红茶是什么

前天，小强闲来无事回看了2008年的一部小品，由赵本山，宋丹丹和刘流联合出演的《奥

运火炬手》，在小品中，有这样一段台词：“奥运会是国际行为，每个火炬手多多少少都要

掌握一点外语，请问茶叶的茶用英文怎么说”，这时宋丹丹张口便来说：“tea”，刘流继

续问：“绿茶呢”，赵本山不敢示弱地说：“绿tea”，“那红茶呢”，“红tea”，看完

这个小品，除了欢声笑语之外，作为在翻译中工作的小强看到这段台词时，不禁会想起很多

人在英语学习中经常会犯小品中“赵本山”式的错误，不信的话，小强可以问一下大家，“红

茶”用英语应该怎么说？小强相信会有绝大多数人毫不犹豫地说：“Redtea”。

很多人对于“Redtea”这样的翻译也习以为常了，其中最重要的原因就是很多人在刚接触

英语时，为了更好的记忆词汇和元音，经常会用中文的形式进行标注，长期在这种汉语思维

中学习英语，自然会受到它的侵蚀，也就成了“中式英语”。其实在国外，“红茶”应该被

称为“blacktea”，因为红茶的茶叶本身就是黑色，而且茶汤在浓郁时会逐渐偏黑，例子：

Chaiismadewithblackteaandablendofspices.（柴茶是由红茶和混合香料泡

制而成的）。

那有人不禁会问了，如果“红茶”翻译成“blacktea”的话，那“黑茶”呢？难道“红茶”

就是“黑茶”吗，这显然是不可能的，因为在中国，茶可以分为绿茶，黄茶，白茶，青茶，

红茶和黑茶，因此红茶和黑茶是两种截然不同的茶类，那么“黑茶”应该如何怎么说呢？其

实外国人是用“darktea”来表示“黑茶”的，例如：Pu'erTeaisakindofdarkteafound

onlyinChina'sYunnanProvince。（普洱茶是一种黑暗的茶只存在于中国的云南

省。）

最后，小强为大家科普一个知识点，其实“redtea”也是表示茶的一种，不过不是“红茶”，

而是与南非的黄金，钻石一起并称为“南非三宝”的博士茶，博士茶是一种来自莱菲的纯天

然草本茶，由南非赛德博格山脉的一种名为“ROOIBOS（博士茶）”的针叶灌木的叶子精

制而成，是目前最时尚的的草本植物饮品，行销50多个国家和地区，并且在很多地方都有

着极高的声誉。看完之后，你还会把“红茶”翻译成“redtea”吗？