中秋吃什么

中秋节除了吃月饼还吃什么

中秋节不仅仅吃月饼，你知道中秋节除了吃月饼还吃什么吗?下面

店铺精心整理了中秋节美食的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节美食

西瓜

中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，

它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、

治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着

解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之

余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的

习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为

了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。

藕盒子

中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多

将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外

拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕

的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，

该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经

过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。

螃蟹

秋天也是盛产螃蟹的季节，是很多喜爱海鲜的饕客尝鲜的好时机。

早在明代的中秋宴上，螃蟹便成为了充场的主角，《酌中志》一书中

写道：“蒸熟五六成，群攒坐共食，嬉嬉笑笑自揭脐盖，将指甲挑剔，

蘸醋蒜以佐酒”，当时用蒲包蒸熟后，众人围坐吃蟹，佐以酒醋，很

是流行。螃蟹性冷，吃螃蟹最好趁热吃，并多沾些姜酒类食品，以去

其寒。

田螺

至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月

望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一

定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内

无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，

不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

中秋好去处

黄龙溪古镇

古镇介绍：

有着1700余年历史的川西古镇黄龙溪，位于成都市东南约30公

里处的双流县。正街、新街、横街、上河街、下河街、复兴街、等6

条老街刚进行了一年的闭关维修改造，全部铺上了红石街面，两侧建

筑也恢复了本色，古色古香。

黄龙溪古镇内，明清时代的建筑比比皆是，仍然保存完好。红石

铺就的街面，木柱青瓦的楼阁房舍，镂刻精美的栏杆窗棂，无不给人

以古朴宁静的感受。镇内还有六棵树龄均在千年以上的大榕树，枝繁

叶茂，遮天蔽日，雄浑厚重，给古镇更增添了许多灵气。镇内现还保

存有镇江寺、潮音寺和古龙寺三座古庙幽深的老街，弯弯曲曲，街道

两旁有众多小饭店，门前大多飘着一面蓝底白字的酒旗，什么“鱼香

子”、“吕回头”、“唐酥店”等，在风中不停地舞动着招徕着客人。

古镇的石磨豆花非常有名，几乎每家都会做，但又各有特色。走过一

条街，又见一道巷，脚下光溜溜的青石路，乌黑发亮的门板，古色古

香的招牌，透着浓浓古意。

古镇上，最有特色的还有它的茶馆，路两旁、河堤上、竹林下，

“一”字展开的竹台、竹椅、竹凳，还有花花绿绿的太阳伞，成为古

镇上一道诱人的风景。一碗茶两三块钱，便可以坐一天，尤其是老人

们，大清早上馆子遛鸟兼喝茶，花钱不多，却是一种悠闲、雅致的享

受。

每年正月初一至大年十五，黄龙溪还要举行耍火龙、水龙等娱乐

活动。

中秋节习俗

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中

秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇

为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏

月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人

赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，

明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一

种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵

家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至

晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩

月游人，达旦不绝。