鸡里脊

六年级上册语文期中检测卷

一、积累与运用。

1.看拼音,写词语。

diănzhuìdòufushāowēibàoyuànfèiténg

()()()()()

gēdajŭsangchōutiqīxiézhòuwén

()()()()()

2.下列加点字读音有误的一项是()。

A.呻

．

吟(shēn)笨拙

．

(zhuō)屹

．

立(yì)

B.羞涩

．

(sè)蒙

．

古(měng)单薄

．

(bó)

C摇曳

．

(yè)山涧

．

(jiàn)卡

．

住(kă)

D.干燥

．

(zào)磁

．

铁(cí)泗

．

水(sì)

3.下列词语中没有错别字的一组是()。

A.威风凛凛别出心栽技高一筹

B.弄巧成茁自言自语忐忑不安

C.叱咤风云不加思索轻歌曼舞

D.斩钉截铁汹涌澎湃居高临下

4.根据意思写出与之相对应的四字词语。

(1)形容脚步迈得大,走得快。()

(2)形容趣味很浓厚或很有滋味的样子。()

(3)全副精神高度集中。()

(4)形容力量强,声势大。()

5.下列句子中标点符号的使用不正确的一项是()。

A.我是亲友之间交往的礼品;我是婚礼的冠冕;我是生者赠予死者最后的祭献。

B.桃花开了,粉得像霞;梨花开了,白得像雪;郁金香开了,五颜六色的。

C.超市里有苹果、香蕉、西瓜……各种水果应有尽有。

D.花开了,就像睡醒了似的。鸟飞了,就像在天上逛似的。虫子叫了,就像在说

话似的。

6.下列句子运用的修辞手法与其他三项不同的一项是()。

A.那些小丘的线条是那么柔美,就像只用绿色渲染,不用墨线勾勒的中国画那

样,到处翠色欲流,轻轻流入云际。

B.死亡在洪水的狞笑声中逼近。

C.每条岭都是那么的温柔,虽然下自山脚,上至岭顶,长满了珍贵的林木,可是

谁也不孤峰突起,盛气凌人。

D.一捆捆的稿纸从屋角的两只麻袋中探头探脑地露出脸来。

7.下列关于作家作品的信息不正确的一项是()。

A.《宿建德江》的作者是唐代诗人孟浩然

B.《穷人》一文的作者是俄国作家列夫·托尔斯泰

C.《七律·长征》是毛泽东写的一首七言律诗

D.《灯光》的作者是铁凝

8.下列关于课文的表述,说法不正确的一项是()。

A.《爱的教育》是意大利作家亚米契斯的自传体小说,原名《心》

B.《小英雄雨来》这本书中雨来最终如愿参加了游击队

C.《桥》一文赞扬了以老支书为代表的优秀共产党员,在危难面前无私无畏、

不徇私情、英勇献身的崇高精神

D.《在柏林》描写了火车上短暂的一幕,写出了残酷的战争给人民的身体和心

灵造成的巨大伤害

9.根据所学知识填空。

(1)野旷天低树,。

(2)黑云翻墨未遮山,。

(3)绿树村边合,。

(4)默写《七律,长征》的颈联:，。

(5)陆游的“”同顾炎武的“天下兴亡,匹夫有责”

意思相近。

(6)《穷人》《桥》《在柏林》的体裁是。

(7)2020年10月1日是中华人民共和国成立周年。

10.判断对错。对的画“√”,错的画“×”。

(1)“在天底下,一碧千里,而并不茫茫。”这句话中的“一碧千里”是说草原

上全是碧绿的望不到边的草。这句话写出了草原辽阔、碧绿的特点。（）

(2)“移舟泊/烟渚”,这个句子的朗读节奏划分正确。（）

(3)“我是诸元素之女:冬将我孕育,春使我开放,夏让我成长,秋令我昏昏睡去。”

这句话是写花的生长,所采用的修辞手法只有比喻。（）

(4)乾清宫、保和殿、坤宁宫合称“后三宫”。（）

二、阅读与理解。

(一)童年(节选)

她的声音很低,脸紧紧挨着我的脸,神秘地盯着我的眼睛,似

乎往我的眼睛里灌注着令人兴奋的力量。她讲得流畅自然,非常

好听,每次她讲完了,我总会说:“再讲一个!”“好,好,再讲一个!

“有一个灶神爷,坐在炉灶里,面条儿扎进了他的脚心,他哎

哟哎哟地直叫:‘哎哟,疼啊,我受不了了!”

讲着,外祖母抬起一只脚,晃来晃去,假装非常痛苦,好像她就

是那个面条儿扎进了脚心的灶神。

和我一起听故事的还有船上的水手们,都是些留着胡子的高

大男人。他们拍着手叫嚷着:“再讲一个,老太太,再讲一个!”

批注:

1.外祖母讲故事的情节刻画了外祖母的形象。请你按要求在文字旁边作批注。

要求:先圈画出描写外祖母的词句,再具体写出你的理解或感受。

2.梳理人物关系,将图示补充完整。

3.精彩的文章、书籍还有很多。在本学期的课外阅读中,哪部作品令你印象深

刻?结合这部作品,说说你从中收获了什么。

(二)大厨赫师傅

①年过花甲的赫师傅掌灶这么多年,还没碰到过让客人挑眼的事。

②那天,餐厅里客人出奇的多。几个大厨围着灶台,熬炖焖溜,煎炒烹炸,忙得不

可开交。

③“芙蓉鸡片一盘!”服务员冲着后厨大声招呼。赫师傅手头正忙,就扭头朝

徒弟说:“志昆,美蓉鸡片你来,注意火候,马虎不得!”崔志昆应道:“放心吧,手到擒

来!”

④只一会儿,就听餐厅里一位食客高声嚷嚷起来:“这芙蓉鸡片味儿不对呀!”

赫师傅脸色一沉,三步并作两步从后厨走出来,瞥了那菜一眼,冲服务员一努嘴:“还

愣着干什么?把菜端回去,重做!”服务员赶紧跟客人道了声“对不起”,把莱端回

了厨房。

⑤赫师傅觉得脸有点儿发烧,他克制着自己,走到客人跟前,勉强挤出几个笑

纹。“对不住,对不住,我给您重做,回头菜端上来,您再品品。”说着,他快步走回后

厨。

⑥走进厨房,他指着那盘菜,眼里冒着火,厉声冲着徒弟吼了一嗓子:“你是怎么

炒的!火候对吗!”“那人也太挑剔了……”“胡说!火候不对怨不得人家!”赫师傅

的脸涨得通红,“说了多少遍,什么时候勾芡(qiàn),什么时候起锅,你都当耳边风了!”

崔志昆没想到师父会发这么大的火儿,大气儿也不敢出。

⑦说着,赫师傅精心挑选出鸡里脊,熟练地刷去筋膜,又用刀背砸成泥茸。厨房

里闷得让人难受。灶台的火苗比往日更旺更红,态就不大的厨房里已经如同蒸笼

一般。汗水顺着赫师傅的脸颊往下淌。

⑧看着师父那股子认真劲儿,再看看他手底下的活计,崔志昆脸上渐渐没了怨

气。他赶紧帮着师父打下手,学着师父的样子,小心地磕开鸡蛋,小心地撇出蛋清,

感觉蛋清好像有了从未见过的美丽的光泽。赫师傅歪头瞧了一眼,语重心长地说:

“志昆,做每一道莱都讲究个‘用心’。老祖宗传下来的手艺得好好学,做菜如做人,

马虎不得呀!”说着,他接过志昆手中的碗,一点儿一点儿地往砸好的泥茸上兑(duì)

蛋清,又顺一个方向搅匀,接着舀入温油,上锅滑成鸡片,再用汤汁加白糖、精盐、味

精勾芡,上锅颠了几下。“看到了吗?几下就出锅,这叫火候!你呀,老实学吧!”说着,

赫师傅把炒好的莱倒在盘子里。崔志昆一看,心里暗暗叫绝:“这菜相真好,形态雅

致,软滑鲜嫩,像件精美的艺术品。唉,和师父比,我这火候真还差得远哪!”

⑨赫师傅让服务员给客人端过去,那位客人说:“够味儿,地道!是不是刚才那位

老师傅炒的?”“是。”服务员说,“他姓赫,是我们这儿的老师傅了。”

⑩“啊,他就是鼎鼎有名的大厨赫师傅呀!”客人竖起拇指说,“果然名不虚传！”

1.用简练的语言概括小说各部分的主要内容。

起因:赫师傅让徒弟炒芙蓉鸡片,顾客尝了不满意。

经过:

结果:

2.读第⑤自然段中画横线的句子联系上下文,推测赫师傅心里会想些什么。

3.第⑦自然段画波浪线的句子描写了又小又热的厨房环境,其作用是()。

A.说明厨师工作十分辛苦

B.突显赫师傅的人物形象

C.反衬崔志昆学艺认真

4.联系上下文,对崔志昆的描写理解不准确的一项是()。

A.师父让崔志昆炒芙蓉鸡片,崔志昆说“手到擒来”,表明他对这事儿并不重

视

B.客人不满意,崔志昆认为是客人挑剔,表明他对批评不服气,不从自身找原因

C.写志昆磕鸡蛋撇蛋清时连用两个“小心”,是为表明他做菜时间长,十分辛

苦

D.志昆感觉蛋清好像有了“美丽的光泽”,表明他已“没了怨气”,态度发生

了改变

5.读第⑧自然段,联系上下文,写出你对“火候”一词的理解。

(1)“看到了吗?几下就出锅,这叫火候”中的“火候”指的是:

(2)“唉,和师父比,我这火候真还差得远哪”中的“火候”指的是:

6.小说中写赫师傅亲自为客人重做芙蓉鸡片。联系全文想一想,他为什么这样

做?请从两个角度说明理由。

三、表达与交流。

成长的道路上,我们的耳边留下过各种各样的声音,有欢笑声、祝福声、叮咛

声、赞扬声、批评声、埋怨声……请你任选一种声音,回忆一件往事,把你记忆深

刻的内容和当时的感受写下来。

要求:题目自拟,事例具体,语句通顺,情感真实,不少于450字。

答案

一、1.点缀豆腐稍微抱怨沸腾疙瘩沮丧抽屉倾斜皱纹

2.C

3.D

4.(1)大步流星(2)津津有味(3)全神贯注(4)排山倒海

5.A6.A7.D8.A

9.(1)江清月近人(2)白雨跳珠乱入船(3)青山郭外斜(4)金沙水拍云崖暖大渡

桥横铁索寒(5)位卑未敢忘忧国(6)小说(7)71

10.(1)√(2)×(3)×(4)×

二、（一）

3.示例:《小英雄雨来》给我留下了非常深刻的印象。小英雄雨来身上那种永

不屈服和热爱祖国的精神深深感染着我。在和平年代,热爱祖国和坚强不屈仍然

是我们应该培养的美好品质。

(二)

1.经过:赫师傅真诚地道歉,亲自炒芙蓉鸡片,并教徒弟知道什么是“火候”。

结果:客人夸赞赫师傅名不虚传。

2示例:让客人挑眼,真丢人!志昆把我的话当耳旁风,真气人!给客人吃这样的

菜,真惭愧！

3.B4.C

5.(1)烧火的火力大小和时间长短

(2)修养程度的深浅

6.①对顾客负责;②为了亲自给徒弟示范什么叫“火候”;③做菜如做人,不能

马虎。(说出两个即可)

三、略

教师评语

1、你爱好学习，作业能按时完成，字迹清楚，写的字真漂亮，老师批到你

的作业真是一种享受，你在劳动中，总是积极肯干，值日工作非常负责，课后也

喜欢活动，如果你能把写字姿势改正确，那该多好啊!希你今后上课时要大胆发

言，发挥自己的聪明才智。

2、其实你是一个让人喜欢的孩子，你的脑子不比别人笨，有时发言老师也

很喜欢听，你认真写字，写出来的字还是不错的可是脑子里只想着快点写完就可

以玩了，结果字写得潦潦草草，老师看到你做的作业就会头痛，老师相信你会认

真做的，你数学成绩不错，假如语文和数学都认真学了，你将变得更聪明起来。

3、课间，老师总是看见你活跃在操场上，只要你喜欢做的都有做了，课上，

你却不善多言，显得那样内向，沉默，老师发现你很喜欢跟别人争先，假如在学

习上有那股劲儿那多好啊!老师希望你今后不管做什么事，都要动脑筋想一想，

是该做，还是不该做，还希望你做一个诚实的孩子。

4、你很关心集体，班级里的事总是抢着干，值日工作非常负责，拖地倒垃

圾样样干，做事不比别人的小朋友能干，不知为什么你就是不认真学习，语文作

业虽然做了，可是字也默来出来，不知怎么回事?假如学习跟劳动那样起劲，你

也会学到很多知识，老师希望你努力学习。你能礼貌待人，热心助人，关心集体，

学习比以前认真，作业清楚端正，第次值日你总是干得最起劲，每天总是把黑板

擦得干干净净，但你也会告诉同学的过错，老师希望你能更加自觉学习。争取更

大的进步。

5、见到你的第一眼，就被你那双小而有神的眼睛给吸引住了。因为你那里

盛满了顽皮热情……课堂上，你比较好动，不时的做一些可爱的小动作，引起同

学的哄笑；课间，从没见你好好休息，不管做什么游戏，你总是异常活泼突出。

可是你的成绩却不够梦想，期望在以后，要以学习为重，专心努力读书。必须会

成为一名全面发展的好学生。