豆皮的做法大全

小吃豆皮怎么做好吃_小吃豆皮的做法图解

豆皮是武汉著名风味小吃之一。如果对武汉这道小吃很感兴趣的

亲们，不妨和店铺一起来看看小吃豆皮的做法，希望各位会喜欢!

小吃豆皮的做法食材

小吃豆皮的做法步骤

1.选优质糯米用水泡四个小时以上

2.笼屉上蒸熟

3.肉馅

4.咸萝卜条切碎

5.香菇泡好切碎

6.黄花菜泡好切碎

7.全部的配料

8.豆面用水调制成糊状

9.打个鸡蛋混合好

10.所有的配料放锅内放油炒至混合好

11.锅热放油倒进混好的豆皮鸡蛋糊双面煎

12.在豆皮上覆盖糯米饭和炒好的配料

13.反扣过来切成块就OK了

小吃豆皮的做法小贴士

多放些配料自己做的料足些好吃