菱角怎么保存

菱角怎么吃

关于《菱角怎么吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家

有所帮助。

植物生长，随着着太阳、土壤层、水、气体，在其演化了几

千万年的自然环境中，足以生机盎然的生长发育。出芽，生叶，

結果，绿色植物的重任，一生都会那样的循环系统中渡过。棱角，

绿色植物菱的果子，也是绿色植物菱终其一生的得到。棱角饺子

馅美味，含有清甜味，大家对它的科学研究也是极其刻骨铭心，

各种各样作法一应俱全。

棱角的饺子馅是大家对绿色植物菱更为钟爱的一部分，棱角

的饺子馅可直接生吃，香酥可口，也可熟菜，美味可口新鮮。对

这类食物，大家有很多食用方法，拌凉菜熟菜亦有之，下边就来

掌握掌握有关棱角的几类作法。

一、菱粉糕：棱角、粘米粉各500克，白砂糖50克。将棱角

去壳，晾干碾成粉末，和粘米粉，加白砂糖翻拌，入蒸屉灶火煮

熟，取下切片就可以。菱粉糕是清朝一道知名食品，具备健脾养

胃，养血力的作用，冬常服有不错的保健养生功效。

二、烧草菇西红柿：鲜红色菱、草菇各250克，鲜西红柿100

克，生姜沫、米酒、淀粉和面粉各适当。将红菱清洗，以冷水入

碱煮沸，用苕帚不断推擦，待菱衣掉下来后，捞起来菱肉，再用

冷水浸洗干净，沥去水湿;草菇割开;西红柿用沸水冲调后削皮，

剔去籽，放进冷水内稍浸，捞起来切割成红菱状，将锅放到火上，

添加适量食用油烧开，下菱肉、草菇，放进生姜沫、鸡精、米酒、

西红柿、食盐，待烧滚后，用湿淀粉勾芡，起锅摆盘即成。有健

脾养胃，解暑去湿气的作用。

三、菱烧豆腐：鲜棱角500克，水豆腐2块，葱段少量。棱

角去皮壳，清洗，切割成两截;水豆腐清洗，切割成一小块，放

进开水锅内略氽后捞起来，沥去水;锅内添加动物油煮熟，下葱

段爆锅，倒进白汤

，添加棱角、水豆腐，放进食盐、鸡精、生抽，盖上焖3分鐘，

用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅摆盘即成。具备健脾胃拨毒、除

菌的作用，对皮肤疮疡病人有一定饮食疗法功效。

这几类有关棱角的食用方法，充足呈现了菱角的功效，就可

以作为特色美食享受，又做到了一定的饮食疗法实际效果，灵活

运用菱角的功效，吃着营养成分美味可口的美味，有能够做到健

康养生目地，十全十美的作用，期待文中能够协助你，给你更强

的享受人生，学好健康养生。