伏天养生

三伏天养生吃什么为好？

今年的三伏天持续较长时间，气候炎热，人难免会

觉得烦躁，如何养生，这是很多人都会想到的问题。在

饮食上，可多做这些菜来吃，对健康有好处。下面跟着

的一起来看看

三伏天养生食谱分享：

冬瓜赤小豆鱼汤

食材：冬瓜，赤小豆，鱼，姜片等

做法：冬瓜去皮切块。赤小豆先用热水浸泡2小时，

为了熟得更快些。鱼处理好后，先入锅煮，盖上盖子。

接着，放入赤小豆、冬瓜，熬煮20分钟，最后再放入姜

片熬煮3分钟，开盖子，放盐，冬瓜赤小豆鱼汤就完成

了。

作用：冬瓜去暑，赤小豆健脾祛湿、利尿消肿，鱼

富有营养。

牛肉炖豆腐

食材：牛肉，豆腐

做法：牛肉洗干净了，切片，先用酱油、料酒腌制

十五分钟，豆腐也是先用清水浸泡十五分钟，然后切块。

炒锅中先入牛肉，翻炒3分钟后，放入豆腐，翻炒一会

儿后，加点清水，盖上锅盖，一起炖煮10分钟，再放入

点盐就完成了。

作用：适合体质虚弱、气血亏的人食用。

三七山楂粥

食材：三七，山楂，小米

做法：三七磨成粉末，山楂洗干净切片，将小米淘

洗干净，放入锅中，先熬煮30分钟，接着放入山楂，改

成小火，熬煮15分钟，待熟后，放入三七粉，小火搅拌

均匀2分钟，即可出锅食用。

作用：滋肾养肝，化痰降脂。

大家有空可以多做这些菜来吃，当然，除了饮食方

面，也可多运动，游泳、慢跑、瑜伽都是你的好选择。

以上就是的为您带来的资讯