自酿葡萄酒能保存多久

普通红酒保质期时间一般是多久

并不是所有的红酒都是人们所认为的保存时间越久越好，不同的

红酒有不同的保质时间规定，一般的普通红酒还是有一定的保质期规

定的。下面一起来看看普通红酒保质期时间是多少吧，希望对你有帮

助!

红酒保质期

(1)一般的红酒其保质期大约是2-10年左右，其饮用的最佳时期

也是根据红酒的不同而不同的。

(2)对于法国以及意大利等顶级红酒酒庄出产的红酒则着陈年放置

的能力，尤其是波尔多顶级酒庄其很多的红酒在保存了超过一个世纪

之久后仍然非常适宜饮用。

(3)红酒的保存要求适合的温度，一般是12摄氏度左右，在7到

18摄氏度直接也是很好的，最好避免光线直接照射以及晃动。

红酒储存注意事项

要求合适的温度，理论温度12℃左右，7-18℃都可以

要求避光，因为紫外线会使酒早熟-避免振动

水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化

避免过于潮湿，以防细菌滋生

红酒储存地点建议：

床底下、车库、衣橱、地窖等

红酒开瓶后的保存方法

无论我们将葡萄酒放在什么环境下进行保存，品质和口味都会有

一定程度的改变，但是如果怕浪费或者怕口味改变而勉强将葡萄酒全

部喝完，结果更是得不偿失。为了更好的保存葡萄酒，为您推荐以下

几个小妙招。

方法一

用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧

化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长

的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。

方法二

将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。

这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果

酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。

方法三

现有的技术越来越来进步，真空瓶塞的出现和使用可以更好的解

决葡萄酒开瓶后喝不完的保存问题。