台湾美食

《康熙来了》台湾美⾷推荐⼤合辑

每次看《康熙来了》介绍美⾷的单元，

饭饭在电脑前总是直流⼝⽔，

咖啡馆美⾷、推荐餐厅、诱⼈夜市……还有伴⼿礼！

恨⾃⼰怎么离台湾还有⼀张飞机票的距离

你来~你来~你来~

（⾃动脑补⼩S怪腔语调）

咖啡馆中的超美味料理

▼MONECafe

艺⼈王凯蒂推荐

酪梨什锦欧姆蛋卷、⽜⼩排起司三明治

地址：台北市⼤安区仁爱路四段27巷6号之1

主打Brunch的餐厅，与明亮的美式装潢不同，请来⽇本设计师丹下宪孝操⼑，时尚沉静⽤餐环境，加上⽔幕隔绝⼈车

纷扰，适合悠闲吃早午餐或是舒服窝⼀下午！曾在美式餐厅多年的主厨，迎合台湾⼈的⼝味创新作法，⾛改良版本的

纷扰，适合悠闲吃早午餐或是舒服窝⼀下午！曾在美式餐厅多年的主厨，迎合台湾⼈的⼝味创新作法，⾛改良版本的

蛋卷更是下⾜重本，内层不⾛柔嫩⼝感，⽽是将蛋⽪层层卷起，⼝感扎实、蛋⾹⼗⾜。每到午茶时段，松饼是点单率第

⼀名，将松饼作成⼩圆形状，更能凸显外酥内软⼝感。

▼晓确幸(LIGHTHOUSE)咖啡

艺⼈Kimiko推荐

哇沙⽶微炙熏鲑鱼蜜塔

地址：西门町新商场neoWEST⼆楼

名为晓确幸顾名思义希望透过料理传递温暖幸福感，选⽤台湾特⾊⾷材⼊菜搭配细腻西式料理⼿法，不⽤味精与⼈⼯鸡

粉，原汁原味制作美馔。除了brunch、义⼤利⾯、炖饭之外，以美国传统锅煎松饼为灵感的甜⼼蜜塔，是必点甜⾷，

松软⾹薄饼层层堆迭，每层配上各式配料与鲜奶油，扎实丰富⼝感让⼈惊艳！另外，店⾥是任萃设计的哦~很有feel~

▼L'atelierdeJoelRobuchon

艺⼈林奇葳推荐

巧克⼒塔、马卡龙

地址：台北市信义区松仁路28号5楼

引发全台摘星热潮的L'ATELIERdeJoëlRobuchon，由于L'ATELIER在法⽂中有⼯作坊之意，让看似简单的料理内蕴有

出奇美味。⽽JoëlRobuchon虽在全球开设不少系列餐厅，却也意外难得将每家餐厅品质控制在相同⽔准所以进⼊以红

⿊相融的⽤餐空间内，不论是品尝如同tapas的轻点或⾜份量的套餐，在细节都能感受JoëlRobuchon对品质精巧度的

要求与⽤⼼。

你不可不吃的排队美⾷

▼吉兆割烹寿司

艺⼈安均灿推荐

鳕鱼鳔、综合握寿司

地址：台北市忠孝东路四段181巷48号

吉兆割烹寿司是⼀个有精致料理、⾼价位、⽆菜单的⽣鱼⽚、寿司专卖。传统⽇式料理,⼈⽓好评之选,⽆法拒绝的异域

美味,美⾷之旅现在启程。

▼吐司利亚ToasteriaCafe

艺⼈倪安东推荐

起司鸡铁板吐司、素⾷起司铁板吐司

地址：台北市忠孝东路4段248巷2号

吐司利亚拥有世界上最多种⼝味的帕尼尼三明治、丰富的⼝感.营业⾄凌晨三点，展现地中海咖啡吧特有的热情活⼒。融

合传统与创新，创造出吃不腻的好滋味。

▼麦格问格のQ台湾松饼

艺⼈邵庭推荐

松饼⿇糬

地址：新北市泰⼭区中⼭路⼆段666号

在欧洲，松饼就像是我们的⼤饼⼀样，因为调味的⽅法和添加的⾷材不同，原来就有各式各样的吃法和⼝味，我们在松

饼的制作过程中，增加了许多台湾元素，让松饼的⼝感和滋味，变得更丰富⽽迷⼈，同时让原本只能热烫烫的吃的松

饼，变成凉凉的吃更有滋味的四季点⼼。

明星最爱的夜市⼩吃

▼爆浆⽟⼦烧

康熙介绍过的爆浆⽟⼦烧，来饶河夜市不要错过啦~招牌上最显眼的还是邰哥的签名~招牌的明太⼦⼝味，鸡蛋滑嫩，包

含着浓浓的chee和新鲜⽟⽶，咬⼀⼝chee完全是喷出来，果真爆浆哦！

▼虎丸串烧

以⽇式⼩吃为主打。明星产品“鸡⽿朵⾁”选⽤鸡腿与鸡胸之间的特殊部位制作，较鸡腿⾁更鲜嫩多汁。另外“明太⼦鸡

⾁”，因独特的明太⼦呛辣⼝味，也颇受顾客喜爱。

▼乌贼烧

在逢甲夜市掀起排队热潮的“乌贼烧”，是从北海道函馆引⼊台湾的新美⾷。新鲜现捞的乌贼，灌⼊西班⽛海鲜炖饭，搭

佐独家研发的酱料，⼝味特殊、⼝感丰富，让想吃巧、想吃饱的民众，全都抗拒不了乌贼烧的美味。

不得不带⾛的伴⼿礼

▼佳德凤梨酥

地址：台北南京东路五段88号

赵先⽣在《康熙来了》推荐的佳德凤梨酥可是获奖凤梨酥，⼴受好评。其实凤梨酥⽆所谓正宗与否，只是会分凤梨加冬

⽠制成传统凤梨酥和纯凤梨制作的⼟凤梨酥，佳德属于前者⼝感不会太酸，⾄于哪种更好吃，那就因⼈⽽异了。

▼连珍家芋泥球

地址：基隆市仁愛区爱⼆路42号

⼩S在康熙中⼤赞的连珍家芋泥球，在节⽬⾥和嘉宾争夺芋泥球，如今⼀年能缔造500万颗的惊⼈销量！他家的芋泥球

全部采⽤最顶级的⼤甲芋头，⼝感绵密、湿润鲜甜，还能尝到实实在在的芋头粒喔！

每⽉召集重量级霸王餐活动，吃货们的麦加圣地！

微信搜索“开饭喇”

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