门店管理

如何有效进行门店的管理，来提升销售

一．做好人员培训与管理

1。制定规范的人员管理制度，并不折不扣的执行.包括人员出勤、外出规定，交

接班、排班制度。同时，实行统一的绩效管理、薪酬福利管理及岗位晋升管理.

2.加强人员培训，人才是零售企业的根本。因为零售业的竞争，归根到底是人才

的竞争。对新老员工进行入职培训、技术培训、岗位培训等.让新员工能快速进

入工作状态,让老员工更专业和职业化以及有一定的发展空间能成为各部门的独

挡一面的能手。

3。加强门店中层人员的管理。他们是店长的左右手，他们应时时架起员工与店

长之间沟通的桥梁。门店中层管理者必须提高自身素质和管理水平,尤其是要熟

知和掌握日常考核标准和日常考核积分处理方法及程序、带动员工积极实施并做

好业务辅导、考核反馈等重要环节的工作，使自己成为积极合格的考评者.其次，

员工考核细则实施的关键,是门店负责人要高度重视,必须身体力行,严格地督促

中层对员工考核的程序，并认真计划、组织实施，安排布置和检查，将此工作纳

入门店中层管理人员的考核内容中。从而使得中层及员工的工作积极性和主观能

动性进一步提高.

4。加强执行力和工作效率的提升。门店管理的执行力，是民营超市与店管理人

员之间的管理理念认同的矛盾点。如果老板刻意改变，执行力度无法达到，管理

的执行度出现连锁反应，执行不到为,管理混乱，所有制度只是一文白纸，工作

效力减弱，严重影响企业的发展，甚至导致企业一振不起，走到无法挽回的地步。

二、卖场商品陈列与布局

1.货架商品的陈列：所有陈列商品的大前提是要有清洁感，都要给进店挑选商品

的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象.要保持商品的清洁，必然要保持

货架、柜台及商品包装的清洁。各个货架按商品品类陈列。划分好各个区域。

2.特殊商品的陈列：特价商品和活动商品的陈列比较特殊,这种商品多数是库存

较大或则是换季商品,需要在短期能大量卖清理.可以有几种方式来：1、大量堆

陈：大量的堆陈有量的感觉，会吸引顾客注意,顾客可联想到“便宜”.

2、明显的价格牌:越大越清楚的价格牌，会有越便宜的感觉。3、价格让利:吸引

人的价格，让顾客第一眼看到商品的价格,觉得“物超所值”，提高购买欲望，

店内广播造势，用听觉刺激消费者产生购买欲.

3。卖场布局：通过教合理的布局也能起到很好的作用.在卖场的重要通道配置合

适的商品促进销售，例如：卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,也是商品销售

最主要的地方。此处配置的商品主要是:①主力商品，②购买频率高的商品，③

快速消费的商品。

三、提升销售管理

门店的最终目的还是为了能有一个较好销售业绩，从人员到商品陈列都是为了销

售做准备，销售业务的开展有平时的正常销售外还有促销活动的销售和团购业

务.

1。促销活动：

做促销活动要有针对性,主题要鲜明,如：开业促销节假日特价等.避免天天都是

做促销的方式。这样让消费者反感,有上当受骗的感觉。

2.活动目的：

做促销活动要有目的性，如扩大营业额，并提升毛利额；稳定老顾客，并吸引新

顾客,以提高来客数；及时清理店内滞销存货,加速资金周转；提升企业形象，提

高超市的知名度;与竞争对手抗衡，以降低竞争对手各项促销活动对本店的影响。

3.促销准备：

促销商品必须有足够的库存,以免缺货造成顾客抱怨以及丧失销售机会；促销商

品的标价必须正确，以免使消费者产生上当受骗的感觉，以及影响收银作业的正

确性；商品陈列位置必须正确且能够吸引人。如畅销商品应以端架陈列来吸引消

费者注意，或采取大量陈列来体现量感；新商品促销应搭配品尝或示范的方式，

以吸引顾客消费，以免顾客缺乏信心不敢购买；促销商品应搭配关联性商品的陈

列,以提高顾客对相关产品的购买率。

4.团购业务:

团购业务的开展能够有效得提高营业额，而且团购客户维护的好能成为忠实的购

买客户。做好团购必须要做好顾客跟踪服务,把原有的团购顾客做记录，建立客

户档案.与团购单位做好客情维护，遇节假日可发一张贺卡或者送一份小礼物到

团购单位以示感谢,并与单位采购人员保持必要的联系.