肿瘤患者饮食–为什么医生不让吃辣椒？

肿瘤患者饮食–为什么医生不让吃辣椒？

鲜辣椒富含辣椒素、维生素、矿物质、抗坏血酸、酚类化合物等，其中辣椒欢乐颂2谢童素也是“辣高等学校味”的来源。文献还提示，辣椒素可以起到抗癌的作用。

这些辣物质会刺激胃肠道，损伤黏膜，严重时还会引起恶心劳动与社会保障、呕吐、腹痛、腹泻等症状；部分患者在索尼s600放化疗期间出现黏膜损伤，辛辣食物的摄入会进一步刺激黏膜，引盐和盐反应发疼痛甚至感染等。

所以，为了肿瘤患者的健康着想，医护人员会告诉肿瘤患者“清淡饮食，少吃辣”。