白酒度数到底是高的好，还是低的好

白酒的度数一般指白酒内酒精的含量。
白酒度数到底是高的好还是低的好。要解释这个问题，首先要理解几个概念词。
苏联解体1、酒脂物质溶析。
酒香气基本来自酒内的酒脂类物质，此类物质越高，酒就越香。但此类物质一般只溶于酒精，而且各类物质的溶点不同。例如：酱香型白酒茅台酒，全部香味物质的最低酒精溶析点是53度；浓香型白酒五粮液，全部香味物质的最低酒精溶析点是52度.也有低度白酒，但可溶析的香气物质会远低于高度酒，我们把这类白酒叫缺香。从这个角度看，白酒度数不是越低越好，喝着不够香不如喝白开水。
2、白酒勾兑技术。以五粮液为例，水晶瓶五粮液有35度、45度、52度、67度等多种酒精度产品。其中只有52度、67度是不缺香的。香度一样，酒精度缺相差极大，这里一二八事变就体现了52度水晶瓶五粮液极高的勾兑水平。从这个角度看，香度味道一致的情况下喜剧电影排行榜前十名，酒精度是越低越好。
喝酒，就是冲着酒香去的。所以在一定程度上，酒精度不是越低越好。市场上充斥着大量用香精调配的白酒，此类非纯粮酿制的江东是哪里白酒没有酒脂物质感谢公司的话溶析度这一概念，当然酒精度会很低，但正式此类打着低度白酒旗号的产品，是最不健康的。饮用时需注意辨别。
最后，无论低度高度，酒精是一类致癌物,最好是不喝酒。