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老人秋冬必须补充哪些营养素

更新时间:2023-02-27 16:01:11 阅读: 评论:0

从退休的那一刻起,就代表老年人步入了老年行列,在这个特殊的阶段,老年人的生理代谢功能等会下降,身体需要的营养物质比较特殊,秋冬需要进补,那么老人秋冬必须补充哪些营养素?

一、老人需要补充什么营养

1、能量:

中国营养学会从60岁到80岁男性的推荐摄入量为1900kcal/d,女性60岁为1800 kcal/d,70岁以后减少100 kcal/d。对老年个体而言,生活模式和生活质量的不同,对能量的需要有较饭店转让信息大的差异。老年人适当的运动对健康是非常有益的。

2、蛋白质:

老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢,利用率也有所降低,所以应该供给足量的蛋白质。最好以植物蛋白(大豆类)为主,掺入少量动物蛋白和其它谷类蛋金鹰女神投票网址白,这样可以提高其营养价值。

3、脂肪:

老年好听的男生网名人胆汁酸减少,脂肪消化功能下降,所以,脂肪的摄入不能太多。占饮食总量的20%左右。应多食不饱和脂肪酸(植物油如花生油、豆油、玉米油、菜油等)。 应该限制胆固醇含量过高的食物(如鱼卵、蟹黄等),但是包头轻工职业学院鸡蛋还是要保证一天一个或两天一个。

4、糖类:

老年人糖耐量低,胰岛素分泌减少,自身对血糖的调节能力也降低,容易发生血糖增高。故老年人不宜吃蔗糖含量高的食物。果糖容易被吸收,且转变为脂肪的能力小于葡萄糖,所以,老人应该多吃水果、蜂蜜等含有果糖的食物。还应该多吃蔬菜增加食物纤维的摄入,以增加肠蠕动,防止便秘。

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标签:老年人   老人   脂肪   食物
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