碧螺春属于什么茶

碧螺春的功效和作用有哪些

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有

1000多年历史，唐朝时就被列为贡品，产于江苏省苏州市吴县太湖的

东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”，

那碧螺春的功效和作用有哪些呢?以下是小编为你整理的碧螺春的功效

和作用，希望能帮到你。

碧螺春的营养价值

1、咖啡碱：碧螺春中含有咖啡碱，能刺激人体的中枢神经和利尿

的作用，常喝碧螺春能提神提高记忆力。

2、单宁酸：碧螺春中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还

能与人体内有害的重金属相结合，消除其毒性。

3、维他命C：碧螺春中含有的维他命C，能防止人体坏血病，强

化造血、骨骼组织及内脏的功能，多喝碧螺春还能抗癌。

4、茶多酚：碧螺春中含有的茶多酚，茶多酚中的儿茶素ECG和

EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化，从而抑制心血管疾病。

5、脂多糖：碧螺春中含有的脂多糖，对保护人体的脏器和血管很

有帮助。

碧螺春的功效和作用

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋

精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水

肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，

能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、

心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀

防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发

病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细

菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、

肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎

杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗

效。

6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等

多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的

分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和

力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个

保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的

体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、缓解脚气作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋

50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，

然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会

减轻。