红茶怎么泡才正确

红茶泡茶步骤解说

红茶泡茶步骤解说

导语：茶香水好，也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节

处，才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发，体验茶叶真滋

味。以下是店铺整理的红茶泡茶步骤解说，希望能够帮助到大家！

现在很多人越来越注重生活品质了，所以说品茶、喝红酒都是很

正常的事情，那您知道如何泡茶吗？对于茶的味道，怎么泡茶也是非

常重要的，泡茶的步骤也是非常的讲究的，那您知道泡茶水温是多少

吗？赶快来跟店铺学习一下的。

很多人不知道，其实泡茶也是有很多的讲究的，正确泡茶的步骤

包括：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等

九项。

那么，怎么才能够泡好一壶上好的红茶呢？

冲泡红茶步骤1

新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空

气，可以将红茶的`香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或

保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

冲泡红茶步骤2

注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太

大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有

完全伸展及舞动的空间。

冲泡红茶步骤3

谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2。5g的茶

叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g）

来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

冲泡红茶步骤4

将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成

像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

冲泡红茶步骤5

静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶

的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小

（Strength，即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如：浓度分

为1—4级，1？为最弱，4为最强），冲泡时间则是从2分钟到3分

半钟，依次递减。

冲泡红茶步骤6

将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同

的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以

充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

冲泡红茶步骤7

依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的

完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较

重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口

感也变的丰富一些。

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