安全教育教案大班

幼儿园大班儿童安全教育教案7篇

幼儿园大班儿童安全教育教案7篇

幼儿园大班儿童安全教育教案

活动目标：

1、通过演习，训练教师和幼儿在紧急状况下有序地通过安

全疏散通道。

2、教育幼儿遇到危险时才能听从老师的指挥，作出基本的

自救行为。

3、培养教师和幼儿相关的安全意识和保护能力。

活动准备：

1、知道火灾中自救的基本常识。

幼儿园安全教案幼儿园安全教案

2、熟悉本班的逃生路线。

活动过程：

1、警报响起，教师迅速做好准备工作。

2、教师即刻停止一切活动，组织幼儿迅速按规定的疏散线

路带领幼儿有序下楼，集中到操场安全地带，再清点人数。

3、在规定的时间内，确保幼儿快速、安全、有序地脱离受

灾地点，做到无遗漏、无丢失、无伤害。

《消防演习》反思

3月26日-30日是我市第一安全教育周。在这个特定的日

子里，我们大班举行了消防演习活动。

在上个星期的活动中，幼儿已经积累了有关安全防火的生活

经验。在此基础上，我们开展了消防演习活动。让幼儿知道，万

一遇到火灾不要盲目乱逃，一定要采用安全的逃生方法，才能避

免造成人身伤害，同时也教育幼儿，不仅自己不玩火，也提醒身

边的人不玩火，注意用火安全，懂得保护自己。

3月27日，根据幼儿的年龄特点，我们班进行了火灾中的

自救演习方法。一声哨响之后，幼儿立即进入厕所打湿毛巾，捂

住口鼻。

快速撤离

当大火封门不能很快撤离时，在窗口挥舞颜色鲜艳的毛巾求

救帮助。

当火烧着衣服，在地上滚动，把火熄灭。

昨日上午10：28分，幼儿在教室里正认真地做着作业。突

然，刺耳的消防警铃响起，在毫不知情的情况下，我班幼儿在教

师紧张有序的组织下急速地从楼梯离开教室，向大门奔去。。在

演习完以后孩子们特别兴奋，各自讨论着刚才逃生的情景。

在这次消防演习活动，给幼儿留下了深刻的印象，而且让幼

儿在活动中增强了自救能力，也加强了对消防安全知识和应急能

力。通过这次活动的开展，我觉得在演练时，幼儿没有演习的经

验，导致幼儿没有认真地投入扮演角色。而且内容比较单一，声

音比较小，只有报警声，没有其它的内容（如人造化的火灾实景），

缺乏火灾的真实性，如果在走廊上放一只冒烟的炉子或用一个大

的铁罐里放柴点燃，那效果就更好了。

幼儿园大班儿童安全教育教案

活动目标

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安

全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自我，少吃零食。

活动准备

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程

1、活动导入，谈话活动。

教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息

呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你

们明白吗？

2、活动展开：观看教学挂图。

（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观

察并辨认。

教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？

它们有什么用？

②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。

它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不能够放心食

用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可

能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最

好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，能够提醒他们注意包装上的

生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时

候，能够问问身边的大人。

（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问：面包上方有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时

光的食品怎样才能明白有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放

很久吗？

②请幼儿回答，大家评论。

③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，

能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还能

够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色

和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆

浆在室温下不能放太久。

3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品

存在安全隐患。

①师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来

当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次请3~5名幼儿，并群众检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患，克制自我，少吃或不吃零食。

教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会

健康成长。

活动总结：注意食品安全。

幼儿园大班儿童安全教育教案

活动目标：

1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的

安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不

要一边吃一边说话。

活动准备：挂图

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我

们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？

引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了

零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪

些呢？

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是

如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：

有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里

面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就

应要注意哪些事情呢？

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，

就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就

应慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。

只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料

呢？图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再

咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，

过热的`食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在

日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

幼儿园大班儿童安全教育教案

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会

危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？

（幼儿猜测原因）

2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样

办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最

好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？

（播放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录

音回答）

5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你

们明白什么是三无食品吗？

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播

放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含

义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般

在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购

买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼

儿讨论）

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中

的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛

奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

5、教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意

思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这

些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来

说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！

你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备

些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小

朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须

要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上

和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿

介绍）

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

幼儿园大班儿童安全教育教案

一、活动目标

1、能够区分垃圾食品和绿色食品

2、喜欢吃绿色食品

3、了解垃圾食品对我们身体的危害

二、活动准备

绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、

火腿肠、方便面）若干

三、活动过程

1、故事导入，引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师

给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，

你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么

这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又

吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什

么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。

如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃

水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。

“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去

医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道

小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）

恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子

疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品”。吃

了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老

师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康

食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。

我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来

看一看。

诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食

品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢？恩，

垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁

能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现

在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想

让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢？

哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除

了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这

么多的健康食品。

3、和垃圾食品说：不！

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，

那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很

对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃

了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告

诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

幼儿园大班儿童安全教育教案

活动目的

1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体

健康的意识。

活动准备

PPT课件《垃圾食品我不吃》

活动过程

1、谈话导入

（1）、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？

例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便

面等。

（2）、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？

师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这

些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾

食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！

（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什

么事！）

3、提问

（1）、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己

去哪里了？

（2）、兔子先生对皮皮猴说了些什么？

（3）、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？

师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养

不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！

4、看图辨别对错

逐一出示图片让幼儿判断对错。

活动结束

小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一

些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，

保护自己的身体健康。

活动延伸：

欣赏《安全儿歌》

小朋友，拍拍手，我们来把健康找。

健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。

荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。

样样食物都爱吃，个子高高身体棒。

附：

故事内容：

皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品

和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵，要带皮皮猴去

垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇

宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品

吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨

大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。

幼儿园大班儿童安全教育教案

教学目的：

指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的

重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从

精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康

地成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、

爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需

要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么？

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛

奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的

鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头

部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调

时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装

存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包

裹Z冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是

没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址

的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐烂变质，

一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫

生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要

注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝

卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，

就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

四、发生身体不适怎么办？

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中

毒病人送往附近医院救治。

五、小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要

看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。