新会美食

厨房美食菜谱：虫草花煲粥的做法

在炎热的夏天，大家的胃口都不太好，可以适当地煲粥

来解决这个问题，今天就为大家献上一个又有营养又滋补的

虫草花粥，做法超级简单，我都在想，它能做为一道菜来发

布吗？不过想着如此简单，更应该与大家分享一下啦~！

食材

主料：

大米50g

新会虫草花

水适量

步骤

1.将米洗好，放适量的水

2.在冰箱里拿出新会虫草花，根据份量取出部分

3.往粥里添加虫草花（根据商家的提示，山海堂家的虫

草花是免洗的）

4.放入电饭锅，盖好，设置好为煮粥或稀饭模式

5.煮好喽（因夏天，味道比较淡，所以只加了虫草花）

小贴士：1、开封后的虫草花，要用封口夹夹好放在阴

凉干燥的地方，有条件的可以放到冰箱冷藏室保存

2、一个人份可为5克-12克左右，根据个人口味口感可

调整

3、根据商家的提示，山海堂家的虫草花是免洗的

4、大家可以根据自己的喜好，加些排骨、龙骨、鸡等

肉类，煮出来的味道更香浓