老人食蚁长寿何其多

我国是食用蚂蚁的故乡，至今已有3000多年历史。早在人类茹毛饮血的时代，我们的祖先就从有些动物捕食蚂蚁而健壮的事例中受到启发，并开始食用蚂蚁，下面我们来看看老人食蚁长寿何其多。

古今中外应用蚂蚁做健身食品、抗老益寿的事例很多。明朝永嘉年间，山西吕梁山麓徐清县东于村梁阴阳五音不全怎么学唱歌老人就是一位吃蚂蚁长寿的人，他以山间采集的良种蚂蚁和蚁卵为原料，佐以山药、枸杞、红枣、雀脑等制成“壮力长寿丸”，坚持长期食用，体强力壮胃炎，活到近百岁。

黑龙江省国有红星农场闫中山老人，40年前便开始捉蚂蚁吃，通过几年的实践，摸索出一套采集、加工的方法。此后，每日吃他自己加工的蚂蚁蜜丸2～3丸，坚持40年。64岁时得了最小的儿子，73岁后长出新牙，87岁时再次长出新牙，97岁耳不聋、眼不花、头脑清晰、精力充沛。

英国探险家在巴西亚马逊河的森林里，发现了一位据说是当今世界上最高龄的人。这位名叫斑尔巴的妇女，文件证明她已经231岁，当地人非常尊敬她。斑尔巴吃了什么灵丹妙药，能活两个多世纪？有关营养学和医学专家考察发现，老人一直沿用史前食谱：吃花生壳、苹果核、野菜、仙人掌等，她吃的惟一动物食品便是蚂蚁。为此，美国德克萨斯州一所大学人类学系主任巴仁教授说：“如果人们采用人类史前的食谱，他们中大多数人可活到100岁。”

人类食用蚂蚁为什么能够抗衰防老，延年益寿呢？

祖国医学认为，肾为先天之本，与人体生长、发育、衰老关系密切。肾虚不足与引起衰老关系密切，肾虚不steal过去式足是引起衰老的主要原因之一，蚂蚁是一种温和滋补良药。若干本草认为，蚂蚁咸、酸、温，有滋补肺肾、益气养血、填精壮阳、提高性功能、活血化瘀之功效，是一种补而不燥、祛邪而不伤正、扶正而不留邪的补肾良药。闫中山老人第二次长出新牙，高龄仍具有生育能力及有些食蚁老人白发变黑，都与蚂蚁的补肾之功有直接关系。

近年来，国内外专家对可食用蚂蚁进行深入研究，发现蚂蚁含人体必需的70多种营养成分，如占42％～67％的蛋白质，28种游离氨基酸。人体必需的8种氨基酸，维生素A、B1、B2、B12、E等， 79种酶和辅酶，钙、铁、磷、硒、锌等，尤以微量元素锌含量最丰富，每1000克含锌230～285毫克。药理研究证明，蚂蚁广州私立高中有护肝、平喘、镇静、解痉、抗炎、镇痛等广泛的药理作用。

锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”，英国东伯明翰医院血液学专家佳德研究发现，没有老年斑者含锌水平高，而有老年斑者含锌水平低。实验还显示，锌可以促进免疫力。而蚂蚁的含锌量较高，从蚂蚁补锌的角度来看，食用蚂蚁可增加体内锌的含量，可以延缓人类衰老进程。

对老年大鼠肝脏脂质过氧化物（LPO）及细胞超氧化物歧化酶（SOD）活性测定证明，应用蚂蚁能增强老龄大鼠细胞SOD的活力和降低LPO的作用。超氧化物自由基是生物机体在代谢过程中的产物，它的累积将导致脂质过氧膜损伤及生物分子交联，并导致各种疾病，最终导致机体的衰老和死亡。SOD在健康机体内能灭活过多的超氧阴离子，而保护机体免遭超氧化物自由基的损害。

同时，以蚂蚁为“君”药治疗乙型肝炎的“蚂蚁乙肝宁”、治疗类风湿性关节炎的“蚂蚁类风湿灵”、治疗糖尿病的“蚂蚁降糖灵”和抗衰老健身的“蚁王口服液”、“志成蚁王酒”等众多蚂蚁制品相继问世，且疗效都比较显著。所以说，蚂蚁能够抗衰防老和治疗虚损性疾病是有科学道理的。

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