电压力锅维修

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电压力锅的常见故障维修及使用

电压力锅的常见故障维修及使用

一．机械调节型电压力锅

1。无电源。(指接通电源后，灯不亮，不发热)此故障主要在

电源线入端的故障。A。可测熔断器是否已开路，如是，换

上一相应的熔断器，故障可排除。如熔断器未开路，则可测

量锅底中心的145度温控器，该温控器失灵开路也会出现该

故障。该故障应注意的还有以下部件：a。电源线是否不通。

(开路)b。是源线的接口处(讲座)是否熔掉而不通。

2。电源指示灯亮，但不发热。此故障主要在发热盘部份的

故障，常见是因发热盘已烧毁(开路)。

3。开机加热到一会，水还未开就跳保温。此故障的原因有

几个：A.旋扭开关(即定时器)部位的接触不好，虽然已扭到

煮食的部分但并未接通，使得电路只由保温开关控制在60

度。B。压力开关失灵，不通，这样即使定时器接触良好，

但在压力未到的情况下，压力开关已误动作(跳开)，而使电

路处于保温状态，水煮不开。

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4。开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。

此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。只加热未到

温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。

5。定时器不转了，饭常烧焦。目前市场上的机械型压力锅

的定时器大致分为两种：发条式的定时器和电机型的定时

器。以下直称A。B。A型定时器式压力锅出现该故障一方面

是定时器部停止了转动，已损坏。另一方面是由于某些小动

物窜入留下的粪便卡住了定时器的转动牙轮，后种的故障可

清理该杂物以排除故障。B型定时器压力锅在该故障里的原

因主要是因定时器的小电机已烧掉。无法转动而未能在指定

的保压时间断开。注：B型定时器的转动是由压力开关控制

的，所以要注意一点是会否压力开关失灵，(只通不断)或是

锅子本身漏气而使锅压力不足以使压力开关跳开.6.锅子漏

气漏气可分几种：A.锅顶漏气：1。锅顶的塑料外壳已裂开，

锅顶的压针压不信出气柱。(指旧式锅顶其压针接连着塑料外

壳);2。出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温

柱。;3。锅压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超

过了正常压力，锅顶自动被顶起排气。;4。胶圈已裂开而漏

气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项)B.浮子

漏气：1.浮子胶圈已老化残损而漏气。2.平柄中的保险杆位

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置不正，在浮子升起时顶住了，使得浮子未能完全升起透气。

3.浮子固定的胶圈裂开而漏气。C.胶圈漏气(锅盖周围)：1.胶

圈正老化，残旧失去密封性;2.是否是同换胶圈的胶圈与锅子

不配时导致漏气。3.锅胆是否摔过而变形。

电脑型点压力锅常见的故障代码解

E1，E2传感失灵

E3，E4传感失灵

1.现E1/E2故障代码

出现该故障首先要测量传感器(即发热盘中心的传感器)，查

看是否断路或开路，如正常则可拆开控制板，看是否受潮，

因受潮有可能至错误信息。另应观察主板电路的各焊点是否

会脱焊而至该错误信息。

2.出现E3/E4故障代码

E3/E4指信号开关失灵(即压力开关失灵)该故障最常见的是

由于电源板块中排线焊点的脱焊造成的。这个故障可以电源

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板及控制极中的焊点检查中找出。另外就是压力开关自身失

灵，或是控制极受潮出现的错误信号。(注：测量压力开关时

记得要断开两端的连接线)

3.显示屏中的数码字缺画

此故障主机是显示屏周围的焊点脱焊所至，加焊则行。

4.通电时，显示不亮，但能听到继电器动作声，锅已加热，

无法控制。

此故障也是因焊点的虚焊或脱焊所至。

5.控制完全正常，显示正常，但不加热。

1.是继电器正烧掉，不动作，换上则可。

2.是焊点脱焊，信号传不到——加焊!

3.发热盘已少坏，需要换新的。

6.加热一会就跳保温(水未开)

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1.是压力开关失灵(不通)但显板未显错误信号，电路在此中

断。

2.焊点脱焊，信号错乱。

电压力锅常见故障电压力锅维修方法

电压力锅维修方法相信许多人都不太清楚，如果出现一些小

问题，我们可以自己进行电压力锅维修。电压力锅使用起来

方便快捷，但在使用电压力锅的时候，使用不当或者操作方

法不正确会造成许多问题，严重时会危机生命。

一旦电压力锅出现问题，我们就应该立即解决，面对各种各

样的问题大家要具体问题具体分析，下面就常见的电压力锅

故障和解决方法进行简单的介绍。

★电压力锅合盖困难

密封圈未放好，重新安置密封圈；或者浮子卡住推杆，

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用手轻轻推杆，使浮子下落；还可能是锅盖和锅体变形，需

要对电压力锅维修或更换锅盖和锅体；如果是自琐阀未下

落，用尖状物使自锁阀即可。

★电压力锅开盖困难

如果是放气后浮子未落下，用筷子轻压浮子阀就行；如

果是盖和锅体变形，需要维修或更换电压力锅盖和锅体。

★电压力锅浮子不能上升

未放浮子阀密封圈，安放浮子阀密封圈；锅盖周边漏气，

检查锅盖及锅盖密封圈；如果未放锅盖密封圈，放锅盖密封

圈；如果是浮子阀坏，要更换浮子阀。

★电压力锅浮子上升后漏气

如果浮子密封圈粘有食物也会导致漏气，需要清洁密封

圈；浮子密封圈磨损，更换浮子密封圈；浮子阀未拧紧，拧

紧浮子阀。

★电压力锅锅盖漏气

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未放锅盖密封圈，放上密封圈；未合好盖，合好盖；密

封圈粘有食物渣子，清洁密封圈；密封圈磨损，更换密封圈；

盖和锅体变形也会导致漏气，需要维修或更换锅盖和锅体；

如果是锅变形，需要更换锅。

★电压力锅限压放气阀漏气

排气管有磨损，更换排气管；限压放气阀顶针破损，更

换顶针；盖面限压放气阀排气，更换限压放气阀；锅本身压

力过高，压力开关失灵，调换压力开关；排气管螺丝为拧紧，

拧紧螺丝

★电压力锅限压放气阀排气

控制器失灵，使锅连续加热，达到100Kpa排气限压，

检修显示板及电源板，更换或维修；食物和水过少，在控制

工作压力断电时，锅压力上冲到100Kpa，检修压力开关，

调试或更换压力开关；压力开关起控压力超高烧干或烧焦食

物，检修压力开关，调试或更换压力开关

★电压力锅烧干或烧焦食物

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锅盖漏气，检修锅盖及密封圈；限压放气阀排气，检修

限压放气阀；控制器失灵，检修控制器；压力过高，调试或

更换压力开关；保温温度过高，调试或更换保温开关；定时

器不转，更换定时器

★电压力锅通电后控制面板无显示

电源插头与锅体插座接触不良，检修电源插头及插座；

部连线接触不良，检修部连线；电源板损坏，更换电源板；

显示板损坏，更换显示板。

★电压力锅通电后不能发热

电源板或继电器损坏，更换电源板或继电器；部连线接

触不良，检修部连线；显示板损坏，更换显示板；超温熔断

器熔断，更换超温熔断器。

★电压力锅工作过程中不能转入保温状态

显示板损坏，更换显示板；指示灯损坏，更换显示板指

示灯。

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★电压力锅按控制面板按键不能正常工作或工作指示灯

不亮

显示板损坏，更换显示板；显示板按键或指示灯损坏、

更换按键或指示灯；部连线接触不良，检修部连线。

电压力锅的使用方法

1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位

边，然后向上。

2.取出锅，将食物和水放入锅中，食物和水不得超过锅高度

的4/5；水中易膨胀食物不得超过锅高度的3/5；食物和水不

得少于锅高度的1/5.

*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。

*1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整

水量。

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*量杯容量为180ml

3.将锅放入外锅：放入前，先把锅及发热盘抹干净，外锅及

发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转锅，保证

锅与发热盘接触良好。

4.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖侧钢圈上；用手左右旋

转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然

后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并

检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。

6.接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一

会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）

7.根据食物设定保压时间。（参照“烹饪指引”设定保压时间）

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*附：烹饪指引

食物鱼/稀饭煮饭肉类煮粥

煲汤豆/蹄筋

保压时间（分钟）7101520

2530

*旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间围，用户可根据

食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间。

将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮，开始通电加

热。

例如：煮饭——保压时间设定10分钟；如需冷饭加热，只

须接通电源即可。

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注意：烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。

不同容量食物通电加热时间不同。达到工作压力时，升压灯

熄灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋

钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保

压灯长亮，进入保温状态。

例如：煮饭旋钮倒转到“关”位置，烹饪完成。

*保压过程中发热盘间断通电（超过工作压力断电，低于工

作压力通电），通电时间约为设定保压时间的十分之一。升

压灯和保压灯交替亮。

*进入保温状态后，如果不需要连续保温，可将电源线插头

拔下。

8.开盖取用食物：将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直

至浮子阀落下。

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*如果煮流质食物（粥类、粘性食物），进入保温时，不能马

上拨到限压放气阀放气，必须自然冷却到浮子阀落下后才能

放气，否则粘性液体会在排气管喷出。（可用湿毛巾敷在锅

盖上加速降压）

拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至

限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。

清洗方法

1.清洗前请先拔下电源插头。

2.用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷

淋。

3.将集水盒拆下清洗，用湿巾擦干净上座。

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4.用水清洗锅盖侧，包括：密封圈、限压放气阀、防堵罩、

排气管、浮子阀，然后用抹布擦干净。

5.用海绵或非金属软刷清洗锅，然后用抹布擦干。

6.用细刷子清洗限压放气阀座。

7.密封圈的清洗：密封圈正常使用一个星期，应进行清洗。

清洗方法如下：打开锅盖取出密封圈，用小盆盛三分之二的

水加入8-12滴洗洁剂，将密封圈放入盆浸泡二个小时（60°

C热水），然后用清水冲洗三遍。（当您烹饪了肉类等油类食

物后，也应按上述方法进行清洗。）

注意事项

1.禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。

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2.加入锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。

3.不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用力圈来

增加密封。

4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖侧钢圈，如果钢圈脱落

锅盖，请暂停使用，更换锅盖。

5.防堵罩应经常清洗，保持清洁。

6.浮子阀未落下时，切勿强行开盖。

7.限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。

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8.锅底部与发热盘接触面应保持清洁，锅不能放在其它热源

上烧煮，不能用其它容器取代锅。

9.锅涂有不粘涂层，为防止划伤壁涂层，请使用木质或塑料

饭勺。

10.保温最长时间24小时，使用时不宜超过6小时，以免影

响烹调效果。

11.在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常

工作现象，此时泄压安全装置起了保护，请立即拔下电源插

头，暂停使用，送本公司维修点检修。

12.搬移产品时，请端提手，勿提锅盖手柄。

13.用户请勿自行拆卸产品，或用其他零件更换，产品仅可使

用本公司的零配件。

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14.由于锅盖与塑料面盖配合，锅盖部有凹凸属正常。

电压力锅美食指南

1.桂圆薏米稀饭

材料：米半杯水10杯干桂圆10颗薏米半杯

做法：将米和薏米洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅

选择稀饭模式即可

爱心提示：桂圆益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，

薏米不仅可以美容，还有较好的防癌功效。

2.什锦菜饭

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材料：米2杯水2杯

蔬菜：青豆、胡萝卜、香菇适量

腊肉适量盐10克油1勺

做法：将胡萝卜和腊肉切丁

将米洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅

选择煮饭模式即可

爱心提示：什锦饭菜，荤素合理搭配，提供各种维生素，既

营养又美味。

3.莲子红枣粥

材料：米1杯水10杯

莲子10颗红枣10颗

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冰糖1勺（依个人喜好调整）

做法：莲子温水泡一小时

将米和红枣洗净后，连同其它材料一起放入电压力锅

选择煲粥模式即可

爱心提示：莲子美味清香、营养丰富，具有补脾、益肺、养

心、益肾和固肠等作用。

红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋

壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

但过量食用红枣对牙齿不好，所以每次食用一定

要适量。

4.浓香肉丸汤

材料：香菇5颗青3颗

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肉丸10颗盐10克

水6杯油1勺

做法：香菇改十字花刀

肉丸上下切口，容易入味

将所有材料放入电压力锅，选择煲汤模式即可

起锅后可加入适量葱花

爱心提示：香菇有益气补虚，健脾和胃功效。

肉丸含有大量猪肉，滋养肝血。

此菜清淡养生，尤其适合孕妇及贫血者食用。

5.玉胆浓汁大头鱼

材料：鲜鱼头1个红枣8颗

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青8颗生10克

油10克盐8克

胡椒粉少许绍酒2克

水适量

做法：鲜鱼头去鳞去腮，红枣泡洗干净，生去皮切片，青洗

干净

鱼头在砂锅中煎至两面稍黄

将鱼头、红枣、生、由、盐放入电压力锅中，注入适

量清水

起锅时，下入青垫底，再调入胡椒粉调味即可

爱心提示：鱼头肉质细嫩，营养丰富，可增强记忆能力，让

人变聪明。

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红枣有强筋壮骨、补气行气之功效，有利于养生、

延年。

6.香菇煲鸡

材料：母鸡1只香菇10颗

10克葱1颗

料酒3克盐10克水适量

做法：鸡去毛去脏洗净，放入沸水锅汆一下，捞出备用

香菇改十字花刀

将鸡、香菇、料酒、、盐一起放入电压力锅中，注入

清水

选择鸡鸭模式即可

起锅后放入葱花调味

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爱心提示：香菇有益气补虚，健脾和胃功效。

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋

补养身的作用。

7.牛腩煲

材料：牛腩500克胡萝卜2根10克蒜头3瓣酱油1

勺盐10克油1勺水适量

做法：将牛腩洗净切块，放入沸水中汆一下，捞出备用

胡萝卜改刀切块

将所有材料放入电压力锅中，注入适量清水

选择肉类模式即可

爱心提示：牛肉能补脾胃、益血气、强筋骨，

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适用于气血不足、脾胃虚弱、形体瘦弱、病后体

弱等症状导致的疲劳困倦、失眠健忘、心悸气短等