炸牡蛎

食物中英文对照（FoodinEnglishandChine）

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Chinebreakfast

SesamecakeClayovenrolls

FrieddoughsticksFriedbreadstick

LeekboxFriedleekdumplings

DumplingsBoileddumplings

SteamedJiaoziSteameddumplings

SteamedbreadSteamedbuns

CutpacketsSteamedsandwich

Riceandvegetablerollriceandvegetableroll

EggcakeEggcakes

Prervedegg100-yearegg

SaltedduckeggSaltedduckegg

SoybeanmilkSoybeanmilk

PorridgeRiceporridge

Plainwhitericeplainwhiterice

RicemealGlutinousoilrice

GlutinousriceGlutinousrice

RicewithStewedPorkBraidPorkRice

EggfriedriceFriedricewithegg

SweetpotatocongeeSweetpotatocongee

Wonton&noodlesWontonnoodles

SlicednoodlesSlicednoodles

SpicynoodlesSpicyhotnoodles

SesamepastenoodlesSesamepastenoodles

DuckmeatnoodlesDuckwithnoodles

EelnoodlesEelnoodles

OolongnoodlesSeafoodnoodles

NoodleswithpickledmustardtuberPork,pickledmustardgreen

noodles

OysterfinenoodlesOysterthinnoodles

LathFlatnoodles

RicenoodleRicenoodles

FriedricenoodlesFriedricenoodles

WinterflourGreenbeannoodle

FishBallSoupFishballsoup

MeatballsoupMeatballsoup

Egg&vegetablesoupEggvegetablesoup

ClamsoupClamssoup

OystersoupOystersoup

LaversoupSeaweedsoup

HotandSourSoupSweetsoursoup

WontonSoupWontonsoup

PorkintestinesoupPorkintestinesoup

PorkthicksoupPorkthicksoup

SquidsoupSquidsoup

SquidthicksoupSquidthicksoup

JadeVegetariangelatin

TomatoesonsticksTomatoesonsticks

LongevitypeachLongevityPeaches

SesameballGlutinousricesameballs

Hempflowers

TwinsHorhooves

Asnack

OysterfriedOysteromelet

StinkytofuStinkytofu(Smellytofu)

OiltofuOilybeancurd

SpicytofuSpicyhotbeancurd

PrawnCrackersPrawncracker

ShrimpballsShrimpballs

SpringrollSpringrolls

Chickenrolls

SaltyricepuddingSaltyricepudding

RicetubepuddingRicetubepudding

RedbeancakeRedbeancake

MungbeancakeBeanpastecake

GlutinousricecakeGlutinousricecakes

RadishcakeFriedwhiteradishPatty

TarocakeTarocake

MeatroundTaiwaneMeatballs

PyramiddumplingsPyramiddumplings

MeatballsRice-meatdumplings

DriedtofuDriedtofu

Ice

ContinuousiceMeinmeinice

ErgoticeOatmealice

SweetpotatoiceSweetpotatoice

红豆牛奶冰紅豆牛奶冰

八宝冰八宝冰

豆花豆花

果汁

甘蔗汁甘蔗汁

酸梅汁酸梅汁

杨桃汁杨桃汁

青草茶青草茶

其他

当归鸭Angelicaduck

槟榔槟榔

火锅火锅

头盘餐前小品开胃【发音】

1各式刺身拼刺身拼盘。

2锅贴锅贴。

3。辣汁脆炸鸡腿炸鸡腿（辣）

4。鸡沙律鸡沙拉

5。酥炸大虾炸大虾

6酥炸生豪炸牡蛎。

7酥炸鲜鱿炒鱿鱼。

8海哲分蹄熏果冻鱼。

9五香牛展特殊的牛肉。

10白云凤爪鸡腿。

11琥珀合桃家特有的蜂蜜核桃。

12脆皮春卷春卷。

13蜜汁叉烧蜜汁叉烧。

汤羹类汤【发音】

1。花胶鲍鱼火鸭丝羹粥派克明炉烧鸭鱼肚

2红烧鸡丝翅鸡鱼翅汤。

3竹笙烩生翅竹鱼翅汤。

4。粟米瑶柱羹玉米干干贝汤

5。竹笙海皇羹竹海鲜汤

6。鸡蓉粟米羹玉米鸡汤

7酸辣汤酸辣汤。

8。法国海鲜汤法式海鲜汤

9。法国杂菜汤法式素菜汤

10。杂锦云吞汤组合馄饨

11。芥菜肉片咸蛋汤芥菜咸蛋汤

12。火鸭咸蛋芥菜汤明炉烧鸭盐蛋/芥末绿

13西葫牛肉羹西湖牛肉汤。

14三丝烩鱼肚鱼汤。

15蝴蝶海参羹海参汤。

16。四宝豆腐羹蒸豆腐汤

龙虾蟹类海鲜（龙虾，虾，蟹）【发音】

1。法式咖喱焗龙虾法式咖喱龙虾

2法式芝士牛油焗龙虾芝士龙虾。

3上汤焗龙虾特殊风格的龙虾。

4。蒜茸蒸龙虾蒜茸蒸龙虾

5豉椒炒肉蟹蟹。

6上汤姜葱焗蟹葱蟹。

7椒盐蟹椒盐蟹。

8。粉丝咖喱蟹煲米粉咖喱蟹

虾鲜鱿贝类海鲜【发音】

1菜远虾球虾和TenderGreen。

2白灼中虾煮虾。

3点桃虾球核桃虾仁。

4油泡虾球水晶虾。

5柠檬虾球柠檬虾。

6。咕噜虾酸辣虾

7。蒜茸蒸虾蒸虾W/蒜酱

8四川虾球四川虾。

9。豆瓣酱鲜鱿鲜鱿

10。虾龙糊虾W/豆豉

11韭王象拔蚌韭象拔蚌。

12韭王花枝片韭鱿鱼。

13。椒盐鲜鱿椒盐鲜鱿

14。豉汁炒三鲜海鲜W/豆瓣酱

15。马拉盏炒鲜鱿特殊鲜鱿

16碧绿炒带子嫩绿色的带子。

17。双菇鲜带子蘑菇鲜贝

18。豉汁炒大蚬蛤W/豆瓣酱

19。姜葱生豪牡蛎W/姜、葱

20。豉汁炒青口贻贝W/豆瓣酱

21。豉汁豆腐蒸带子豆腐扇贝/豆瓣酱

海鲜鱼类海鲜（鱼）【发音】

1。清蒸游水石斑清蒸游水石斑

2。清蒸蒜茸带子steamd扇贝/蒜酱

3。豉汁煎焗塘虱鲶鱼W/豆瓣酱

4清蒸龙利比目鱼。

5清蒸海鲈清蒸海鲈。

6蒸金钱片塘虱蒸鲶鱼。

7。辣汁串烧鱼百安居鱼棒W/辣椒酱

8。西兰炒雪鱼球煎鳕鱼/绿岛

9。菜远石斑球嫩绿色的岩石鳕鱼

10。豉汁石斑球蒸鳕W/豆瓣酱

11。油泡石斑球水晶岩鳕

12川味石斑球四川岩石鳕鱼。

13。骨香石斑球炸岩石鳕鱼骨

14。咕噜石斑球酸甜石斑

15。鱼腐扒菜胆渝富W/蔬菜

鸡鸭鸽家禽【发音】

1。脆皮炸子鸡（半）炸鸡（半）

2。红烧石岐项鸽吊烧乳鸽王

3。豉油皇乳鸽鸽W/酱油

4。姜葱油淋鸡（半）葱鸡（半）

5北京片皮鸭北京烤鸭。

6。酸甜明炉烧鸭（半）明炉烧鸭（半）

7。柠檬鸡球柠檬鸡

8西芹腰果鸡球蔬菜腰果鸡。

9。咖喱鸡咖喱鸡

10。豉汁炒鸡球W/豆豉鸡

11四川炒鸡球炸鸡。

12菜远鸡球鸡W/嫩绿色。

13。宫保鸡球宫保鸡丁

14。豉汁黄毛鸡（半）鸡W/酱油

15。咕噜鸡咕噜鸡球

16。八珍发菜扒鸭（半）结合鸭（半）

17子罗炒鸡片生姜和菠萝鸡。

18。游龙戏凤鸡肉、虾、鱿鱼W/混合蔬菜

19。龙凤琵琶豆腐鸡蛋、鸡肉、虾、蒸豆腐

猪牛肉类肉【发音】

1。酸甜咕噜肉糖醋猪肉

2菜远炒排骨排骨W/嫩绿色。

3。豉椒排骨W/豆豉排骨

4。凉瓜炆排骨凉瓜排骨

5京都骨北京排骨。

6。椒盐排骨椒盐排骨

7。豉椒焖排骨排骨W/黑豆，佩珀

8菜远炒牛肉西兰花牛肉。

9。凉瓜炒牛肉凉瓜炒牛肉

10。黑椒牛仔骨黑椒排骨

11。椒盐牛仔骨椒盐排骨

12。中式牛柳中式牛肉

13。四川牛肉四川牛肉

14干扁牛柳丝串牛肉。

15。柠檬牛肉柠檬牛肉

16麻婆豆腐损坏麻婆豆腐。

煲仔类煲风格【发音】

1。北菇海参煲蘑菇海参鸭脚

2。诸诸滑鸡煲鸡煲

3。鸡粒咸鱼茄子煲鸡粒咸鱼茄子煲

4。粉丝虾米杂菜煲米粉蔬菜泥罐

5。罗白牛腩煲红烩牛肉W/萝卜ClayPot

6。支竹羊腩煲干豆腐羊肉煲

7火腩生豪煲牡蛎煲烤猪。

素菜类素食【发音】

1豪油冬菇蚝油蘑菇。

2什笙上素竹蔬菜。

3红烧豆腐炸豆腐。

4炒素丁蔬菜卷。

5。罗汉腐皮卷蔬菜蛋卷

6。素咕噜肉素食糖醋

7蒸山水豆腐蒸豆腐。

8鲜菇扒菜胆菇嫩绿色。

9炒杂菜混合青嫩。

10清炒芥兰中国青嫩。

11盐水菜心盐青嫩。

12。干扁四季豆干扁四季豆

13。上汤芥菜胆芥末绿嫩

炒粉、面、饭水稻盘【发音】

1。龙虾干烧伊面龙虾干烧伊面

2上汤龙虾捞面龙虾面条。

三.

杨州炒饭杨州炒饭

4。虾仁炒饭虾仁炒饭

5。咸鱼鸡粒炒饭咸鱼鸡粒炒饭

6。蕃茄牛肉炒饭番茄/BeefFriedRice

7厨师炒饭家炒饭。

8。生菜丝炒牛肉饭牛肉炒饭/生菜

9招牌炒面家炒面。

10。鸡球炒/煎面ChickenChowMein

11。蕃茄牛肉炒面番茄牛肉炒面

12。海鲜炒/煎面SeafoodChowMein

13虾子姜葱捞面姜葱捞面。

14干烧伊面日式面条。

15鸡丝上汤窝面鸡肉面条汤。

16。菜远炒牛河蔬菜炒牛河

17。豉椒排骨炒河排骨W/黑豆吃的乐趣

18。星洲炒米粉新加坡面条（椒）

19。鸳鸯馒头上海包子（12）

20。上汤水饺扁食汤

21上汤云吞馄饨汤。

22丝苗白饭蒸米饭。

甜品甜点【发音】

1。雪哈红莲红绿豆汤

2椰汁炖雪哈椰子燕窝。

3玫瑰红豆沙红豆汤。

4椰汁西米露椰子汁。

5。百年好合红豆鲜百合

厨师精选特价午餐【发音】

1。酸甜咕噜肉糖醋猪肉

2京都骨北京排骨。

3。豉椒排骨sparerbisW/豆瓣酱

4凉瓜排骨苦瓜排骨。

5菜远炒排骨排骨W/嫩绿色。

6菜远炒牛肉牛肉/嫩绿色。

7。豉椒炒牛肉青椒牛肉/豉汁

8。柠檬牛肉柠檬牛肉

9。四川牛肉四川牛肉

10。辣汁炸鸡腿炸鸡腿W/辣椒酱

11。柠檬鸡球柠檬鸡

12。杂菜鸡球鸡W/混合蔬菜

13。豉椒炒鸡球鸡W/黑酱油

14四川炒鸡球炸鸡。

15。咖喱鸡球咖喱鸡

16菜远炒鸡球鸡W/嫩绿色。

17。宫保鸡球宫保鸡丁

18腰果鸡球腰果鸡。

19酸甜咕噜鱼糖醋鱼。

20。酸甜咕噜虾酸辣虾

21。柠檬炒虾球柠檬虾

22菜远炒虾球虾W/蔬菜。

23四川炒虾球四川虾。

24四川炒鲜鱿四川鱿鱼。

25。豉椒炒鱿鱿鱼/豆瓣酱

26。红烧豆腐炸豆腐/嫩绿色

27。炒杂菜混合蔬菜

特价小菜【发音】

1豆腐虾豆腐和虾。

2。白灼虾白灼虾

3。椒盐虾椒盐虾

4。豉椒虾豆豉虾

5滑蛋虾虾和鸡蛋。

6。油泡虾油泡虾球

7时菜虾蔬菜虾。

8。四川虾四川虾

9茄汁虾茄汁虾。

10。豉汁炒蚬豉汁炒蚬

11。时菜斑球植物岩鳕

12。豉汁斑球豆豉岩鳕

13椒盐龙利球椒盐油炸比目鱼。

14香煎鲫鱼煎鱼。

15时菜鲜鱿蔬菜和鱿鱼。

16椒盐鲜鱿盐和PepperSquid。

17。豉椒鲜鱿豆豉鱿鱼

18酥炸鲜鱿炸鱿鱼。

19四川鸡炸鸡。

20。宫保鸡宫保鸡丁

21当红炸子鸡脆皮炸鸡。

22。柠檬鸡柠檬鸡

23腰果鸡腰果鸡。

24。

甜酸鸡咕噜鸡球

25时菜鸡蔬菜和鸡肉。

26。咖喱鸡咖喱鸡

27。豉椒鸡豆豉鸡

28京都上肉排北京排骨。

29椒盐肉排椒盐炸排骨。

30。梅菜扣肉榨菜肉丝

31。豉汁排骨豉汁排骨

32时菜排骨蔬菜排骨。

33蜜汁叉烧蜜汁叉烧。

34炸菜牛肉腌牛肉。

35蒙古牛肉蒙古牛肉。

36。姜葱牛肉姜葱牛

37。豪油牛肉蚝油牛肉

38时菜牛肉蔬菜和牛肉。

39豆腐牛肉豆腐和牛肉。

40。四川牛肉四川牛肉

41。柠檬牛肉柠檬牛肉

42。椒盐牛仔骨椒盐炒牛肉排骨

43。火腩塘虱煲烤猪肉和鲶鱼煲

44。东江豆腐煲豆腐ClayPot

45。海鲜煲海鲜ClayPot

46。八珍煲什锦肉ClayPot

47柱侯牛腩煲炖牛肉的篮子。

48。鱼香茄子煲茄子ClayPot

49。虾米粉丝煲干ClayPot虾面

50。咸鱼鸡豆腐煲咸鱼鸡豆腐ClayPot

51蒸山水豆腐蒸豆腐。

52红烧豆腐红烧豆腐。

53麻婆豆腐豆瓣酱豆腐。

54干烧四季豆炖绿豆。

55。鱼香茄子红烧茄子

56蒜茸豆苗蒜茸豆苗。

57。豉汁凉瓜豆豉和苦瓜

58上汤芥菜胆芥菜。

59北菇扒菜胆蘑菇和蔬菜。

60清炒时菜炒蔬菜éED。

61蒜茸芥兰大蒜和花椰菜。

62豪油芥兰蚝油西兰花。

63豪油北菇蚝油蘑菇。

64。炒什菜éED炒什锦蔬菜