饮食防痴呆 老年人吃些什么好

老年痴呆的病因中，营养的不均衡就是其一，所以，老年朋友们如果想预防老年痴呆的出现，除了要养成良好的生活习惯外，在饮食上也需要用对的食材来帮助自己及时摄取快乐我的家足够的营养。下面我一起来看看饮食防痴呆 老年人吃些什么好。

十大食物防老年痴呆

南瓜

富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体火灾逃生教案提高免疫力。

大豆

人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

胡萝卜

众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转康桥在哪化为维生素A发挥抗氧化作用。

花生

花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。

纳豆

所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。

鸡胸肉

各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

番茄

含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

西兰花

含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。

小米

小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此，老年人平时可多u盘读不出吃些小米饭。

饮食与健康的关系密切，特别是对于体弱易患病的老年朋友们来说，更需要注重自己的饮食，但是这并不代表我们可盲目的进补，合理的进补是需要我们根据自己的身体情况来进行。

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