光波炉怎么用

微波炉与光波炉的区别

从原理上看，光波炉是利用光波加热，而微波炉则是利用微波加热。光波是从外至内

加热食物，微波是从内至外加热食物。

微波利用了油分子跟水分子的摩擦产生热量。相比微波炉而言光波炉具有加热速度快、

加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。

从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确

保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。

光波炉是利用卤素管加热的，而微波炉利用磁控管加热。

微波炉与光波炉的主要区别

一、光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“”。但“”

也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题：

1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用

金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还

会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

2、若烹饪，要先解冻。解冻时应注意：

①使用微波低功率档，使之均匀解冻;

②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用

将薄处包好，再继续解冻;

③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它

食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标

明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上，应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉。一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生

危险。

二、常见问题：

1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作。

2、时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色

转深，立刻提起把手，切断电源。

3、蒸食物，最重要是盖上或者用，在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在

下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。

4、烤食品时，快糊了的时候会有很多烟。

5、光波炉的清洗：很容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸冷却后，

拿出来清洗，很简单。

当然，也有的方法---玻璃缸底垫一层，烧烤的油滴在上，用过，把锡纸拿出来扔掉，

当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿擦拭即可。

6、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最

好还是换新的比较安全。

7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖，比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不

要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿擦拭即可。

8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗?

微波炉是微波辐射，对身体有害。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有

辐射，健康环保，而且最重要的是烹饪食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

9、光波炉的耗电量：7升1000W,12升1300W，做一餐饭，在半小时到一个小时之

间，耗电，0.5-1度。干净，省事。

10、球体光波是的专利技术，它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的

设计使得光波也像和一样，发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器，在它

的作用下产生了聚光面，把聚焦的光波全部传导在食物上，没有多余的能量顺势，30秒内

就能达到200度高温。普通工艺的石英，不但不能同时全面地加热食物，而且加热时还会

对机箱内胆和门板产生破坏，而光波炉加热时没有多余的能量损失，也就不会对机箱内胆

及门板产生危害，同时确保了加热速度。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。