蛏子怎么做

更新时间:2023-03-01 18:56:37 阅读: 评论:0

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蛏子怎么做
2023年3月1日发(作者:路由器怎么用)家常姜葱炒蛏子

辅料:葱,姜,小红椒

调料:料酒、盐、生抽、白糖

佐料:植物油

做法:

1 蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时,使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水; 2 炒锅烧热后放入油烧热,放入葱姜丝、红椒煸出香味,放入蛏子旺火翻炒;

3 滴入料酒,加盐、生抽、白糖炒匀,等蛏子壳张开后即可出锅装盘。

我只会这一种,希望可以帮到你啊!

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