，在日常生活中要注意膳食营爱护环境人人有责养两步走战略，更高校学生会组织的章程应包括以下哪些内容 要注意补充蛋白质营养！