生抽老抽

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生抽老抽哪个好？生抽和老抽的区别和用法

生抽和老抽的区别生抽和老抽都是我们常用

得酱油，但很多人并不知道生抽和老抽两者之间的区别，其

区别主要有以下几个方面：1、从颜色上区别：可以把

酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的；而老

抽是棕褐色并且有光泽。2、从味道上区别：生抽吃起

来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。3、

从用法上区别：生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜

均可用，亦可用于蘸食；而老抽主要用来调色，一般用于闷

煮、红烧菜肴等，不建议蘸食或凉拌。4、从标签上区

别，一般也能由产品名称区分生抽、老抽。标有“生抽”字

样的为生抽酱油，如“海天金标生抽”、“海天鲜味生抽”；

标有“老抽”字样的为老抽酱油，如“海天草菇老抽”、“海

天老抽王”。5、从体态上区别，生抽澄清透明、稍有挂

壁；老抽稠度适中，挂壁明显。生抽和老抽哪个好搞清

楚生抽和老抽的区别后，让我们来看看生抽和老抽到底哪个

比较好。对于烹饪菜色的不同，所需要的酱油也有不同

的要求。一般在炒菜或者是凉拌菜的时候，放生抽是最好的

选择，因为生抽色淡，炒出来的菜既不会失去菜原本的颜色

形态，又比不添加生抽更美味可口；但在做其他需要上色提

味的菜，比如肉类菜肴时，则老抽就是最佳选择了，需要放

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老抽来进行调味与增色，老抽能让菜肴的颜色富有光泽，达

到色香味俱全的烹饪效果。其实不管是生抽还是老抽，

不能为了调味而过多地食用，适当吃些还是对有益身体健康

的，因为酱油具有解热除烦、调味开胃的功效。建议平时在

出锅后放酱油，这样能够将酱油中的有效的氨基酸和营养成

分能够保留。生抽和老抽的用法生抽的用法：生抽

用来调味，因颜色淡，故多用来做一般的炒菜或者凉菜，这

样才能保持原来的菜色，显得清爽。用法主要是蘸食、生拌、

调汁、做汤、煎蛋、凉拌等，只需几滴即能增添各种菜肴的

鲜味。另外生抽可以处理具有腥味的食材，例如蒸鱼，海带

等海鲜产品，加入适量的生抽可达到去腥的作用。素食者也

可以在煲汤的时候加入适量的生抽作为高汤。老抽的用

法：主要用来做色味较重的菜色。烹调时添加老抽一般都能

起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。

做菜时，要让菜肴起到很好的上色作用，就需早点把老抽加

进去，但是又不能过于太早，否则会降低老抽的营养价值。

需要注意的是，老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。生

抽和老抽是什么生抽是什么：生抽酱油是酱油中的一个

品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露

晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，

液相清澈透明，风味独特。老抽颜色：老抽是加入了焦糖色、

颜色很深，呈棕褐色有光泽的。味道：吃到嘴里后有种鲜美

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微甜的感觉。用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等

需要上色的菜时使用比较好。制作：老抽酱油是在生抽酱油

的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为

老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。生抽和老抽的

鲜味酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨

基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。但

是，并不是说氨基酸酞氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油

的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供给商在里面加

了很多鲜味剂，氨基酸也很高，这也不等于是完全很好的酱

油。

辨别生抽和老抽看颜色可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃

动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。尝

味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜

美的微甜。

酱油怎么放最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出

锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高

温破坏氨基酸，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也

不会焦化变酸。

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生日感言简短句子

一岁年龄一岁人，一岁年龄一岁心。每到生日的时候心

里都有感慨，本文整理的生日感言不知道能不能表达你的心

声，希望喜欢。生日感言简短句子_生日感言的经典语句：

1、世界上唯一不用努力就能得到的只有年龄成长不期而

遇，生日如期而至青春稍纵即逝，希望能遇见更好的自己，

不负流年。

2、现在的每一天都是你最年轻的一天珍惜吧

3、驶入不惑，收获不多，以后如何，思绪很多。

4、珍惜当下拥有的得不到的不要纠结。

5、承蒙时光不弃感恩一切给予

6、生日感言:不负岁月，何惧老去！感恩一切拥有的～珍惜

每一个当下

7、亲爱的自己，今天是你的生日，生日快乐，学会控制自

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己的情绪，谁都不欠你，所以你没有道理跟别人随便发脾气，

耍性子。

8、今天又长了一岁，愿我能多一份成熟，多一份智慧。祝

我所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现，所有的等待都

能出现，所有的付出都能兑现。

9、岁月如水，生命如歌，昼夜在日出日落的叠印中交替，

转眼又是一天；光阴似箭，季节在春夏秋冬的轮回中转换，

转眼又是一年。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，走过一

个又一个生日，给自己的年轮画上一圈又一圈。从小到老，

犹如太阳有朝到夕，漫步在夕阳之中，才恍然大悟，珍惜今

日，善待明日，才可以做到无悔的今生。虽然前面的道路依

然不平坦，我唯有祈望将来的岁月，能够平安踏实，一路走

好！祝福自己，也祝福大家！

10、时间的步伐我们永远追赶不上它我们能做的就是利

用时间让自己变得更快乐过去为了事业家庭拼搏过了那

么现在就该停下脚步

11、过去已去，未来已来，与时光握手，与岁月言和……深

话浅说，长路漫走，淌过山梁沟壑，依稀坦途可见。世界上

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不用努力就能得到的只有年龄，没有那么多煽情语录和奔放

洋气的生日感言，感恩命运的馈赠！愿所有人安好，自己依

然善良！祝自己生日快乐！??

12、感谢所经历的、所遇见的、所陪伴的，希望一切安好！

祝自己生日快乐来年只求爱我的人和我爱的人健康平安

13、

30岁的生日感言并不是三言两语所能承载，承蒙时光不弃，

感恩一切给予。

感恩生活赋予我的所有。

感谢生活中的磨砺与坎坷，使我成长并学会接受。

愿自己始终阳光里像个孩子，风雨里像个大人！

14、

时间会告诉我们，简单的喜欢最长远，平凡人陪伴最心安，

懂你的人最温暖！

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感恩生活赋予我的所有！?

15、

感恩生活赋予我的所有，亲情，友情，爱情。

感谢经历的磨砺与坎坷。

光阴依旧镌刻着年华，但愿容颜不会苍老。

愿我们阳光下活的像个孩子，风雨中过的像个大人

16、

感谢父母把我带到了这个世界

感谢所有我爱和爱我的人

感谢所有经历和温暖

不念过往，不畏将来

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不忘初心，方得始终

希望在未来的日子里，勇敢接受生活

不管遇到什么，都可以坦然面对??

无论好坏

不要丢失对生活的热爱之心

始终努力和知足

17、生日感言：随着年纪的增长，慢慢地我知道了，谁一路

走来都不容易，没有人可以真正走得了捷径，好运气只是少

数时候，你并不算倒霉的。而当你正在发愁埋怨的时候却有

人仰望地羡慕着你。

18、“最大的成长便是在慢慢学着在不确定性中生活。”拥抱

未來，要走过多少的未知和恐惧。在恐惧中才能思考，坦然

面对，或是最大的成长。于你于我于大家，莫不如此。

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19、我是幸运的，也是幸福的。从事着一份平凡、深爱而满

足的工作，上天赐给我一个爱自己的老公和一个健康聪明的

宝贝，我希望，在今后的人生路上，自己能走的更坚定！

20、时光荏苒该尝试的、该承担的、该享受的、该失败的、

该哭的、该笑的、该喜的、该悲的有过了，结局应该好好自

我反省了，心力交瘁，一切翻篇再次从重新开机。

21、青春所剩无几，耗费的时间已足够多，请从现在开始，

当你浪费时间的时候，记得提醒自己，如今现实太残酷了，

再不努力，你会被无情淘汰，你只能站在街角转弯处，看着

别人开着奔驰而黯然神伤。别把自己当神，承认你有欲望，

用自己的双手，去搏回你想要的一切。

22、数数手指头，其实已经不够数了！原来我已经长大了，

其实我早已长大了，只是我想保持着一颗童真的心，单纯的

思想。不去想太多，可是现实却不是这样的！

23、今天又长了一岁，愿我能多一份成熟，多一份智慧。祝

我所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现，所有的等待都

能出现，所有的付出都能兑现。

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24、感谢所经历的、所遇见的、所陪伴的，希望一切安好。

祝自己生日快乐。或许对我来说，过去这一年是特殊的，来

年只求健康。

25、又长了一岁了,希望能让自己变得成熟点,变得更幸福点,

如果能减肥点,再加变得漂亮点就更好了呵呵!其实生活是自

己的,快乐和幸福都取决去自己吧。

26、有人说快乐里自己很远,而我说快乐无处不在。快乐是自

己创造的,自己就是快乐的源泉!人生这么短暂,我相信每个人

都希望快乐的度过一生。可是生活难免面有许多磕磕碰碰,

让我们不那么快乐。那么想要拥有快乐就需要追求快乐!祝自

己生日快乐!

27、有人说生活虽然艰辛,但总有些人活得从容不迫,有滋有

味。因为他们以快乐心直面人生,于艰难处寻觅快乐,于是生

活便因此有了亮色。祝自己生日快乐！

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生日邀请短信大全

生日邀请短信大全

1、好姐妹，今天是我的生日，赶紧

携着欢笑，带着快乐，踩着好运，抱着

祝福，来参加我的生日派对，没有你的

祝福，没有你的问候，我的生日缺少了

精彩，来吧，要准时！

2、八月桂花香，母亲大寿时。古稀

之年身体健，劳作不辍精气足。宽容仁

爱邻里赞，善良节俭美德传。亲朋好友

齐祝愿：健康快乐，寿比南山！

3、小弟生日，举办喜宴，特邀大哥，

前来庆生，吃喝玩乐，应有尽有，要你

祝福，要你红包，备上红包，带上祝福，

定来赴约，你若不来，我跟你急!

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4、亲，我的生日就快到了哦。咱们

这么熟了，不用提钱给我祝贺啦，准时

来参加生日会就OK啦，要是失约。哼

哼!你的手机号码就会出现在各大交友

网站啦，你看着办吧!

5、今天是你的生日，昨夜我仰望夜

空对星祈愿，请将幸运如甘霖普降于你，

请将幸福如柔风吹拂于你，请将快乐如

天籁传唱于你，请将我的生日祝福传送

与你。

6、太阳初生的时候，千万道光芒就

是我心底丝丝缕缕的挂念；夕阳西下的

时候，落日的余晖就是我心底分分秒秒

的挂牵；生活一天一天，思念依然。母

亲生日之际，送去我不变的祝福，愿快

乐与您常相伴！

7、喜得贵子精神爽啊——心花怒放

甜似糖——哈哈——亲朋好友都称赞说

她可爱好玩又漂亮——！宝宝周岁生日

到，欢天喜地乐淘淘，诚挚象邀满月会，

美酒佳肴齐欢畅！哈哈哈——你们都来

啊——不用带东西，人来就成，图个热

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闹——喝醉了我送你们回家——

8、素有“花见花开，人家人笑”之称

的你，逢年喜事必不可少，双喜临门开

口笑，百事可乐更美妙！愿你能参加我

的生日聚会，让我们一笑无烦恼！

9、红红的蜡烛，红红的心愿，红红

的友情在点燃；闪光的眼眸，闪光的思

念，闪光的真爱存心间。我生日之际，

请你一同畅谈向往，醉饮沧桑。

10、得到你的祝福，我开心；得到

你的问候，我安心；得到你的安慰，我

放心；得到你的关爱，我顺心；我的生

日要来临，届时来参加，我早早的恭候

你的大驾，谢谢！

11、情意绵绵心相牵，日月轮转永

不断，情若真挚长相伴，无论海角或天

边，重大日子记永远，祝福今日会出现，

愿你生日快乐美梦圆，甜蜜温馨驻身边！

12、岁月如歌，不知不觉人已半百。

感谢各位亲友，陪我走过这难忘的人生

之路，为报答各位的厚意，特在X年X

月X日X时在XX饭店摆下生日小宴，

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诚请各位挚亲好友小聚，共叙衷情！顺

祝各位阖家幸福，快乐平安。

13、一起成长二十余载，一并尝尽

酸甜苦辣，共同互持经过风雨，就是你，

我的铁哥们。今天我生日，特邀你来帮

我庆生，没你不行，记得来哟！

14、红红的蜡烛，红红的心愿，红

红的友情在点燃;闪光的眼眸，闪光的思

念，闪光的真爱存心间。我生日之际，

请你一同畅谈向往，醉饮沧桑。。

15、找点空间，找点时间，带着快

乐，来我家看看，我准备了一份心意，

家人张罗了很久很久，生日的到来，工

作的忙碌，向上级说说，请个假期，来

我家坐坐，恭候你的大驾。

16、不才小弟生日到，开心快乐阳

光照；豪爽大哥我敬佩，邀请你来喝杯

酒。祝福真情永不变，愿我们情意到永

远！

17、春天的礼物是苏醒，夏天的礼

物是热情，秋天的礼物是收获，冬天的

礼物是温暖，你的礼物是快乐，朋友，

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15

祝你生日快乐，四季平安，永远幸福美

满。

18、都说向流星许愿会实现愿望，

我就会静静坐在楼顶，看着狮子坐流星

雨滑过天边，许下了我最慎重的愿望，

祝远方的朋友生日快乐，永远快乐！

19、今天小鸟叫，喜事又来到，本

人脸上堆满笑，生日已来到，酒席已备

好，盼你准时到，祝福别忘了，问候要

带笑，朋友朋友一定到，大家一起齐欢

笑。

20、红红的蜡烛，红红的心愿，红

红的友情在点燃；闪光的眼眸，闪光的

思念，闪光的真爱存心间。我生日之际，

请你一同畅谈向往，醉饮沧桑……

21、今年我已四十岁，人到四十已

不惑。朋友相交已多年，今日借着生日

宴，聚在一起话当年。诚心相邀莫推辞，

真情实意到永远!

22、今天我生日，先祝我快乐，邀

请你来我家吃蛋糕，平时你来我家多少

都会带点礼物这次更不能少了，带什么

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呢？我来告诉你：带上快乐、健康、好

运、幸福等——老朋友，你能来参加生

日宴会就是给我最好的礼物，你可一定

要来哦！就等你来切蛋糕了。

23、一杯甜酒送上我对您的诚挚问

候，一首好歌送上我对您的诚挚祝福，

朋友相聚，把酒回首，格外激动，那是

怎样的难忘。明天我生日，特摆酒席，

约好友相聚，希望您如期到场，带礼物

红包均可，数量不限。别忘了，明天上

午点媚娘酒店三楼大厅见！

24、在你生日的这一天，把世界上

最美丽的玫瑰送给你！愿你拥有一整天

的快乐，二十四小时的如意，一千四百

四十分的幸福！朋友，生日快乐！