烤饼干

厨房美食菜谱：糖块烤饼干的做法

最近结婚的很多，收到的糖也多，可是不能给孩子吃那

幺多糖，扔掉又觉得浪费，于是就挑出了口味一样的融化了

做饼干，以前妈妈都是化糖快做年糕吃，我这是第一次用来

烤饼干我，味道还是挺好吃的~~

食材

主料：

低筋面粉320g

鸡蛋

糖块适量

稻米油适量

步骤

1.口味一样的糖块

2.全部剥到一个盆里

3.隔水加热融化糖块

4.鸡蛋打入盆中

5.倒入稻米油

6.加入化好的糖液用打蛋器搅拌至完全融合

7.倒入低筋面粉

8.揉成面团饧发10分钟

9.面团擀成0.5毫米厚的薄饼

10.用模具压出形状

11.放入铺好油纸的的烤盘里

12.烤箱预热后，我放了两层，170度，20分钟

13.剩10分钟的时候将两层互换一下

小贴士：1.糖块融化之后要放微凉，凉透之后会太黏无

法用

2.烤箱的时间根据你擀的厚薄来把握