中老年补钙的食谱有哪些

中老年总是感到小腿抽筋，这是缺钙的表现，中老年可以补钙吗，平时不要只注重药物补钙，其实最好的补钙方法是食补，在一天三餐的菜肴中，多摄入些补钙的食物，会比药物补钙效果好，还对身体只有好处没有坏处。钙补充上后顾野一些常见的老年数媒是什么专业人缺钙的毛病就会慢慢的好转。现在我就说说中老年补钙的食谱有哪些？

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。黄豆排骨汤具有很强的补钙功效，适合各类需要补钙的人群食用。

食材：

猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法：

1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。

2、装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。

3、排骨飞水后捞出备用。

4、重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感。

5、最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)

黄豆排骨汤具有补髓养阴，补血益智的功效;孕妇食之有利于发音英语胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

三鲜豆腐羹是以豆腐为主料，配有虾、豌豆、玉米粒等，营养搭配均衡，是补钙佳品，还具有暖身的功效，尤其适合冬季食用，美味又健康！以下就是这道菜的做法介绍。

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