白茶怎么冲泡

老白茶的正确冲泡方法

煮老白茶的正确方法：

1、温具:沸水冲洗茶具;

2、置茶:茶量约占紫砂壶的三分之二;

3、洗茶:一般洗上1-2次即可,以便唤醒茶味(可先用盖碗冲洗茶

叶,再将茶叶倒入紫砂壶)

4、冲泡:将煮好的沸水倒入紫砂壶中,待茶水沸腾后5-10秒即可

出汤;

5、出汤:茶汤呈深琥珀色后可将茶汤倒入公道杯中(每海次冲泡

可留少量茶汤在紫砂壶中,以确保每一泡茶汤味道不变);

6、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,宾客享铺

7、品茗:闻其香,观其色,品其味。