姜汤怎么做

冰糖姜汤的做法是什么？

关于《冰糖姜汤的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，

希望对大家有所帮助。

在平常假如因为一些原因淋了雨，出現打喷涕畏冷等病症的

情况下，能够自己在家里边煮一些老冰糖姜糖水，可以合理地除

去人体里边的凉气，针对寒症造成的发烧感冒会出现非常好的医

治功效。下边我们一起来掌握看，在平常怎样来制做老冰糖姜糖

水，才会出现更强的预防流感的功效。

治疗感冒的姜汤的做法

原材料：鲜生姜切成片，红枣（提气，而且能够调料，以防

太辣，难通道），枸杞，老冰糖或老红糖（老红糖暖，实际效果

更强，但阿爹得用麦芽糖醇）

作法：

１．用小一点的锅（煮奶锅就可以）再加水烧开，将洗好的

红枣放进水里煮（大枣煮的時间要相对性长十多分钟）；

２．这时提前准备姜，清洗，切成片，放进锅中，再将枸杞

子洗二遍，放进锅中。火灾烧开后转到文火。煮约七八分钟；

３．添加老冰糖或老红糖，要适当，干万不能很甜，由于有

大枣，因此少放些糖就可以。再煮三分钟，熄火。

用姜糖水预防发烧感冒，要分辨感冒类型，对症治疗应用。

其只适合风寒感冒。且在姜的挑选内以生姜最适合，如一时沒有，

炮姜也可替代，但实际效果比不上鲜姜片。针对风热感冒应取用

板兰根冲剂、银翘解毒片等；暑湿性感冒则应取用藿香正气胶襄

（丸），相互配合清爽补虚的薄荷茶这类的饮品輔助医治。

姜糖水的制作过程中，姜的采用很有注重。因生产加工中药

炮制方式不一样，姜的药用价值有姜片、炮姜、炮姜之分，他们

各具不一样的药效。姜片就是指其生鲜，味辛温性，就可以散发

寒症又可止呕；炮姜为母姜的干躁品，味辛性热，治疗脾胃虚弱；

炮姜历经中药炮制，辛辣味缓解，舒经活血是其优点，多用以阴

虚内热性出尿症。

提前准备在冬天给亲人熬姜汤，最好是赶在封冻前买沒有冻

的生姜。姜片源自地下茎，一般要选择外皮沒有裂开和变黑的，

色调艳丽、绵软澎涨情况的新鮮姜，不必选起皱褶和发涩的姜片。

将姜片洗完后除去水份，用薄膜袋或包装袋密封性好后放入冷藏

室，或在常温状态放入蔬菜水果筐里，全是储存的好方法。假如

表层干躁，皮略微厚一点儿，削皮后还能够应用。姜片外皮中有

较多营养元素，在煮汤时，应当少削皮或不削皮，防止营养物质

的外流。

姜片有很好的散寒的实际效果，而且把新鮮的姜片切割成片

状之后，在头皮毛囊的地部位开展擦抹，针对经常脱发或是是有

脂溢性皮炎的患者还会继续有非常好的功效，一定水平上还可以

防止掉发，在夏季的情况下适度的吃一些姜片，还可以合理的预

防传染病。