螃蟹能放冰箱冷冻吗

螃蟹可以放冰箱冷藏多久

文章导读

到了秋季螃蟹开始上市，螃蟹是一款非常不错的食物，很多人都非常喜欢吃，

买回来的螃蟹可能一时半会吃不完，这个时候就可以放到冰箱里面保存，但是很多人不知

道放在冰箱里面可以冷藏多久，毕竟螃蟹是活的，为了能够延迟螃蟹的食用时间，大家就

应该正确保存螃蟹，让螃蟹尽量保持新鲜状态。

螃蟹放在冰箱冷藏多久

螃蟹放在冰箱能放3天左右。螃蟹毕竟是活物，将螃蟹放在冰箱中是为了适当延迟螃

蟹的食用时间，将螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右，已经是比较好的贮藏方式了。

螃蟹冷藏死了还可以吃吗

螃蟹一定要食用新鲜的，死蟹中含有很多的细菌和病毒，有些人食用后甚至会引起食

物中毒，产生腹泻、恶心等不适反应，严重的甚至会产生休克、昏迷等症状，十分危险。

死螃蟹可以冷冻保存吗

不建议食用死螃蟹，将死螃蟹冷冻后，死蟹会停留在刚死忘的状态，只能延迟变坏，

对食用并没有帮助，死蟹不能食用，因为螃蟹死亡后会生成有毒的物质，对身体伤害比较

大。

小贴士

螃蟹毕竟是活物，放在冰箱中也不宜过久，最好是即买即食，这样才能保证吃到的都

是新鲜的螃蟹，而且不用担心存储问题。

哪些人不能吃螃蟹

肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白

质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

心血管病人应该杜绝一切不利血管健康的食物，而螃蟹是一种高胆固醇含量的食物，

过多的胆固醇容易累积在血管壁上，容易造成血管栓塞等不良后果，所以心血管病人不宜

吃螃蟹。