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炖牛排骨的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不
觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。
所以,现在就请和一起学做一下炖牛排骨。
1.牛排骨斩成小块,我是在超市买的牛排骨,因为销售阿姨心情
不好,切得大大小小,家里也没有合适的家具,结果就这样有的
大有的小。所幸最终没有很大影响。(图上只是一半,那一半在
锅里洗热水澡呢!)西红柿、红薯、胡萝卜切块备用(这个忘记
拍照了,呵呵)。
2.1将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切
片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉(我
家整个的的八角用完了,所以加了八角粉,最好还是整个的放进
调料盒)。
3.2将洗干净的牛排骨控干水分,过水飞掉沫子和血水,捞出淋
干水分备用。
4.锅里烧开一碗水的样子,放入飞过水的牛排骨、调料盒、干辣
椒,将3中调好的酱汁倒入,加入适量的盐,略煮一会,关火。
5.将锅里的排骨捞到电压力锅里,上面铺上洋葱、西红柿。根据
电压力锅的操作进行设定。
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6.半个小时后,香气逼人的牛排骨就做好了,再放入红薯块、胡
萝卜块炖到其口感刚好,搅拌均匀,就可以出锅装盘了。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以
在掌握炖牛排骨的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得
健康一点。
本文发布于:2023-02-28 03:27:14,感谢您对本站的认可!
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