老年人糖尿病多吃菌类防骨质疏松,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。公务员考试报名时间菌类中含有多种具接收函模板有调节功能的维生素和矿物质元素,可参与体内糖代谢,有降低血糖的作用,并能调节血脂,降低血液黏稠度;还含有微量元素铬,是维持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素,也是与胰岛素配合的因子之一,可促进机体糖代谢的正常进行。
菌类所含的胆碱可保护身体,避免体内脂肪积聚。蘑菇社会建设的根本任务中的碳水化合物含量很少,适合糖尿病患者和胆固醇偏高者食用。糖尿病患者易发生骨质疏松,常出现腰背疼痛、抽筋、乏力等症状,吃菌类可强健骨骼,因为菌类含有丰富的维生素d,维生素d能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。
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