保育工作

更新时间:2023-03-01 21:48:40 阅读: 评论:0

杨思恩-吃什么有营养

保育工作
2023年3月1日发(作者:汽车远光灯)

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保育员是幼儿园重要的工作人员,是第一线的幼教工作者,保育员的工作是幼儿园工作

的重要组成部分,要照顾好幼儿一日的起居饮食,要创设良好的环境条件,要充实和改善保

教设备,要提供人、财、物的要素,要促进幼儿保教活动的顺利开展等,保证婴幼儿的身心

健康,是保育员肩负的神圣职责。从幼儿园的性质、特点、任务来看,保育工作和教育工作

共同担负着促进幼儿身心和谐发展的任务,因此,保育员工作在幼儿园是非常重要的。

一、搞好卫生工作,为幼儿创设各种需要的优美环境

在幼儿园,保育员既要负责活动室、寝室、盥洗室、设备、环境的清洁卫生工作,又要

负责室外部分清洁区,做到绿化、美化、教育化、幼儿化相和谐,保持室内空气新鲜,窗明

几净,物品摆放整齐,随时做好日常消毒工作。在为教育教学服务的同时,还要体现季节性,

给幼儿提供活动和表现能力的机会与条件,可见,保育员的卫生工作是幼儿园开展各项工作

的重要前提,如果缺少这些最基本的工作,幼儿园的其他教育工作就会受到影响。

二、做好幼儿生活管理工作,培养幼儿良好的生活习惯和自我服务的能力

幼儿自理生活、自我保护、爱护环境、与人交往等方面的行为要转化成幼儿的活动常规,

养成习惯。因此,保育员工作既要重视对孩子的照顾保护,又要满足他们不断增长的独立要

求,如保育员组织幼儿进餐时,要先照顾体弱幼儿、特殊幼儿。饭菜少盛多添,分得均匀,

随时纠正幼儿的不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯和良好的饮食习惯,有规律地进食,

不挑食,不偏食,不贪食,不要将食物掉在餐桌、地面上,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。

同时还要对幼儿进行营养基础知识的教育,如,鸡蛋、水果、牛奶对幼儿的生长有何作用,

如果偏食、贪食不讲卫生对幼儿生长又有什么坏处,让幼儿知道每天饮食的营养价值。饭前

要求大、中班的值日生,擦桌,摆碗、盘子,把椅子安放好。饭后将用过的碗筷等餐具放在

指定的容器内,让孩子自己动手尝试,培养自我服务的能力,因此,保育员做好幼儿生活管

理工作,培养幼儿良好的生活习惯和自我服务的能力是非常重要的。

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三、配合班级教师组织教育工作,切实做到保教结合,教养并重,促进幼儿身心健康地

成长

在一日教育活动中,如果保育是积极主动配合,及时发现教师工作中的不足,及时弥补,

那么,教育质量将在保教工作互补中得到保证。如,幼儿喝水,有的教师对幼儿喝水时间把

握不好,较长时间未提醒幼儿喝水,导致部分幼儿表现烦躁,注意力不集中。又如,有的教

师对幼儿的小便时间掌握不好,导致有的幼儿尿裤子,影响了教学活动的正常开展。如果保

育员主动配合,提醒教师掌握时间,主动为幼儿接水,让需要喝水的幼儿及时喝上水,让需

要小便的幼儿及时小便,解除幼儿生理上的需要,轻轻松松参加教学活动,就能在很大程度

上弥补教师工作的不足,排除一切不利于幼儿活动开展的因素,以便教师专心致志地搞好教

学活动。可见,保育员在一日教育教学活动中,配合组织教育工作,对切实做好保教结合,

教养并重,促进幼儿健康成长,起着不可缺少的作用。

为了更好地发挥保育员工作的作用,保育员对自己的工作一定要有正确的认识,增强建

功立业的使命感,树立敬业爱岗的责任感和终生学习的思想,必须熟练掌握保育员工作操作

技能及相关标准质量要求,掌握清洁卫生工作基本技能,幼儿生活管理技能及教育活动配合

技能,安全及卫生消毒工作技能。保管好幼儿物品,班级设备用具。通过各种渠道,丰富知

识,更新观念,提高职业素养的紧迫感,要有激烈竞争的危机感,又要有主人翁的自豪感,

尽心尽责做好保育工作。

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《幼儿园工作规程》中明确指出:“幼儿园的任务是:实行保育与教育相结合的原则,对幼

儿实施德、智、体、美诸方面的教育。”由此可见,保育工作在幼儿园各项工作中是一个举

足轻重的方面。有资料表明,人是所有动物中依赖父母生存时间最长的动物。在生命的最初

几年,婴儿离开成人的照顾,将无法独立生活,甚至不会自己进食。学前幼儿仍不具备独立

生存能力,需要成人提供必要的物质条件。在幼儿园工作中,保育工作不正是承担了这一任

务吗?从幼儿生理、动作发展特点来看,幼儿时期正是身体发育迅速,神经系统成熟的关键

阶段,这些生理上的变化,如果在幼儿时期保育不充分,那将危及一生;从幼儿动作发展的

角度来看,我们也不难看出,学前幼儿的动作虽然较为协调且能参加各种活动,但是他们缺

乏自我保护意识,仍需成人的保育。这正表明保育工作在幼儿园工作中的重要性---------是幼

儿身体发展的需要。当今社会,独生子女日益增多。“小皇帝”、“4—2—1”结构的家庭

普遍存在,广大家长在埋怨孩子挑食、生活自理能力差、依赖性强等不良习惯的同时,却又

产生三四岁的孩子还小,要他们自己穿脱衣服、吃、喝、拉、撒、要他们自己干,既浪费时

间,又做不好,还不如让家长包办代替的矛盾心理。从小就培养幼儿良好的生活、卫生等习

惯,孩子将终生受益,反之则终生受其害。而良好习惯的养成,不正是幼儿园保育工作的重

任吗?因此,幼儿园中的保育工作至关重要。

总之,幼儿园工作中,保育工作非常重要。“学校向教学要质量”,幼儿园何不向保

育要质量?我们全体工作人员应真正实施好“保教合一”,做到“保中有教,教中有保”,在“教”

中贯穿“保”,扬弃那种“保育远不如教育重要”的片面观念,为出色地做好保教工作而努力!

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早上7:30-8:25应该做些什么?

消毒、通风、放杯子、挂毛巾、整理物品、擦拭桌面和凳子;

户外运动时协助教师接待家长和孩子,并积极参与律动;(注意观察是否有幼儿没来晨检,

是否有孩子单独进出教室,在运动时关注到每位孩子,防止他做危险的举动。)

3、拿餐和用餐应该注意一些什么?

提前五分钟去厨房拿餐,不能让孩子拿,注意自身卫生、桌面卫生;

协助教师做好幼儿入厕、饮水、擦汗、换衣服,并看护好幼儿洗手工作,再分餐到孩子手上;

餐后迅速清洁桌椅、打扫地板,讲究速度、干净、有方法

餐后更应关注:幼儿洗手、安全、排队、进睡房等,(以孩子为主。)

4、课堂活动时我们应该做些什么?

协助教师管理班级常规,不能做私活(为幼儿垫毛巾,增减衣物);

班级两名老师在时,充分利用时间整理物品、打扫卫生、擦玻璃、清理死角;

看护孩子分批上厕所、洗手、喝水;

5、中午午休应该怎么做?

每天中午12:05分左右看护孩子进入睡房,注意不推拉、不拥挤;注意鞋子的摆放;

看护孩子午睡时不能躺在床上,要巡查盖被子,根据天气情况来选择被子的厚薄,观察是否

有不良睡姿,闷头睡的孩子。

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幼儿起床后可以让孩子自己学叠被子,叠的不好的,阿姨重新叠,平常可安排一堂课专门学

习自理能力;

周一、三、五拖睡室;

6、离园前,你会做什么工作?

整理坐车幼儿仪容仪表、书包等,不穿反鞋、落东西在园,杜绝将幼儿的衣服放错书包!

关注幼儿安全,不让孩子拿出尖锐物品玩,保育员随时关注时间,关注第二趟车的孩子,根

据时间提前让孩子上洗手间;

17:00左右清洁卫生、拖地、口杯消毒、清洗毛巾,检查教室是否有遗漏幼儿物品,并与教

师交流个别幼儿的一日情况,好让教师视情况给家长进行电访。

小游戏《风中劲草》

1、学员围成一个向心圆,“草”(主持人)则站在圆中央。(示范)

2、“风”说:南风吹(大家集体往左转圈)北风吹:(大家集体往右转圈),“草”要双手抱

在胸前,并拢双脚,闭上眼睛,身体绷直倒下去。其他成员要接住“草。

3、在培训师做完了示范之后,让小组的成员开始做此游戏。每个人都要做一次’草“。

讨论:

1、在这个游戏中你感受到什么?

2、你是第几个做"草”的。为什么是/不是第一个?

3、在游戏中,你感觉团队的合作精神怎样,是否有信任感?

总结:完全信任所有人,并且内心里不会感到恐惧时,就会倒下去。如果有证据表明其实倒

下去是安全的,(比如先尝试的人没有受伤)那就会克服恐惧,愿意自己也试一试。

意义:

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团结:团队之间缺少了信任,那么不仅这个大家庭不会和睦,而且也直接影响到了整体的战

斗力。

信任:是我们合作的基础;

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【摘要】时代的进步,社会的发展,幼儿园的保育观念也在不断更新,《幼儿园教育指导纲

要》、《幼儿园工作规程》中都提出保教结合的原则,但在实际工作中仍存在“重教轻保”,

忽略幼儿身体、心理和社会方面的保健等倾向,本文认为上级部门的引领、教师队伍的年轻

化及教师的保育观念等因素是造成这一现象的原因,经分析与思考,提出相应的解决的措施

与想法,来呼吁大家要重视幼儿园的保育工作,真正将保教并重落到实处。

【关键词】新时期教师保育工作

一、问题的提出

《幼儿园教育指导纲要》的总则中就明确指出:幼儿园教育应尊重幼儿的人格和权利,

尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,以游戏为基本活动,保教并重,关注个别差异,促进

每个幼儿富有个性的发展。幼儿园课程是以保教结合为原则的,而现实工作中往往还是重“教

育”,轻“保育”,两者没有很好的做到并重。特别是新时期课程整合之后,教师都把精力放在

教育教学上了,忽视保育工作逐渐显现出来。作为第一线的老师,让我们对自己的日常工作

也来进行一下反思。如果吃得慢的孩子饭菜冷了,你会怎么办?午睡时如何让孩子睡得更舒

适,你是怎么做的?等等;仔细想想平时忙于主题活动的开展,在幼儿午睡时,快点做些事,

从而忽略了孩子的午睡质量的事不是时有发生吗?我们不但承担了教育孩子,保育这一块,

我们平时也在做,但做好了吗?这些问题的存在,不得不让我们深思,来重谈保育工作的重

要性。

二、保育工作的重要原因所在

时代发展进步,新时期各幼儿园都配备了保育员,保育工作理因更加健全、周到,但为

何还要重谈保育,原因何在呢?我也就个人观点来分析几点原因:

1、有关上级管理部门提“保教并重”,但未落到实处。

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在我们这个城市,结合新《纲要》的精神出台,有关上级管理部门设立的“评教坛新秀”、

“选优质课”、“教学大比武”等激励机制无不把教育教学放在首位,以教学质量来衡量与评价

一个老师。当然,他们也有提到“保教并重”,但在真正意义上有落实多少呢?这也促使老师

追求一些必要的功名利益同时,会忽视保育,把重点放在教育教学上来展示自己的能力与才

华。我认为这是现在上级引领的一个“偏漏”,有待改进。

2、保育员与教师分岗过于明确,教师队伍素质、观念有待提高。

以前没有保育员,教师保育教育责任一身担当,如今有了保育员协助工作反而有疏漏。

如今的“两教一保”的人事配制反倒有出现“三个和尚没水喝”的现象。由于对幼儿身心发展特

点和身体健康、心理健康的统一规律缺乏深刻理解和自觉意识,存在保育员只管打扫卫生、

孩子的个人卫生,老师只管教学,两者分岗过于明确。如一次,一幼儿身体不舒服吃饭时把

东西吐在桌子上,保育员碰巧不在,该老师的处理方法就是让孩子等保育员老师来了清扫。

还有教师在指导孩子教育教学活动的时候,保育员无法介入配合的现象等都反映出了教师与

保育员的合作问题。这也要求帮助教师和保育员的树立科学的保育观念。

3、教师队伍的年轻化也是倒至保育工作忽视的原因。

我们的教师队伍年轻化,好多为八十代后的年轻教师,现在的身份大多为独生子女,即

使不是独生子女,但也是家里最小的一员。她们的一些社会问题在我们的工作中也隐现出来。

因为在家什么都是父母提她们做了,这代人普遍自理能力差些,想想在家都从未洗过碗,扫

过地,什么事情都父母做了。她们在幼儿园会提醒幼儿饭菜不要掉在地上,或给孩子擦把脸

或为其增减衣服?理所当然的认为这些都是保育员阿姨该做的事了。真得给这代人补上如何

落实保育工作这一课呀。、

三、解决的措施与想法

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保育和教育两者是相互关联的,它们处于相互联系、相互作用、相互制约、相互融合的

辨证统一之中。根据《纲要》要求,在此我也就探索幼儿园保育与教学的关系,以确保教师

提高保教质量的问题,提几点措施与想法:

1、保教并重,认识保育工作的重要性是关键,树立现代保育意识。

时代的进步,社会的发展,幼儿园的保育观念也在不断更新,如何让幼儿园的保育工作

更好的服务于家长、服务于孩子,是我们每位教师和保育员所要学习的共同话题。保育工作

它不是独立存在于幼儿园工作之中,它是幼儿园工作的有机组成部分,融入在幼儿园的一日

活动之中,只有保教并重,才能真正提升幼儿园的办园质量。以“幼儿发展为本”的现代保育

观使我们的视野拓展到了幼儿的心理保育、营养保育、环境保育以及安全保育等方面。

传统的保育观认为保育工作包含幼儿体检、生活作息、膳食营养、锻炼与安全、环境卫

生、疾病防治等,将保育工作简单理解为搞好班级卫生,照顾好幼儿的吃喝拉撒睡,因此在

工作中“重保轻教”,注重对幼儿的身体照顾,缺少对幼儿心理的关注,注重环境卫生,忽视

环境对幼儿的教育作用,缺少主动配合教师教育的意识和行为。现代保育观认为幼儿园的保

育工作已不再仅仅是对幼儿日常生活的安排和护理、身体的保健和养育以及生长发育指标的

达成,保育工作更关注如何提高幼儿的生活质量,包括创设和提供增进幼儿健康的物质生活

环境条件和宽松、和谐的人际心理环境,更重视关注幼儿的情绪和需要,养成幼儿健康的行

为习惯,形成积极、合理的生活态度和生活方式,促进幼儿身心和谐发展。

转载请注明来源

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保育的目标是促进幼儿身体发育,增进幼儿对环境的认识,培养自信等良好个性心理品质和

行为习惯,这反映了保育观念的发展变化。随着社会的发展,保育的观念从传统的“保护身

体发育”扩展到“促进幼儿个性发展和社会适应能力的提高”,从“安全保护与卫生”扩展到“实施

教育过程中生理、心理和社会保健”,在这种新的保育观的基础上,不仅要搞好传统的保育

工作,更要重视“保”与“育”的相互作用过程,将保育和教育真正有机地结合起来。要实施保

育和教育相结合的原则,搞好幼儿园的保育工作,必须树立科学的保育观。幼儿园要加强保

育工作的内涵,注重科学保育,积极改善办园条件,营造优良育人环境。重视环境保育,创

设安全的、开放的、丰富的、满足幼儿需求的物质环境,激发幼儿充分自主地活动,促进幼

儿发展。

有的老师保教一体的意识不强,甚至强调保教结合是混淆了职责,降低了自己的身价和

作用;而保育员就负责打扫卫生、饮食起居,与教育无关。因此,更新观念是个关键。保教

结合的原则是根据育人规律和总结实践经验提出的,只关心幼儿心理健康而不问其生理健

康,或者反之,都不能全面促进幼儿身心和谐发展。因此只有将保教结合作为行为准则,才

能自觉落实到行动中。

2、领导重视保育工作,加大对保育工作宣传与学习力度,真正将保育工作放到应有的

地位,保教同行。

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我觉的现在大多老师不是不去做,还是停留在不知道我应该怎么做才叫“保教并重”的问

题上,还是需要有经验的老师的引领。特别是针对前面所提出的年轻教师存在的问题,可全

园进行大讨论,在园领导的带领下,对孩子的午餐、午睡等一日常规进行了几次现场观摩,

从中发现问题,共同寻求解决的办法,并及时整改,重新对“保教并重”进行了诠释。

幼儿园的各项活动,都应针对保教人员的分工和实际,从不同角度提出教育和保育的具

体要求。如冬季来临,要求教师不仅要有计划的进行冬季特征的认知,让幼儿了解冬季的气

候特点、生物的变化及与人们生活的关系,并积极组织体育锻炼,发展幼儿的各种基本动作,

培养四肢协调能力和大肌肉的运动能力,还要关注幼儿的身体及情绪变化,及时调整饮食配

餐,搞好室内取暖、通风换气以及冬季保健知识、疾病预防等。又如,在教师指导幼儿绘画、

书写或阅读活动的时候,不仅要关注幼儿作品的完成情况,阅读的能力培养,也要注意幼儿

正确的姿势、良好的习惯的培养,关注幼儿脊椎发育、视力保护等一系列身体发育的问题。

3、加强提高保育员素质队伍。

对于保育员老师也要定期的组织岗位学习培训和观摩。让幼儿园保育员也要意识到保育

员除负责清洁卫生工作以外,还应在教师的指导下管理幼儿生活,并配合教师组织教育活动。

上级部门可组织相应的练兵活动。

有幼儿园就举行过保育员配班观摩活动,他们推出两名优秀保育员进行配班演示,一名

优秀保育员传授折纸技能,通过活动,使保育员们更加清楚地认识到自己的工作职责,大大

提高了保育员们的自信心和履行职责的水平.当然,在提高保育员素质的同时还要提高他们

的福利待遇,这样才会从本质上解决保育员流动和素质问题。

4、改进保育措施,规范保育行为。

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(1)制定实施“保教合一“的管理机制,制定每班三个老师承担每天的保教工作要求与

具体操作细则,使之形成规范、科学、有序的操作体系。(2)制定教师保育工作具体要求,

以面向全体幼儿、突出幼儿发展为中心,突出心理保育,突出一日生活各环节的保育中心,

并施与保育对策,使保教互相渗透,使保教相结合的原则得以真正实现。

设想我们培养出幼儿拥有优秀的头脑,而没有良好的生活习惯、健壮的体格,那他长大

后,如何去全身心地投入自己的事业呢?所以老师在抓教育的同时,孩子的保育也千万别忽

视了。综上所述,保教结合,贵在相互主动、相互渗透,持久不懈。保教结合原则应该贯穿

于幼儿园整个管理过程中,幼儿园管理工作的好坏最终要看保教结合原则落实得如何,可以

说保教结合是幼儿园管理工作的灵魂。幼儿园应该贯彻保育与教育相结合的原则,创设与幼

儿的教育和发展相适应的和谐环境,促进幼儿身心和谐发展。

参考文献:

1、中华人民共和国教育部.幼儿园教育指导纲要(试行)【M】.2001年9月

2、黄慧娟《保教并重,认识保育工作的重要性,树立现代保育意识》

3、《浅谈保教并重》北京学前教育网

4、《谈谈如何做好幼儿园保育员工作》

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