中华习俗

中国传统文化及习俗

中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。此外，

各少数民族也都保留著自己的传统节日，诸如傣族的泼水节、蒙古族的那

达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、

藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等。

1.春节

春节是中国人一年中的第一个传统佳节。过去，春节被称为“新年”，因为按

照中国历史上一直沿用的农历，这天是正月初一，为新一年的开头。据记

载，中国人民过春节已有4000多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两

千多年的一天，舜即天子位，带领著部下人员，祭拜天地。从此，人们就

把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫

春节。1911年辛亥革命后，中国采用公历纪年，农历新年便改称“春节”（大

约在公历1月下旬到2月中旬之间）。春节时，家家贴春联、贴年画、装

饰居室。春节前一夜叫“除夕”，是家庭团聚的重要时刻，全家人欢聚一起，

吃一顿丰盛的“年夜饭”；许多人通宵不眠，称“守岁”。次日，大家便开始到

亲朋好友家裏“拜年”，相互问候，祝愿在新的一年裏万事如意。春节期间，

传统的文娱活动以狮子舞、龙灯舞、划旱船、踩高跷最为普遍。

2.元宵节

农历正月十五为元宵节，又称上元节、元夜、灯节。这是春节后的第一个

月圆之夜。相传，汉文帝（前179—前157年）为庆祝周勃于正月十五勘

平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，并将正月十五定为元宵

节。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，

更是盛极一时。《隋书·音乐志》日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于

端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参加歌舞者足达数万，从昏达

旦，至晦而罢。当随著社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较

大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。过元宵节，有吃元宵和观灯的

习俗。元宵以糯米粉为皮，内裹果料糖馅，圆形，是“团圆”的象徵。元宵节

观灯始於公元一世纪，沿至当代仍在各地盛行。每到元宵节之夜，许多城

市举办灯会，展出各种彩灯，造型新奇，千姿百态；在农村，则举行文娱

活动，如放焰火、踩高跷、耍龙灯、扭秧歌、荡秋千等。

3.二月二

中和节在农历二月二，俗称龙抬头。此时正值惊蛰前后，春归大地，万物

复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫蛇兽将从冬眠中醒来，传说中的龙也从

沉睡中醒来，故名龙抬头。古时龙是神圣的象徵，所以就借龙来驱逐害虫。

明代曾流行熏虫儿，二月二这天人们要把元旦祭祀余下的饼，用油煎，以

此熏床和炕，叫熏虫儿。在农村，老百姓用草木灰蜿蜒围宅一圈，再入院

内绕水缸一圈，中引龙回。有趣的是，这天的饮食也多以龙为名。吃水饺

叫吃龙耳，吃春饼中吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，现在的“龙须面”大概就是由

此得名的。小孩这天剃头理发，叫“剃龙头”。妇女在这天还不动针线，据说

是为了避免伤龙眼。也还有以蜡烛照房子墙壁，有“二月二，照房梁，蝎子

蜈蚣无处藏”之语。不过这个节日现已被人们遗忘了，但吃春饼等习俗至今

还有。

4.清明节

清明扫墓祭祖4月5日前后为清明节。清明节古时也叫三月节，已有2000

多年历史。公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。在二十四个

节气中，既是节气又是节日的只有清明。清明节原是祭祀祖先的节日，而

如今更多的是在这一天开展祭扫烈士陵墓、悼念先烈的活动。清明时分，

天气转暖，草木复萌，人们常常结伴到郊外踏青、放风筝、欣赏春光，所

以清明节有时也被称做"踏青节"。

5.端午节

端午悼念爱国先人农历五月初五是端午节，本名“端午”。《太平御览》卷

三十一引《风土记》有“仲夏端五，端，初也”之句。一般认为，它是为纪念

中国古代诗人屈原而产生的。屈原（约公元前340－前278年）是战国时

期楚国人，他因自己的政治理想无法实现，又无力挽救楚国的灭亡，当秦

国灭楚后，五月初五抱石投汩罗江自沉；江边群众得知，便纷纷驾舟打捞

屈原尸体。为纪念这位伟大的爱国诗人，后人把这天定为端午节。每逢此

节，民间有带香袋、吃粽子、赛龙舟习俗。香袋表示屈原的品德节操如馨

谥艺，万古流芳：粽子原是防止鱼把屈原的尸体吃了，后成为节日食品，

划龙船则表示去营救屈原。

6.乞巧节

农历七月初七夜，称“七夕”，是传说中牛郎织女每年相会的日子。是夕，陈

瓜果子于庭中，女孩子结彩缕，穿七孔针。据说先穿完者为巧。“乞巧节”，

又由於多是女孩子参加，故称“少女节”。

7.中元节

中元节在农历的七月十五。是传说中地官的生日，所以又称“鬼节”。佛教徒

这天要设“盂兰盆”，施斋供僧，举行诵经法会以及水陆道场、放河灯等宗教

活动。中国大约是在梁武帝时（六世纪上半叶）始设“盂兰盆斋”的。现在，

设“盂兰盆”的在民间少见，但放河灯的习俗却仍在一些地区流传下来。

8.中秋节-团圆节

中秋阖家团员农历八月十五为中秋节，又称“团圆节”。八月十五居秋季之

中，故名"中秋"。中秋节最早源於古代帝王秋天祭月的礼制。魏、晋、唐、

宋以来，逐渐演变成赏月的风俗。“中秋”一词，最早见於《周礼》一书，而

真正形成全国性的节日是在唐代。据传这个中华民族重要节日的形成与“唐

明皇梦游月宫”的故事有关。在古代，每逢中秋人们就用精制的糕饼祭奉月

神；祭奉之后，全家人分吃，表示阖家团圆欢聚。这种风俗，一直流传到

今天。

9.重阳节

重阳登高敬老重阳节为农历九月初九，是魏晋以后兴起的节日。“重阳”、“重

九”之名，肇于三国时代。主要有五种传统习俗。一是登高，此时秋高气爽、

景色宜人，正是游历的好季节，既可以陶冶情趣，又有益於健康。二是插

茱萸，可驱秋蚊灭虫害。三是饮酒赏菊。农历九月正是菊花盛开之时，观

赏千姿万态的秋菊，喝几盅菊花酒，也重阳节的乐事。四是食重阳糕。人

们把粮食制成白嫩可口的米糕，谓之重阳糕，而“糕”又与“高”谐音，食之谓

可步步高升。五是开展敬老活动，从古至今重阳敬老之风绵延不绝。

10.腊月初八

农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。早先传说这天是释迦牟尼成道

的日子，寺院都要煮粥祭佛，后来成为民间习俗，以示五谷丰登。

民间有这样一首俗曲；“年年有个家家忙，二十三日祭灶王。当中摆上一

桌供，两边配上两碟糖。黑豆干草一碗水，炉内焚上一股香。当家的过来

忙祝赞，祝赞那灶王降吉祥”。它反映了过去民间祭灶的情景。这天由於

特别热闹，有人甚至认为这是农历新年的“彩排”，所以又称过小年。现

在尽管设有在祭灶的了，但每年腊月二十三前后卖的关东糖、至今仍是人

们喜爱的传统食品。